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文档简介
食堂工作人员行为准则 1、食堂工作人员应严格遵守公司制度,努力做到文明服务、周到热情、态度和气;2、食堂工作人员在工作时间内须保持个人卫生,严禁赤膊、穿拖鞋、短裤及随地吐痰等不雅行为;3、食堂工作人员要做到厨房干净整洁,摆放有序,各类厨具、餐具做好清洗消毒,餐桌、凳椅摆放整齐,食品保温等设施要定期清洁;4、食堂工作人员必须保证食物安全,防止食物中毒事故的发生;5、食堂工作人员应保持饭堂环境卫生,饭后及时清理餐桌,每日打扫,定期清除卫生死角;6、食堂工作人员应做到膳食结构合理、营养丰富,经常更新菜品;7、食堂工作人员应均匀分配饭菜份量,且应公平对待每位员工,不得依据亲疏远近而厚此薄彼;8、安全操作,注意安全用电、用气,做好灶具的安全检查,做好防火防盗工作;9、严禁在工作场合或工作时间内抽烟。食堂就餐人员行为准则1、员工必须按规定时间在食堂就餐,未到开餐时间,严禁用餐;2、食堂就餐人员统一排队按序打饭,不许插队,不许替他人打饭;3、保持食堂卫生不随地吐痰,不乱扔废弃物,将剩菜剩饭倒入指定地点(容器内)保持食堂卫生,干净、整洁;4、员工就餐应勤俭节约,按需适量打饭,不得铺张浪费,发现有恶意倒饭行为,一经核实,公司将予以严肃处理;5、不得把吃剩的饭菜、残物等堆放在餐桌上,不得倒在地板及留在桌面上; 6、不得在食堂大声喧哗、敲打盆碗,影响他人就餐或休息,不准将脚架在凳子或桌子上;7、尊重食堂职工的劳动成果,不得辱骂、殴打食堂工作人员者,情节严重者,给予开除或送交司法机关;9、爱护食堂的公共设施,不得在桌椅、门窗、墙面上有意涂画,不得扔、踢、跺、食堂用具等;10、在食堂就餐时,要举止文明、用语礼貌、相互谦让,自觉维护食堂的就餐秩序,做到文明用餐。宿舍员工日常行为准则1、凡符合居住职工集体宿舍条件的员工,经本人申请、部门负责人同意,行政部审核方可入住。2、职工必须爱护宿舍内公共财产,不得任意搬迁,更不准损坏和拆改,否则按价目表进行赔偿,并视其情节轻重给予处分。3、严格遵守作息时间,宿舍内严禁放高声喇叭,不准打麻将、打扑克、酗酒及大声喧哗,上下夜班的员工要尽量保持安静。4、不准私自调换房间、床位,员工应妥善保管好自己的物品,任何人未经主人同意不得擅自动用他人物品。5、爱护宿舍卫生,室内、过道、楼梯间保持清洁卫生,不准随地吐谈、不准随地大小便、乱丢果皮、纸屑,违者公司将情况给予处分。6、不准向窗外丢杂物、乱倒脏物以及在墙上乱画,不准在室内外堆放垃圾。7、节约用水、用电,室内严禁使用电炉、电热器、电水壶、电饭煲等高能器具,一经发
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