俄罗斯礼仪与禁忌

-(1)社会礼仪俄罗斯人在人际关系中总是以热情、豪放、勇气和降职着称。在沟通中，俄罗斯人有和初次见面的人握手的习惯。但是熟悉的人，特别是好久不见的时候，要热烈地拥抱对方。俄罗斯人迎接贵宾的时候，通常会互相献上“面包和盐”。这是给对方的很高的礼遇，来宾应该乐意嘲笑。在正式场合，他们也用“老师”、“小姐”、“小姐”等称呼。在俄罗斯，人们非常重视人的社会地位。因此，对有职位、学制、阶级的人来说，与其职位、学制、阶级相对应是好的。据俄罗斯民间传说，称呼俄罗斯人的时候，可以根据不同的关系采取具体的方法。只有在处理第一次见面的人或非常正式的场合时，才能接续俄罗斯人名字的三个部分。(2)服装礼仪俄罗斯大部分重视契机，注意服装。在俄罗斯民间，已婚女性应该戴头巾，以白色为主。未婚少女不戴头巾，但戴很多帽子。在城市里，俄罗斯现在多穿西装或连衣裙，俄罗斯女性多穿一件连衣裙。访问俄罗斯人的时候，请开门后自觉脱掉大衣、手套、帽子，戴上太阳镜。这是一种礼貌。(3)饮食礼仪在饮食方面，俄罗斯人心胸开阔，油腔滑调。他们喜欢酸、辣、咸的味道，特别喜欢油炸、烤、炒的食物。总的来说，他们的食物做起来有点粗糙。一般来说，俄罗斯喜欢吃以意大利面为主的黑麦烤黑面包。除了黑面包，俄罗斯人的人气特产还包括鱼子酱、酸黄瓜、酸奶牛奶等。吃水果的时候，他们大多不削皮。在饮料中，俄罗斯人喜欢喝冷饮。那个国家特有的烈酒伏特加是他们最喜欢的酒。他们也喜欢喝叫做“矶法”的饮料。吃饭的时候俄罗斯人常用刀叉。他们不能禁忌吃饭的声音，直接用勺子喝茶，也不能直立在杯子上。通常，他们吃饭时只使用盘子，而不使用碗。据说，参加俄罗斯人的宴会时，尽量多吃食物，把手放在喉咙上，一般都吃饱了。(4)习俗禁忌在俄罗斯，被称为“光的象征”的向日葵最受欢迎。他被称为“太阳花”，被指定为菊花，访问俄罗斯人时，给女性的花必须是甜的。俄罗斯人最喜欢数字中的“7”，认为这是成功和幸福的前兆。他们对“13”和“星期五”很忌讳。俄罗斯人非常崇拜盐和马。俄罗斯人主张“左主犯、宇宙之路”，所以不允许用左手接触别人或送货。俄罗斯人在乎“女士优先”。在公共场所，男人经常有意识地扮演“护花使者”的角色。不尊重女性，到处受人白眼。俄罗斯人忌讳的主题包括政治矛盾、经济困难、宗教矛盾、民族冲突、前苏联解体、阿富汗战争、大国地位问题等。俄罗斯对话禁忌吸烟的时候通常要递香烟盒，自食其果，不能只给一个。特别注意不要在一根火柴上粘三个人的香烟。男人吸烟的时候，先问你旁边的女人。出门的时候，男人帮同事们穿大衣拉大门。说话的时候看着对方，不要插嘴，表现出尊重。去洗手间的替代品是“对不起，等一下”或“对不起，我打电话给你，等一下。握手的时候请摘下手套，不要摇晃对方的手，温柔地抓住一般的关系；关系好的话，就用力吧。不要先向年长的女性伸出手。可以先向初次见面的女性鞠躬。你是女人，千万不要用裙子扇扇子，否则会引起不必要的误会。不要对别人指指点点，说话的时候不要大声喧哗。俄罗斯人在公共场合不说话或低声交谈是很文明的。饮食习惯俄罗斯人的食谱的特点是汤里有粥、饭桌、烹饪、零食和饮料。主食一般喜欢吃意大利面。肉喜欢牛肉。蔬菜最喜欢卷心菜，蘑菇。饮料最喜欢的气体；葡萄酒是伏特加，水果是苹果，干果是葡萄干的最爱。俄罗斯联邦西伯利亚乌什里河和黑龙江乌德赫地区的乌代赫民族拥有独特而古老的仆人们的“烹饪”方法咀嚼混合的曲调。夏伊尼是最好的美味。一位女性用嘴咀嚼鱼，另一位女性用嘴咀嚼新鲜水果的方式制造。把嚼过的食物一起吐在一个碗里，然后放入适量的海豹油，搅拌均匀，就成为“shinee”名菜了。这道菜属于当地民族高贵的名字Yao，所以在招待贵宾的时候做的，显示了对客人最真挚的友谊。俄罗斯人喜欢吃黑麦面包、黄油、酸奶、黄瓜、咸鱼等食物。喜欢用盐招待客人，经常在面包里放盐招待客人，表示热情和礼貌。俄罗斯联邦的鞭子中，以烤面粉、抓、面条、馅饼等为主食，以牛奶、羊奶、马奶为饮料。俄罗斯联邦的巴什基尔人主要吃牛奶、肉、面粉产品，还吃土豆和蔬菜；喜欢吃酸面包、无盐面包、抓补丁肉、马肉香肠等。喜欢酸奶、牛奶和茶。请在茶里加一些牛奶。俄罗斯的莫尔多维亚人喜欢吃油炸煎饼、牛奶蛋糕、馅饼、小麦粥、豌豆和白菜，也喜欢吃蜂蜜啤酒。俄罗斯的犹太人只吃反刍动物、牛、羊等趾蹄动物。俄罗斯人一般对晚餐的要求比较简单，重视清晨和午餐。他们通常拖很长时间。主要吃五食，也有主要使用刀叉，用手吃饭的习惯。他们对中国菜很欣赏。一般喜欢品尝各种味道的菜，菜做得又熟又脆。俄罗斯人在饮食习惯上有以下特点：注意餐桌设计，注重食物的数量和经济性。一般咸、甜、酸、辣、油很合嘴，天热的时候吃食物又轻又清淡。主食以面条产品的烤食物为主，还喜欢吃中国风味的清酱汤饺子。副食喜欢猪肉、羊牛肉、家禽、鸡蛋、鱼、虾等水产品。白菜、西红柿、黄瓜、胡萝卜、原白菜、生菜、豌豆、洋葱、金头、蘑菇和土豆是他们常用的蔬菜。调料包括橄榄油、番茄酱、鱼子酱、月桂树叶、丁香、藏红花、西红柿籽、胡椒、醋、酱、芥末、msg、姜、葱、大蒜等。喜欢用油炸、油炸、炒、烤、灸、烹饪、烹饪等烹饪方法制作的菜肴。中国菜是对中国京菜、广东菜、四川菜、陈菜的尊重。食谱非常喜欢吃什锦拼盘、东果县、糖醋鳀鱼、辣味鸡肉、干炸肉卷、脆鸡、砂锅白肉、蟹肉鲜蘑菇、酱爆肘子、烤鸭、北京烤鸭、香鸡、鱼香肉、酱爆鸡等口味的菜肴因