餐桌礼仪培训201X0728ppt课件

精选的ppt，1，餐桌礼仪训练综合行政部2017-7-28，精选的ppt，2，餐桌礼仪在中国人完整的生活秩序中占有非常重要的地位，吃饭也是满足基本生理需要的方法，以及最优先的社会经验。因此，无论你是主人还是客人，掌握特定中国饮食规则的知识都是非常重要的。精选的ppt，3，饭局的“潜规则”，1，座位安排2，订购技术和禁忌3，对吃和吃的注意4，喝5，倒茶的学问6，中途离开座位7，宴会的礼仪，精选的ppt，4，正式宴会的准备，一般是事先安排座位，这样宴会的出席者就能有秩序地坐下，也是对客人的一种礼貌、非正式的宴会，不需要事先准备座位，但一般来说，坐也要上下。座位安排时要考虑以下事项。座位安排，特辑ppt，5，1:以主人为中心。如果女主人参加，则以主人和女主人为中心，依次安排与主人亲近的人。二是把主宾安排在最重要的位置。通常以右边为准，即主人的右手是最重要的位置。离门最远的地方，面对门的地方是上座，离门最近的地方，背对门的地方是下座。第三：在遵循礼宾顺序的前提下，尽可能让邻居轻松地进行对话。整体原则：“以优劣为基准”，“以远路为基准”，“面向大门”，座位安排，精选的ppt，6，饭局的“潜规则”，一，座位安排2，订购技能和禁忌3，吃看宴会的重要性：普通宴会和高级宴会；注意：订购时不要问价格，也不要讨价还价。优先的ppt，9，订购指南三重4波，优先的菜1，中餐特色菜。第二，有地区特色的菜。第三，这家餐厅的特色菜。食物禁忌一，宗教食物禁忌。第二，由于健康原因。第三，不同地区的人们的饮食偏好也很多。第四，无论什么职业，什么原因，在饮食方面，都有不同的特殊禁忌。首先，ppt，10，餐厅内的“潜规则”，1，座位安排2，订购技术和禁忌3，注意吃和吃，4，喝5，喝茶的学问6，中间离开座位7，宴会的礼仪，选择ppt，11，2、烹饪文明，适量烹饪；慢慢嚼。不要出声。4、旋转桌子，顺时针旋转碟子；5、吃饭优雅安静；6、嘴里有东西的时候，不要和别人说话；饭后：擦嘴，离开，选择ppt，12，使用筷子的注意事项，筷子的使用简单方便，但也有很多规则，选择ppt，13，选择ppt，14，餐桌上的“潜规则”，一，座位3.客人喝完第一杯后，主人另一边的人(即第二主人)帮周围的人加了酒。4、吐司要站起来，双手烤面包。5、多人可以尊敬一个人，一个人不能尊敬多个人。6、自己尊敬别人，如果不碰碰杯，他的饮酒情况会有多大变化；部分ppt，16，酒表你要注意的小细节，7，给主要或客户增加更多的酒，不要盲目地代替酒在领导上；8、自己尊敬别人，如果是杯子，一、我喝完了，随你便，方大方。9.请记住，拿着酒杯(啤酒杯)，右手亮出杯子，左手托着杯子的底部，自己的杯子永远低于别人。10、如果没有特别的人，碰酒最好打时间针顺序，不要厚此薄彼。11、保险杠杯、吐司、字要有；赛跑1，关于主人的ppt，17，主人赛跑。陪客人庆祝主宾。3、朱彬回礼。侍奉客人，互相尊敬。要记住：客人不能抢主人的酒杯。那是不礼貌的，不尊敬主人。首先，ppt，18，“无言的饭局”的“无言的规则”，1，座位安排2，订购技术和禁忌3，4，讲究吃喝，喝5，喝茶的学问6，中间离开座位7，宴会的礼仪，选择ppt第二，茶水要适量。请再给我拿辆车。最后，要及时添加车。部分ppt，20，倒茶注意事项，1，浅茶全酒。给客人斟满酒，7，8分钟就足够了。第一杯茶在来宾中要给年长的人，如果是同龄人的话，要先请女士喝茶。添加茶的时候先给别人，以后再给自己。选择的ppt，21，饭局“潜规则”，一，座位安排2，订购技术和禁忌3，吃和吃的步骤4，喝5，喝茶学习6，中间离开座位7，宴会礼仪，选择ppt，22，中间离开座位，主人说明离开的时候不能大声宣布。选择ppt，23，吃饭的“潜规则”，一，座位安排2，订购技术和禁忌3，吃和吃的步骤4，喝5，喝茶学习6，中间离开座位7，宴会的礼仪，选择ppt，24，宴会的礼仪2、瞄准