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文档简介
德国,概况,德国位于欧洲西部,东邻波兰、捷克,南接奥地利、瑞士,西接荷兰、比利时、卢森堡、法国,北与丹麦相连并邻北海和波罗的海与北欧国家隔海相望。柏林、汉堡、法兰克福、科隆、慕尼黑,这些耳熟能详的地方,都属于德国;新天鹅堡、巴伐利亚-阿尔卑斯山区、康斯坦司湖区、黑森林区、莱茵河谷等,都具有德式优美的传说和迷人的故事。,德国现在有不少城市具有国际型都市风范:柏林,德国首都,政治文化中心;汉堡,宜人的城市,夜生活可与柏林媲美;法兰克福,战后经济复苏中心,堪称“第二首都”。科隆,德国最具代表性的城市之一,位于欧洲工业发达密集区,城内有不少历史纪念碑。,科隆大教堂,是世界上最完美的哥特式教堂,位于德国科隆市中心的莱茵河畔。东西长14455米,南北宽8625米,厅高4335米,顶柱高109米,中央是两座与门墙连砌在一起的双尖塔,这两座15738米的尖塔像两把锋利的宝剑,直插苍穹。整座建筑物全部由磨光石块砌成,占地8000平方米,建筑面积约6000多平方米。在大教堂的四周林立着无数座小尖塔,整个大教堂呈黑色,在全市所有的建筑中格外引人注目。,无忧宫,位于德意志联邦共和国东部勃兰登堡州首府波茨坦市北郊。宫名取自法文原意“无忧”其周围的园林是普鲁士国王腓特烈二世时期仿照法国凡尔赛宫的建筑式样建造的。整个园林占地290公顷,座落在一座沙丘上,故也有“沙丘上的宫殿”之称。无忧宫全部建筑工程前后延续了约50年之久,为德国建筑艺术的精华。,勃兰登堡门,位于柏林市中心菩提树大街和6月17日大街的交汇处,是柏林市区著名的游览胜地和德国统一的象征。公元1753年,普鲁士国王弗里德利希威廉一世定都柏林,下令修筑共有14座城门的柏林城,因此门坐西朝东,弗里德利希威廉一世便以国王家族的发祥地勃兰登命名。此门建成之后曾被命名为“和平之门”,战车上的女神被称为“和平女神”。,德国啤酒,德国的啤酒、葡萄酒在全世界享有盛名。德国是世界饮酒大国,酒类年消耗量居世界第二位,其中啤酒的销量居世界首位。德国的气候条件很适合葡萄的生长,全国有13个葡萄种植区、60个大型种植场、2600个小型种植地,上等的葡萄酿造出优质的名酒。,德国啤酒节,啤酒节源于德国,1810年的十月,为了庆祝巴伐利亚的路德维格王子和萨克森国的希尔斯公主的婚礼而举行德国啤酒节的盛大庆典。自那以后,十月啤酒节就作为巴伐利亚的一个传统的民间节日保留下来。每年从九月下旬到十月上旬,人们倾巢而出,亲朋好友相伴,恋人情相依,欢聚在一起,喝着自制的鲜酿啤酒,吃着德国独有的各式各样的香肠和面包,其间乐队身着民族服装穿梭于人群之中,娴熟地演奏轻松欢快的乐曲。,喝啤酒时的习惯:日尔曼人也和包括中国在内的东方人不同,即不一定会佐配小菜,最多是咸面包。假如喝的同时佐以乳酪或生火腿、香肠,这就已经成为正餐的一部分,而不算是下酒小菜了。有趣的是,啤酒在德国宗教史上也发挥过功勋作用:古代天主教徒在复活节前的四旬节需为纪念基督受难而禁食,其时便有修道院研发、生产的修塔库啤酒卖。该种艾尔啤酒颜色很深,酒精浓度达到5.5%,又含有丰富的矿物质和维生素,用来作为补充和支撑禁食四十天的体能所需。,德国香肠,德国香肠有1500多种,其中仅水煮小香就有780多种,最受欢迎的要算是润口的肉肠,原肠类包括耐贮腊肠和调味浓厚的瘦肉香肠。吃香肠必有面包与之相配,在面包的生产方面德国也可称得上是质量和数量的世界冠军。德国每天出炉的芳香扑鼻的小面包、角形小面包、8字形烘饼和长面包就有1200多种,此外,还有300多种其他不同种类的面包。,民俗禁忌,忌讳数字13.视13日星期五为不祥。不喜欢红色,红黑相间色以及褐色,尤其是墨绿色、法律禁用纳粹或其军团的符号图案,讨厌菊花、蔷薇图案和蝙蝠图案。忌讳核桃。送花时禁止送菊花、玫瑰、蔷薇,只数和花朵数不能是13或者双数,鲜花不用纸包扎。禁止送太个人化的物品。礼品包装纸不用黑色、白色和棕色,也不能用彩带包扎。,口味清淡,喜酸甜味道。喜爱中国的鲁菜、京菜、淮扬菜
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