标准解读

《GB 8315-2008 食品添加剂 己酸乙酯》相比于之前的《GB 8315-1987》，主要在以下几个方面进行了调整和更新：

  1. 范围与适用性：2008版标准可能对己酸乙酯作为食品添加剂的使用范围和适用食品类别做了更明确或扩展的定义，以适应食品工业的发展和食品安全要求的提高。

  2. 技术要求：新标准对己酸乙酯的质量指标进行了修订，可能包括纯度、杂质含量、感官特性（如色泽、气味）等方面提出了更严格或细化的要求，以确保食品添加剂的安全性和使用效果。

  3. 检测方法：2008版标准可能引入了新的检测技术和分析方法，用于测定己酸乙酯的含量、纯度及杂质成分，这些方法相比1987版可能更为精确、快速或便捷，有助于提升检测效率和准确性。

  4. 标签标识：根据食品安全法规的演进，新标准可能对食品添加剂己酸乙酯的标签、包装和存储要求进行了更新，要求提供更全面的信息，如成分列表、使用说明、生产日期、保质期及安全警告等，以保障消费者知情权和使用安全。

  5. 执行日期与替代关系：标准文档中会明确指出新标准的实施日期以及其对旧标准《GB 8315-1987》的替代情况，指导企业和监管机构按新标准执行。


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  • 被代替
  • 已被新标准代替，建议下载现行标准GB 1886.196-2016
  • 2008-12-03 颁布
  • 2009-06-01 实施
©正版授权
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文档简介

犐犆犛 犡 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 犌犅 代替 食品添加剂己酸乙酯 犉狅狅犱犪犱犱犻狋犻狏犲犈狋犺狔犾犺犲狓犪狀狅犪狋犲发布 实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 书 犌犅 前言本标准的、为强制性的，其余为推荐性的。 本标准修改采用 联合食品添加剂专家委员会（）制定的己酸乙酯（年第届）。 本标准代替 食品添加剂己酸乙酯。 本标准与 相比，主要修改内容为：含量的测定用气相色谱法代替化学法。 本标准的附录 为资料性附录。 本标准由全国食品添加剂标准化技术委员会提出并归口。 本标准由上海香料研究所、吴江慈云香料香精有限公司、四川省申联生物科技有限公司、上海华盛香料厂、上海绿野香料有限公司和上海浦杰香料有限公司负责起草。 本标准主要起草人：金其璋、吴梦海、杜岗、周文勇、姚恩光、张桂华。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： 。 书 犌犅 食品添加剂己酸乙酯范围 本标准规定了食品添加剂己酸乙酯的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于对以己酸和乙 醇 为原料，经 化学 合 成制得 的 食 品添加剂 己酸乙酯 的 质 量 进 行 分 析 评价。规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 危险货物包装标志 食品添加剂中重金属限量试验 食品添加剂中砷的测定 精油毛细管柱气相色谱分析通用法（：，） 香料填充柱气相色谱分析通用法（：，） 香料相对密度的测定（，：，） 香料香气评定法 香料折光指数的测定（，：，） 香料乙醇中溶解（混）度的评估（，：，） 香料酸值或含酸量的测定（，：，）产品化学名称、分子式、结构式和相对分子质量化学名称：己酸乙酯。 号：。分子式：。结构式：（）。相对分子质量：。要求色状：无色液体。香气：具有酒样香气。相对密度（ ）：。折光指数（ ）：。溶解
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