叶脉书签方案实验报告

创建“静脉书签”设计一、提出探究问题1、相关的中学化学知识本探索主题是利用人类版义务教育课程标准实验教科书化学 9年级第10部分酸和碱的小实验叶脉书签的制作原理，探讨碱的腐蚀性问题。碱破坏叶肉细胞表面的细胞膜。因为细胞膜的主要成分是脂质，碱性溶液带走脂质，其本质，即碱，与酯反应，最终细胞膜破裂，使得叶面容易擦拭。制作叶脉书签，使学生们对强碱-直拉的腐蚀性有了更深的了解。2、主题的重要性(1)通过学生的实际操作锻炼学生的实际操作能力，在实验中激发学生的兴趣，培养学生举手交流的能力；(2)收集多种形态的植物叶，做成美丽的叶脉书签，让学生体验自然之美，提高审美情趣；(3)加深对相关生物化学学科知识的理解，使学生更加直观地认识强碱性氢氧化钠的腐蚀作用，提高各学科知识综合使用的能力。(4)学生亲自动手，积极参加集体讨论，解决活动过程中出现的各种问题，培养学生的创新意识和实践能力。3、存在的问题回顾文献，发现碱液浓度大小、加热时间、叶片的不同种类等影响静脉书签。在中学教科书中制作叶脉书签是让叶子在约10%的氢氧化钠溶液中沸腾，但叶子种类和加热时间等不清楚。如果将该实验应用于中等学校，则必须综合考虑加热时间、碱液浓度、树叶种类、染色效果等。反应太长对课程进行不利，太短的话叶子肉不够腐蚀。碱液的浓度太低，反应时间会变长，叶肉会很难下降。碱液的浓度太高，不仅浪费药物，叶脉软化，容易破坏，碱液的浓度越高，危险度越高。树叶种类也是实验成功的一大关键。如果选择更坚硬、叶脉明显的叶子，实验可以做更多的事情。基于上述事项，此次探索性实验探讨了加热时间、碱液浓度、不同碱液、叶片种类四个因素的影响。本实验采用控制变量法，防止不同影响因素之间的相互影响。二、实验反应原理叶子的叶肉中有大量的多糖物质(淀粉)接触腐蚀性液体，就会产生腐败。加热会使腐烂得更快。叶脉(纤维)比较硬，不易腐蚀。因此，如果用氢氧化钠等碱性溶液加热叶子坚硬、叶脉粗糙的(网状叶脉)树叶，就可以水解叶肉等部分，只留下网状脉，做成叶脉书签。三、实验所需的药品设备1，药多种叶：比较硬、网状明显的叶，如桂花叶、白玉兰花叶、紫茎叶、芒果叶、木瓜叶、榕树叶等。NaOH固体、Na2CO3固体、KOH固体、过氧化氢或20%的漂白剂2、设备烧杯(500毫升)、三脚架、石棉网、酒灯、火柴、天平、镊子、牙刷、试管刷子、玻璃棒、报纸、滤纸四、实验探索和实验装置图的特定阶段(a)基本步骤1、材料选择：叶质厚，大小适中，叶扁平，叶脉丰富的叶，用清水冲洗，准备。2、准备实验所需的溶液。3，加热：将洋碱液放在酒精灯上加热，几乎沸腾时将叶子浸入溶液中加热，搅拌，加热时间因叶子而异，因此叶子肉在途中容易刷约10分钟。拍摄2-3分钟左右观察，直到叶子变成褐色(或直至叶肉脱落)为止。4、冲洗：停止加热，用镊子取出刀片，放入装有清水的烧杯中，冲洗干净(通常两次以上)5、刷：把叶子贴在玻璃板上，放上一层水，牙刷倾斜(水平面约45度角)，沿叶脉轻轻擦拭，刷的时候注意事项：只朝一个方向刷(绝对不能前后刷)，防止叶脉毁坏。可以从后面擦，后面擦干净，前面擦，沿着主叶脉的边缘敲打。清洗后放在滤纸(或报纸)上晾干。6，漂白：过氧化氢(或漂白液)20%，漂白叶脉约15分钟。7、干燥：在报纸上晒干后夹在书里。(b)探讨内容1、探索不同沸腾时间的腐蚀效果沸腾时间/分钟碱液树叶的象征210%天然溶液510表12、探讨NaOH溶液不同浓度的腐蚀效果。表2碱液使用的树叶5min沸腾后叶片的特性3%直烯溶液木莲叶10%天然溶液15%直烯溶液3、探讨不同碱液的腐蚀效果。表3碱液使用的树叶5min沸腾后叶片的特性10%天然溶液木莲叶10% KOH溶液溶液中包含5%NaOH和5%Na2CO34、探讨不同树叶制作的效果。表4树叶碱液显影记录(沸腾的5min)白玉兰叶10%天然溶液桂树叶木瓜叶芒果叶子叶榕树叶(c)实验装置示意图五、参考文献1聪明。叶脉书签J。中学生数学(初版)，2002，(Z1)卢文文。制作叶脉书签J。中学生数学(八年级物理) (印教版)，2010，(02)