坐月子：吃“个性化”月子餐

什么是“月子”传统所说的“月子”，其医学名称为“产褥期”，这一时期指产妇自分娩结束到全身各系统，尤其是生殖系统因妊娠所引起的变化将逐渐恢复到妊娠前状况的过程。现代医学教科书明确规定：产褥期是指胎儿、胎盘娩出后的产妇身体、生殖器官和心理方面调适复原的一段时间。在生产之后的30天至40天内，别于一般期间的生活方式、饮食方式以及休养方式的时期。坐月子的重要性 坐月子是女性健康的一个转折点，可以说，只要懂得把握坐月子改变体质的好机会，采用正确的坐月子方法，就有机会让女人更健康、更美丽。相反，如果没有采用正确的方法好好坐月子，就有可能在产后体型臃肿、体力大减、骨质疏松、钙质流失，花容失色，甚至会提早进入更年期！对于女人来说，一生有3次改变体质的重大机会初潮、产后、更年期，尤其是产后调养。因此庄博士以其中西医学理论为基础、保留中华传统文化、研究发展出一套适合中国女性人体体质的坐月子方法，希望可以指导产妇如何在产前及产后正确的饮食及生活作息，以此利用坐月子的宝贵时机为自己争取更青春、健康、美丽的未来。 坐月子吃什么 产妇经过分娩消耗了一定的精力和体力需要营养补充，以加速体力恢复；同时此时也是哺乳期，需要补充营养以促进乳汁分泌。产妇的饮食与孕妇的饮食一样不容忽视，由于分娩也是一种创伤，因此营养对产妇的意义更为重大。 但若是鸡蛋、排骨、蹄膀一起上，怕是营养是补上了，但同时也补过了。合理安排月子期的饮食也要讲究科学性。 产后第一周饮食原则：以清除恶露、促进伤口愈合为主产后约24小时，胃肠功能才可恢复，待胃肠功能恢复后，给予流食1天，如蛋汤、米汤，忌食牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物。肠道气体排通后，改用半流质食物1-2天，如稀粥、汤面、馄饨等，然后再转为普通饮食猪肝有助排恶露及补血，是最好的固体食物选择。甜点也可以帮助排除恶露。子宫收缩不佳的产妇，可以服用酪梨油，帮助平滑肌收缩、改善便秘。鱼、维他命C有助伤口愈合。因失血较多，产妇宜多吃含铁质食物补血。药膳食补可添加黄耆、枸杞、红枣等中药材。三点不宜：避免油腻的食物。避免吃深色素的食物，以免疤痕颜色加深。避免咖啡、茶、辣椒、酒等刺激性食物。产后第二周饮食原则：以防治腰酸背痛为主收缩子宫与骨盆腔，着重腰骨复原、骨盆腔复旧，促进新陈代谢，预防腰酸背痛，也是产后瘦身的主轴，主要增强骨质和腰肾的功能，恢复骨盆。食物部份与剖腹产后第一周相同，新妈妈可以参考第一周的月子食谱推荐，药膳部份则改用杜仲，可以加杜仲茶作饮料喝。产后第二周坐月子食谱推荐桂圆红枣粥(补血，安神养心)木瓜鳅鱼汤(催乳)山楂茶、荔枝核(生津开胃) 炒腰子(帮助子宫收缩，促进新陈代谢) 麻油鱼 蔬菜类(补血，防治便秘)杜仲茶(利于盆骨恢复)产后第三周、第四周饮食原则：补充营养、恢复体力第三周开始补，产妇可以开始进补，补充营养、调养体力，补血、理气。经过第一周的“排泄”及第二周的“收缩”后，第三周起可以开始吃调理产后体力最佳的调养品和进行催奶。产后第三周-第四周坐月子食谱推荐麻油鸡山药排骨汤花生猪脚汤银耳莲子枸杞粥猪蹄通草汤 荷塘三宝什油蒸虾木瓜滑鱼片 成立于2009年初的武汉圣玛莉母婴护理中心以科学月子餐为核心，结合传统月子餐，以现代养生理念加以改进，讲究吃好、补好、不走形。同时，圣玛莉科学月子餐并不是对每一个妈妈都采用同样的月子食谱，因为每一位妈妈的身体体质都不一样，所以圣玛莉科学月子餐是根据新妈妈的身体体质，个人口味等做出合理的调整，制定出最适合妈妈的“个性化”月子餐。希望能让所有的妈妈们吃出美丽、吃出健康。圣玛莉科学月子餐将整个坐月子期间分为4个阶段，