奶茶店营销策略

奶茶店促销策略案例分析一、市场概述近年来珍珠奶茶的出现像俊秀的神军一样，仅几年就以一种猛活跃席卷了中国。市场发展潜力大，利润空间大。根据国际权威研究机构AC-Nelson的调查数据，消费者对奶茶产品的认识很高，从台湾流通到大陆10年，消费者集团已经很成熟了。现在奶茶店的数量还在不断增加。小饮料、大市场、低投资、低门槛、快效果、奶茶产业20多年来以强劲的生命力获得了个人创业第一名。2011年珍珠奶茶时尚重力，各种味道，独特的味道，健康特性，产业的速度，注定会导致主流消费。珍珠奶茶市场最近已达到饱和状态，地铁爱喝香港等多种品牌在市场上广受欢迎。相反，书院奶茶业主如果低价消费为主，顾客则以在校生为主。与地铁和香港饮料首都相比，销售量明显低于电子，口碑不好电子。二、管理战略(1)原料严格关闭好品质，选择原汁的自然资源，保证味道的正统性和正统性；掌握适当的牛奶、茶、水的比例是解决材料选择和比例问题。(2)商品种类多种多样。珍珠奶茶有椰奶茶、草莓奶茶、芋头奶茶、青苹果奶茶、乌龙茶、奶油茶、鸳鸯奶茶、柠檬奶茶等多种系列，深受人们的喜爱。除了奶茶，还有果汁销售。(3)市场定位低廉，即购买即享的奶茶饮料。(4)在价格战略上，产品的价格低于或等于同行的价格，价格紧跟同行。(5)频道更多地采用加盟店频道。而且，加入奶茶店一直表现为连锁经营。主要渠道模式是总公司加盟店消费者。(6)消费者紧贴目标消费群体。书院奶茶卖场的对象消费者大部分是大学生，因此专卖店在各大学附近分布很多，并利用各大学之间的紧密联系，继续获得更多的知名度。营销组合战略，产品战略：定位于时尚健康休闲饮料。定价策略：将竞争对手的价格与他们产品的生产成本相结合，从而制定相应的定价。分销战略：商店销售主要进行。促销策略：根据特定销售情况和节日进行相应的促销活动。以下是促销策略和分析。第三，促销战略：提高促销强度，加强目标客户和企业之间的联系。奶茶店要扩大奶茶市场空间，抓住有利可图的好机会，迅速扩大服务范围，提高市场占有率，小规模，最终牢牢占据学校奶茶市场，为此设计的行动方案是1、提高服务质量和提高服务态度。2.不断加强对学生的宣传力度，提高学生对奶茶店的顾客忠诚度。3、不断创新，改善奶茶品种，适应广大学生的要求。4、海纳百川，店里追加意大利书，学生可以直接提交或写意见或建议。5、及时启动促销策略。(1)公开宣传信息，网络。作为奶茶店的目标客户，大学生以年轻人经常使用互联网的习惯为对象，构建各大学的信息通信平台，通过该平台，学生们可以提交企业产品和服务的意见和建议，并提供可以及时向网络平台发放最新促销信息的论坛领域。(2)员工促销。必要时可以在最直接的宣传手段大学附近分发促销传单。(3)提高重点消费者的忠诚度，重点培养消费者的满意度。设立加盟店，实行积分促销。积分促销一般设定一般商品的价值，消费者可以多次购买或参加活动多次获得奖品，或者累计到一定分数，获得一杯奶茶。(四)提供商业赞助。多参与学校大规模活动的赞助，开发饮料市场的主要目标市场，提高目标市场的知名度。赞助学校运动会，赞助宣传演讲比赛等，(5)折扣。只有定期给顾客一些优惠，消费者的购买欲望才能受到最大的刺激。5月1日、11月11日黄金周的时候稍微打折；(6)广告促销A.报纸，校园杂志。在各学校的周刊和各学校杂志上刊登广告。介绍优点信息量大、携带方便、保存、阅读率高、注重“大众化”的，让读者也学会看。B.传单。学校和路边发行广告纸，提高品牌知名度。C.提供商业赞助时，