人教版七年级下册生物 2.3合理营养与食品安全 课后练习

印教版7年级2.3合理营养和食品安全课后练习名称：_类3360_性： _ _ _ _ _ _ _ _类一、单一主题1.关于合理营养的不准确的叙述是()A.合理的营养可以满足人体对多种营养素的需求B.合理的营养能满足人体生命活动所需的能量C.食品中各种营养素的比例适当，互相搭配是合理的D.忙的时候多吃能量大的食物，闲的时候主要吃蔬菜和水果类食物2.合理的营养意味着全面均衡的营养。以下两项中的一项无效：()A.每天吃的食物要营养成分齐全B.每天吃的食物中各种营养素的数量要适当C.早晚三顿饭的能量分别占每日总能量的30%、40%和30%D.食物里要多放盐，让孩子们吃他们喜欢的食物3.5月20日是中国学生营养日，合理营养有助于青少年健康成长。请说明以下饮食习惯和你不同意的事()A.多吃绿色食品可以减少污染物的摄取B.多吃高能食品可以促进身体的快速发展C.每天喝一杯牛奶，就能得到蛋白质和钙D.多吃新鲜蔬菜和水果可以补充维生素4.下一个午餐菜谱选择的食物搭配最合理()A.馒头，酱肉，玉米粥B.米饭，红烧鱼，清菜花C.烧饼、鱼、米粥D.汉堡、辣鸡翅、可乐5.关于青少年饮食的建议，你认为不科学的是A.食量和身体活动要平衡，保持适当的体重B.青少年应该多吃富含钙和铁的食物C.多吃水果和蔬菜，增加维生素和纤维素的摄取D.多吃脂肪多的食物，供应充足的能源以下生物技术中，哪些被冷冻用于新鲜肉()A.发酵技术B.复制技术C.食品保鲜技术D.转基因技术7.一碗六丁炸酱面，7-8种豆芽.这是旧北京炸酱面。以下叙述不正确的是()A.面条的淀粉在嘴里开始消化B.自我肠道的脂肪由肝脏中的胆汁早期消化C.炸酱面的营养素主要从小肠吸收D.各种菜肴有助于达到合理的营养。8.小红为自己设计四个早餐，其中营养搭配最合理的是()A.牛奶、鸡蛋、馒头B.肉面、水果、蔬菜C.饼干、饮料、方便面D.粥、鸡腿、油条9.一个学生设计了午餐食谱：一碗米饭，一碗红烧牛肉，一碗鸡蛋汤，你认为这个食谱应该更合理吗A.炖鱼B.炒蘑菇油菜C.糖醋排骨D.烤鸭10.人们的生活水平越来越高，我们周围出现了很多超重儿童，考虑到饮食习惯，他们超重的原因可能是。A.食物主要是蔬菜，水果主要是B.喜欢吃更多的饼干和肉类C.食物多样化，麦片基础D.经常是牛奶、大豆及其产品11.以下有关如何保存食品的事项无效()A.水果罐头密封保管B.蘑菇晒干后保存C.鸡蛋煮了保存D.果脯糖渍保鲜12.以下选项中健康的生活方式A.不合理的工作时间B.吸烟、酒精中毒C.我不吃早饭，喜欢吃油炸食品D.积极参加集体活动13.设计太空食品的时候，在午餐包里准备了八宝饭、酱香牛肉酱、五香鲻鱼和柠檬茶。认为应该根据均衡的饮食原则进一步增加的食物A.黑米炒面B.花椰菜C.宫崎骏D.桃子饮料二、填空14.在日常生活中，有些人做饭的时候要做几次淘米？15.防腐剂在食品_ _ _ _ _ _ _ _ _ _过程中添加的食品_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _防止16._ _ _ _ _ _ _ _ _徽标表示食品符合质量和安全的基本要求。三、合成问题17.“健康是金。如果一个人失去健康，他所拥有的和正在创造的都是零！”世界卫生组织提出了健康的四大基石：合理的饮食、适当的运动、禁烟限制术、心理平衡。根据图片“均衡的膳食挖掘”回答。(1)位于“植保塔”最底层(第一层)的麦片的主要成分是淀粉(2)青少年正处于繁育的重要时期，每天都要多吃“植保塔”的_ _ _ _ _ _ _ _ _食物。(。男孩跑步时，下肢骨骼肌活动需要更多的氧气，外部氧气通过血液循环输送到下肢骨骼肌细胞的过程中，经过下一个结构的顺序是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _(填写序列号)。左室肺静脉主动脉左心房下肢动脉(4)良好的感情和适当的感情反映，表明身心处于积极健康的状态。遇到挫折或不满意的事，可以通过以下_ _ _ _ _ _ _ _方式控制感情。有意识地转移话题，分散注意力。打破书桌表达不满。要和心爱的人说话，或者哭一场。找个合适的理由安慰自己。自我封闭和压抑18.“健康是金。人失去健康。那么，它拥有的和创造的都是0 。世界卫生组织提出了健康的四大基石：合理的饮食、适当的运动、禁烟限制术、心理平衡。根据平衡式宝塔和人体消化系统模式图，回答以下问题。(1)位于食物塔最底层(一层)的谷类主要成分是淀粉，在人体口腔内起到初步消化的_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _32(2)乙图1分泌的_ _ _ _ _ _ _ _促进甲图中_ _ _ _ _ _ _ _等食物的消化。(3)青少年正处于成长和发育的重要时期，每天要多吃均衡的膳食_ _ _ _ _ _ _ _ _层食物。(。这是因为这一层的食物富含蛋白质，构成了人体_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。(4)乙图分泌的消化液中含有多种消化酶，这是_ _ _ _ _ _ _ _ _(充电顺序)。食物吸收养分的主要场所是_ _ _ _ _ _