化学元素与人体健康

化学元素和人体健康，幸福一生的秘密，你知道吗？人体内的元素，人体内含量多的元素有11种，约占占有者总重量的99.95%。超过0.01%的元素称为常量元素，低于0.01%的元素称为微量元素。人体内含量更多的11种化学元素，常量元素：人体内钙、磷、钾、微量元素：铁、锌、硒、碘、某些人体需要的微量元素等人体内含量在0.01%以下的人，拿着金碗乞讨的人。金属名再生，成人身体约钙1.2公斤，其中99%的骨头和牙齿有硬结构支架。婴儿及青少年缺钙会导致佝偻病及发育不良，老年人缺钙会导致骨质疏松，容易骨折。因此，人体每天必须摄取足够量的钙。特别是青少年处于生长发育阶段，应该比成人摄取更多的钙。钙缺乏症状，软骨病，你知道有补充钙的食物吗？牛奶、绿色蔬菜、水产品、肉类用大豆食用真菌芝麻、钠、钾、细胞内液和细胞外液中，k和Na分别保持一定的浓度，这对维持人体内水分和体液保持一定的pH具有重要作用。微量元素，必需元素：FeZnCuMnIF，非必需元素，有害元素，HgPbCd，AlBaTi，必需微量元素，必需微量元素，必需微量元素，必需微量元素，碘缺乏性能，必需微量元素从实用营养学的角度来看，旺盛生长的婴幼儿的不足因素是钙、铁、碘等，需要注意。内脏、瘦肉等一般动物性食品中微量元素较多，比植物性食品的吸收率高，可以尽量多吃。微量元素摄取、铁是人体内的运输工具。它是红细胞中血红蛋白的重要成分，血红蛋白是运输和交换氧气所需的工具。人的缺铁会导致贫血，失去从血液中输送氧气的能力。铁含量高的食物包括动物的肝、肠、肾、心、水果和蔬菜的桃子、枣、葡萄、菠萝、橙子、桂圆、菠菜、芹菜、西红柿、蘑菇等。微量元素摄取、锌是人体内酶的重要组成部分，直接影响核酸和蛋白质的合成，对儿童的生长和发展起着重要作用。缺锌会导致生长矮化，性器官发育不良，智力发育差异等。牛肉羊肉、薄猪肉、蛋黄的锌含量高。非必需元素，铝、钡、钛等，有害元素，汞、铅、镉等，部分有害元素引起的病变，中文名称：疼痛英文名称：itai-itaidisease定义：镉中毒，因长期食用含镉食品引起。疼痛表现，起源于日本富士县，20世纪初，人们发现这一地区的大米一般生长不好。1931年，又有一种怪病，大部分是女性，疾病表现为腰、手、脚等关节疼痛。几年后，患者会在全身部位遭受神经痛、骨痛、行动障碍，甚至呼吸困难的痛苦。病到后期，骨头会变软，萎缩，四肢弯曲，脊椎变形，骨头容易碎，咳嗽，还会引起骨折。病人吃不下食物，疼得厉害，“疼得要死！”“疼死了！”有些人经不起痛苦而自杀。这种病叫“骨癌病”或“痛症”(Itai-ItaiDisease)。部分有害元素引起的病变，水芹病的定义1:摄取富含甲基汞的食物的人的中枢神经中毒。第一次在日本水俣湾发现并命名。水芹病性能，水芹病其实是有机汞中毒。患者手足调整障碍，甚至步行障碍，运动障碍，精神障碍，听觉和语言障碍，肢体麻木，感觉障碍，视力下降；神经障碍，精神异常，痉挛，最后死亡。发病3个月内，重病的一半左右死亡，怀孕的妇女给胎儿带来汞中毒，使孩子出生在精神障碍的状态下。，水芹病，讨论：由于人体所需的微量元素不足，有人认为尽可能多吃含有这些元素的营养补充剂吗？怎么了？我们的饮食应该遵循什么原则？多种食物，主要是谷类；吃很多蔬菜、水果、土豆。每天喂奶和豆制品；经常以适当的量吃鱼、鸟、蛋、瘦肉，少吃肥肉和肉类。1，将以下化学元素和缺乏后容易发生的疾病和补充的食物联系在一起，要素名称，缺乏后发生的疾病，补充食物来源，锌，碘，铁，钙，食欲不振，生长迟缓，缺铁性贫血，甲状腺扩大(大