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文档简介

仓储及仓库管理方式,From:优格集团公司,优格,仓库管理仓管原则商品养护技术,优格集团公司,仓库管理也叫仓储管理,简称WM,指的是对仓储货物的收发、结存等活动的有效控制,其目的是为企业保证仓储货物的完好无损,确保生产经营活动的正常进行,并在此基础上对各类货物的活动状况进行分类记录,以明确的图表方式表达仓储货物在数量、品质方面的状况,以及所在的地理位置、部门、订单归属和仓储分散程度等情况的综合管理形式。,优格,仓库管理,优格集团公司,仓管原则,优格集团公司,优格集团公司,1.面向通道进行保管,为使物品出入库方便,容易在仓库内移动,2、尽可能地向高处码放,提高保管效率,有效利用库内容积应尽量向高处码放,为防止破损,保证安全,应当尽可能使用棚架等保管设备,3、根据出库频率选定位置,出货和进货频率高的物品应放在靠近出入口,易于作业的地方;流动性差的物品放在距离出入口稍远的地方;季节性物品则依其季节特性来选定放置的场所。,优格集团公司,4.同一品种在同一地方保管,为提高作业效率和保管效率同一物品或类似物品应放在同一地方保管,将类似的物品放在邻近的地方也是提高效率的方法,5.根据物品重量安排保管的位置,安排放置场所时,把重的东西放在下边,把轻的东西放在货架的上边。需要人工搬运的大型物品则以腰部的高度为基准,6.依据形状安排保管方法,保管的重要一条是对于易变质、易破损、易腐败的物品;对于机能易退化、老化的物品,应尽可能按先入先出的原则,加快周转,7.依据先进先出的原则,商品养护技术,优格集团公司,优格集团公司,优格,商品养护技术,商品养护技术是研究商品在流过程中质量变化规律和采用科学方法进行防治的技术。商品养护的基本策略:“以防为主,防治结合”。运输配送环节的商品养护措施:选择合适的运输方式快装快运,采取一切措施降低运输配送振动和商品的挤压碰撞,控制好温度和湿度,采取防尘、防雨措施,保持运输配送工具的卫生。商品的防老化养护技术:涂

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