GB T 36397-2018 西洋参分等质量 标准规范下载

ICS6502001B30 . .中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB/T363972018 西洋参分等质量 GradequalityofAmericanginseng2018-06-07发布 2018-10-01实施 国 家 市 场 监 督 管 理 总 局 发 布 中国国家标准化管理委员会 GB/T363972018 前 言 本标准按照 给出的规则起草 GB/T1.12009 。 本标准由全国参茸产品标准化技术委员会 提出并归口 (SAC/TC403) 。 本标准起草单位 吉林人参研究院 吉林省参茸办公室 国家参茸产品监督检验中心 中国农业科学 : 、 、 、院特产研究所 吉林农业大学 抚松县参王植保有限公司 集安大地参业有限公司 康美新开河 吉林 药 、 、 、 、 ( )业有限公司 辽宁祥云药业有限公司 吉林参行天下野山参研发中心 吉林省农业科学院农业质量标准 、 、 、与检测技术研究所 浙江寿仙谷医药股份有限公司 山东颐阳生物科技有限公司 杭州方回春堂集团有 、 、 、限公司 吉林省标准研究院 吉林出入境检验检疫局技术中心 、 、 。 本标准起草人 曹 志 强 冯 家 仲 伟 同 王 英 平 武 伦 鹏 张 连 学 徐 怀 友 许 成 俊 张 志 东 李 刚 : 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、宋根群 曾祥云 李 明 焱 于 海 先 郭 怡 飚 许 永 华 张 红 杰 韩 士 冬 郭 德 山 佟 爱 仔 许 世 泉 逄 世 峰 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、冯志伟 魏春燕 王岸英 、 、 。 GB/T363972018 西洋参分等质量1 范围 本标准规定了西洋参产品的术语和定义 技术要求 检验方法 检验规则 标志 标签和包装以及运 、 、 、 、 、 输和贮存 。 本标准适用于西洋参的分等和检验 。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本适用于本文 。 , 件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本文件 。 , ( ) 。 包装储运图示标志 GB/T191 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB2760 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB2762 食品安全国家标准 食品中农药最大残留量限量 GB2763 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB5009.32016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB5009.42016 分析实验室用水规格和试验方法 GB/T6682 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB7718 野山参鉴定及分等质量 GB/T187652015 高效液相色谱仪 GB/T26792 中华人民共和国药典 年版第四部 (2015 )3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 。31 . 西洋参 Americanginseng 以鲜西洋参为原料 刷洗后晒干或烘干而制成的产品 , 。 注 可分为硬支西洋参和软支西洋参 : 。311 . 硬支西洋参 harddriedAmericanginseng 加工温度高于 硬度大 断面乳白色 维管束红点多 粉性大 气微而特异 味微苦 甘 不适于 50 , , , , , , 、 , 切片的干燥加工产品 。312 . 软支西洋参 softdriedAmericanginseng 加工温度低于 硬度小 断面黄白色 油性大 气微而特异 味微苦 甘 适于切片的