呼和浩特市2020版八年级生物上册第五单元第四章第五节人类对细菌和真菌利用同步练习题A卷

呼和浩特市2020版八年级生物上册第五单元第四章第五节人类对细菌和真菌利用同步练习题A卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、单选题1 . 下面描述的是细菌和真菌的一些特征，其中属于真菌的特征是个体微小，细胞内没有成形的细胞核既有个体微小的种类，也有个体较大的种类，细胞内有真正的细胞核能产生孢子，孢子能够发育成新个体通过分裂的方式繁殖后代不含叶绿素异氧生活自养或异氧生活ABCD2 . 面对突发灾害和险情，正确逃生和急救至关重要下列逃生和急救的方法中不正确的是（ ）A发生地震时，要快速跑回家中，躲到床上、柜子里等地方B高楼着火不可使用电梯，应用湿布捂口鼻，弯腰沿逃生路线跑C溺水时要保持镇静，不要手脚乱蹬，应屏住呼吸，尽量让口鼻浮出水面D发生触电时不能直接用手拉人，应快速用干木棍把电线挑开，并迅速切断电源3 . 下列有关日常生活中生物技术的叙述，不正确的是（ ）A冷藏条件下食物不易变质是由于低温抑制了细菌和真菌的生长和繁殖B白酒酿造过程首先要靠酵母菌将淀粉分解成葡萄糖C风干保存食品是因为干燥环境不利于微生物的生存D制作泡菜的坛子加水密封，目的是防止外界的空气进入坛内，造成坛内缺氧的环境4 . 下列现象之间属于共生关系的是（ ）A猎豹与斑马B豆科植物和根瘤菌C草原上的牛和羊D猪和猪肉绦虫5 . 一位老人到药店购买药品，营业员却因其手续不全而拒售。那他所购药品应属于（ ）A非处方药B处方药C外服药D内服药6 . 大肠杆菌噬菌体是（ ）A动物病毒B植物病毒C细菌病毒D细菌7 . 下列食品在制作过程中没有应用到发酵技术的是哪项？A面包B酸奶C米酒D豆浆8 . 如图是某些生物结构或部分结构示意图，下列说法中不正确的是（ ） A除外，其他都有细胞结构，都属于真核细胞B属于病毒C可以用于制面包、酿酒，对污水净化有一定作用D是由细胞直接构成生物体，而是构成植物体的最基本单位9 . 下列说法正确的是A蘑菇和腐生细菌一样，能分解枯枝败叶，有利于自然界中的物质循环B酵母菌只能生活在有氧的环境中生活C霉菌都是对人体不利的，如黄曲霉可能致癌D春天可以到野外采拾真菌，野外的真菌鲜美，可以随意食用10 . 日常食用的蘑菇属于（ ）A植物B动物C细菌D真菌11 . 酵母菌的发酵现象其实就是酵母菌的A呼吸作用B光合作用C生殖方式D营养方式12 . 下列关于细菌或真菌的说法，正确的一项是（ ）A细菌有单细胞的，也有多细胞的B用放大镜可以观察到细菌的结构C只要有细菌和真菌存在，人和其他动植物就会生病D制作不同的发酵食品，所利用的真菌或细菌可能是不同的种类13 . 泡菜坛的坛子口不仅要加盖盖严，而且还要用一圈水封口，这样有做的目的是A防止氧气进入泡菜坛内B保持坛子内有充足的水分，以利于乳酸菌的生活C阻隔空气，防止其它细菌和真菌侵入D保持泡菜坛内的温度，防止热量散失14 . 家庭药箱中备的碘酒和红药水属于（ ）A处方药B外用药C内服药D医疗用具15 . 我们平常所吃的酸奶是经（ ）发酵而成的A放线菌B乳酸菌C酵母菌D螺旋菌二、判断题16 . 抗生素对治疗细菌引起的疾病有很好的效果，因此提倡大量使用 （_）17 . 酵母菌具有细胞壁和液泡，它属于植物。18 . 我们身边有许多细菌，但看不见是什么样子，主要原因是细菌太小肉眼看不到。三、综合题19 . 茂名是我国著名的水果之乡，随着水果发酵技术和保鲜技术的日臻完善，茂名的水果产业也迅速发展请分析回答(1)制作果酒需要 _ (2)乙图是酿造果酒时产酒量随温度变化的曲线图，说明_ (3)B在分类上属于 _， 其结构特点是_四、资料分析题20 . 阅读材料，解决以下问题小亮打开橱柜发现许多蟑螂他很想知道蟑螂喜欢吃什么食物，于是他设想蟑螂可能喜欢吃的食物如：米饭、甜食、咖啡、话梅等食物，并设计了一套透明实验装置，有利于观察蟑螂的行为他将许多蟑螂分成几个小组，分别放进几个