鲁教版（五四制）六年级上册生物 第四单元 第二章 人体的营养 单元巩固练习题

鲁教版（五四制）六年级上册生物 第四单元 第二章 人体的营养 单元巩固练习题姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、单选题1 . 食品在冰箱中能保存一定的时间不腐烂，主要是冰箱环境中（ ）A细菌和真菌不能生长B没有细菌和真菌C细菌和真菌繁殖很慢D细菌和真菌都冻死了2 . 食物中的营养物质中的糖类的主要作用是（ ）A构成细胞的主要成分B调节新陈代谢C为人体生命活动提供能量D人体内的备用能源3 . 下列物质除（ ），不经过消化就可吸收的是A水分B无机盐C蛋白质D维生素4 . 人体生命活动的主要能源物质是（ ）A脂防B糖类C水D维生素5 . 人缺碘可能会出现A骨痛B佝偻病C骨质疏松症D地方性甲状腺肿6 . 图一为人体消化系统图，图二中X、Y、Z代表三种大分子营养物质，据图分析正确的是（ ）A图一中1分泌的消化液含有消化脂肪的酶B图二中D段是图一的4部位C图二中X在图一的2、4中被消化D图一中2可消化图二中的Z7 . 李老师最近经常感到疲劳、头晕、精神不振，经检查血红蛋白的量为70g/L。李老师应该多吃一些什么样的食物有助于治疗此病?（ ）A含维生素A丰富的食物B含维生素C丰富的食物C含蛋白质和铁丰富的食物D含葡萄糖丰富的食物8 . 蛋白质是建造和修复身体的原料，人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质。食物中的蛋白质只有被消化分解为氨基酸后才能被身体吸收。下列消化液中参与蛋白质消化的是 （ ）唾液胃液胆汁胰液肠液ABCD9 . 食品安全事关人的健康。下列做法不符合食品安全的是（ ）A购买食品时要看保质期B青菜买回来要清洗干净C购买经过检疫的猪肉D吃没有卫生许可证的食品10 . 小李经常偏食，导致他夜晚看不清东西，还出现了牙龈出血现象。这可能是由于他体内缺乏A维生素A维生素B1B维生素A维生素CC维生素C维生素DD维生素C维生素B111 . 如图表示人体消化吸收过程，分别表示不同的消化液，纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。下列有关分析正确的是（ ）A为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖B与中分别含有消化蛋白质和脂肪的酶CX表示大肠，是吸收a、b、c的主要场所D和发挥作用的场所都是小肠12 . 不法商贩在食品生产中以“地沟油”代替食用油，严重危害人体健康“地沟油”的主要危害物黄曲霉素是一种强致癌物质，产生黄曲霉素的生物属于（ ）A细菌B真菌C病毒D有毒植物13 . 在人的消化道内，脂肪消化的终产物是A淀粉B甘油和脂肪酸C蛋白质D维生素14 . 下列人体内消化液中，都含有能够消化牛奶的消化酶的是（ ）A唾液、肠液、胃液B唾液、肠液、胆汁C肠液、胃液、胰液D胆汁、唾液、胃液15 . 牙龈经常出血的人，应该多吃的食物是（ ）A鸡蛋和鸭蛋B鱼肉和猪肉C水果和蔬菜D糙米和肝脏16 . 下列疾病及其产生原因，对应无误的是（ ）A夜盲症-缺乏维生素DB佝偻病-缺铁或缺维生素BC糖尿病-胰岛素分泌不足D侏儒症-幼年缺乏甲状腺激素17 . 下列是为一名要参加中考的初中生准备的一份午餐食谱搭配最合理的是（ ）牛肉炖萝卜红烧肉油炸带鱼炸薯条青椒炒肉黄瓜鸡蛋汤香肠西红柿炒鸡蛋米饭馒头ABCD18 . 下列物质中，能被消化道直接吸收的是A蛋白质、水B水、脂肪C水、维生素D水、淀粉19 . 王奶奶一生素食，却从未患过夜盲症，原因是（ ）A新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素AB有些植物中含有可以转化成维生素A的胡萝卜素C米糠、麦麸中含有丰富的维生素B1D新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素C20 . 某小组利用如图所示装置进行“测定花生种子所含能量”的实验。他们称量一粒干燥花生仁的质量为2克，其充分燃烧后，锥形瓶中的50毫升水从15升高到67（1毫升水每升高1，需要吸收4.2焦的热能），这粒花生仁实际所含的能量最可能是（ ）A等于10920焦B大于10920焦C小于21840焦D等于21840焦二、综合题21 . 据图回答（1）消化系统由_和_组成。（2）人体最大的消化腺是 _。它分泌的 _不含消化酶。（3） _分泌的肠液和_分泌胰液都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶。（4）消化道中最膨大的器官是_ （5）蛋白质的最终消化产物是_。22 . 如图表示消化系统的组成，据图回答下题（1）人体消化系统包括消化道和消化腺两部分消化道组成依次是（_）ABCD（2）图中代表的器官名称是（_）A胰腺、肝B肝脏、胃C肝脏、十二指D胃、胰腺（3）营养物质消化吸收的主要器官是（_）A B C D（4）某同学摄入的混合性食物在消化道内消化、分解，最终得到一组消化终产物是（_）A蛋白质、淀粉、脂肪B氨基酸、麦芽糖、甘油、脂肪酸C二氧化碳、水、尿素D氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸23 . 图是呼吸与吞咽关系示意图，据图回答（1）填出各部分的名称1_ 2_ 3_ 4_ 5_（2）_是呼吸道和消化道共同的通道。（3）吃饭时说话，容易造成_误入气管。（4）痰产生的部位是_。为什么不能随地吐痰？_。24 . 图1是小肠的结构示意图，图2是淀粉、蛋白质和脂肪在消化道中的消化过程曲线图，请据图回答下列问题：（1）从图1可以看出，小肠的内表面有许多_和_，大大增加了小肠消化和吸收的面积。（2）图2中的_段表示小肠，小肠内含有的消化液有_。（3）图2中，表示淀粉消化的曲线是_，其彻底消化的产物是_。（4）小肠_壁和_壁都只有一层上皮细胞构成，有利于营养物质的吸收。25 . 我们剧烈运动或学习时间过长会导致疲劳，这时补充糖类食物是恢复体力最有效的方法。淀粉是人体的主要糖类来源，它进入人体到被人体利用，需经过一系列的生理过程（如图一）；食物中的葡萄糖进入血液后，血糖（血液中的葡萄糖）含量在一定时间内发生变化（如图二）。请根据图回答以下问题。（1）食用含淀粉的食物后1小时（BC段），血糖含量会大幅度上升，是因为这段时间内，在消化道的_内完成了b过程。（2）图一中，c过程表示呼吸作用，在细胞内的_中进行的，疲劳的身体能迅速得到恢复就是因为在此阶段获得了能量补充。（3）图二中，CD段血糖含量下降的主要原因是_（填激素名称）的调节作用。重症糖尿病患者只能肌肉注射该激素而不能口服，是因为该激素是一种蛋白质，会在消化道的_内