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文档简介

附加信息：小麦等级和质量标准中国小麦国家标准(GB1351-1999)根据堆积密度、不完全粒、杂质、水分、颜色和气味分为五个等级：小麦品质指数等级单位重量(g/L)还没有结束优质谷物(%)杂质(%)水(%)颜色气味总数其间矿物楼梯7906.01.00.512.5标准二级的7706.0三级7508.0四级7308.05级71010.0注：购买水分含量高于表中规定的小麦，按国家有关规定执行。一、体积密度测试重量：单位体积内小麦的质量，单位为克/升(g/L)。二。不完全籽粒不健全籽粒：小麦籽粒受损但值得利用。包括虫蚀粒、病斑粒、破损粒、发芽粒和霉变粒。1.虫蛀谷物：被虫蛀并损害胚胎或胚乳的谷物。2.蚀斑颗粒：颗粒表面有蚀斑，损害胚或胚乳的颗粒。其中：3.黑色胚粒：具有黑褐色或黑色胚部分的谷物，会损害胚或胚乳。4.黑星病种子：种子干瘪，暗白色，部分籽粒表面呈紫色，或有明显的粉红色霉变，中间有黑色子囊。5.受损谷粒：被压碎、压碎并伤害胚或胚乳的谷粒。6.含胚颗粒：胚的种皮破裂或明显膨胀并与胚分离的颗粒，尽管芽或幼根没有突破种皮，或芽或幼根突破种皮且不超过颗粒长度的颗粒。7.生霉颗粒：具有生霉表面的颗粒。三。异物：除小麦颗粒外的其他物质，包括筛下物、无机杂质和有机杂质。1.筛下物：通过1.5毫米直径圆孔筛的材料。2.无机杂质：砂岩、煤渣、砖瓦块、土壤等矿物质和其他无机物。3.有机杂质：小麦、各种谷物和其他没有使用价值的有机物质。昆虫食品等级标准：昆虫食物害虫密度(头/千克)等级害虫密度(头/千克)其中，主要害虫的数量为基本上没有昆虫的食物不超过5个头不超过2个头普通昆虫食品不超过30个不超过10个严重的昆虫食物超过30岁超过10个危险的昆虫食物与外部检疫目标害虫描述：1.这张表是指原粮和原油。成品食品中不允许有昆虫，粉末食品中不允许有超过30只螨虫。如果超过这个标准，它将被视为严重的昆虫食物。作为有害昆虫的危险食品，需进行外部检疫。2.主要害虫有玉米象、稻象、甲虫、绿豆象、豌豆象、蚕豆象、咖啡豆象、小麦象和印度玉米象。(危害小麦的主要害虫有：玉米象、小麦蛾、印度玉米蛾
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