内蒙古自治区2019-2020年度七年级下册生物4.2.1食物中的营养物质同步测试C卷

内蒙古自治区2019-2020年度七年级下册生物4.2.1食物中的营养物质同步测试C卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、单选题1 . 现在的女孩子都希望身材苗条，要不发胖就应该少吃脂肪，多吃蔬菜水果，你知道蔬菜水果里主要含哪种营养物质吗？（ ）A糖类B蛋白质C脂肪D维生素2 . 下列几组食物中，含糖类较多的一组是A土豆、馒头、米饭、白糖B花生油、肥肉、大豆、芝麻C黄瓜、苹果、柑橘、胡萝卜D牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼虾3 . 下列有关人体营养物质说法错误的是（ ）A某人重感冒一星期，体重下降的主要原因是体内蛋白质被消耗B和尚食素，但少患夜盲症是因为食物中的胡萝卜素可在体内转化为维生素AC幼儿吃了很多钙片，但仍患佝偻病，其主要原因是缺乏维生素DD伤口修复期要及时摄入蛋白质类食物因为蛋白质是组成细胞的基本物质4 . 防止夜盲症和骨质疏松症的最佳食物是（ ）。A胡萝卜B动物肝脏C新鲜蔬菜D标准粉5 . 牛肉和淀粉中含有的主要营养物质是（ ）A蛋白质和糖类B蛋白质和脂肪C糖类和维生素D脂肪和糖类6 . 人体的主要供能物质，备用能源物质、建造和修复身体的重要原料分别是（ ）A蛋白质、脂肪、糖类B糖类、脂肪、蛋白质C脂肪、水、糖类D水、无机盐、维生素7 . 适当进行阳光照射，可以预防骨质疏松症和佝偻病的原因是人体的皮肤在阳光中紫外线的照射下，可以合成A维生素AB维生素BC维生素CD维生素D8 . 将一根鱼肋骨浸入10的盐酸中，大约15分钟后取出鱼骨并用清水漂洗后，发现鱼骨变软，这是因为鱼骨中的何种成分被脱去了（ ）A蛋白质B脂肪C钙D水分9 . 下列不能为人体提供能量的营养物质是（ ）A蛋白质B脂肪C糖类D水10 . 小李白天视力正常，最近一到夜晚就看不清东西，他可能缺乏（ ）A维生素AB维生素 B1C维生素 CD维生素D11 . 人体内含量最多的营养物质是（ ）A糖类B维生素C水D无机盐12 . 和尚长期吃素并没有得夜盲症，是因为（ ）A蔬菜中含有维生素AB蔬菜中含有胡萝卜素C蔬菜中含有蛋白质D蔬菜中含有无机盐13 . 关于食物中的营养物质，下列说法不正确的是A人体内的营养物质和废物只有溶解在水中才能被运输B维生素是简单的有机物，可被人体直接吸收C脂肪中贮存有大量能量，是人体的主要供能物质D人体对无机盐的需要量很小，但不可缺少14 . 小林患了夜盲症，一到黄昏就看不清东西他应该吃含哪种维生素丰富的食物（ ）A维生素B维生素C维生素D维生素115 . 一些同学常在上午第三节课时发生头晕现象，送到医院后，医生常常是给他注射葡萄糖就能缓解症状，其原因是 （ ）A因为长期营养不良B因为没吃早饭造成的低血糖C贫血的典型症状D低血压引起的16 . 专家建议青少年补钙时还要适量补充一些维生素，以下哪种维生素较适合补钙的人群（ ）A维生素AB维生素B2C维生素CD维生素D二、连线题17 . 将下列维生素的类型和相关的缺乏症用线连接起来三、资料分析题18 . 学完本节课后，明明想测定一下，食物中是否含有能量。查阅了很多资料，最后明明参照课外书设计了这样一个试验。（1）在空易拉罐顶部的中央，剪一个比锥形瓶口略大的圆孔，圆孔周围以及罐底四周剪若干孔洞，以便通风。（2）取一只锥形瓶（50 mL），注入10 mL水，并放入一支温度计（温度计的下端要浸入到水中）。（3）安装好实验装置，并测量水温。（4）称出一粒干燥的花生种子的质量，将这粒种子放在火焰上燃烧，测量水温。（5）将刚刚燃烧的种子尽快放到锥形瓶底部。待这粒花生种子完全燃烧后，测量水温。请回答下列问题：（1）在明明的实验中，易拉罐的作用是_。（2）在这粒花生燃烧后，锥形瓶中的水温会_，原因是花生中的_通过燃烧被释放了出来。（3）明明拿出一粒花生和一块核