规模化猪场的管理和疾病的控制

规模化猪场的管理和疾病的控制,陈国宇博士新希望技术总监2011.06.13,一、思路决定出路,什么样的思维成就什么样的企业,我们过去传统的思维均受到了无情的挑战-传统思维已经严重落后,而且不符合现状,这才是阻碍企业发展的最重要的原因.一个错误的指导思想,如何能带动企业持续健康地发展?,1、做中国最大的猪官2、让人民吃上放心的食品3、世界最大的农牧企业,食品安全的生死关,1、三鹿奶粉2、双汇的瘦肉精3、上海的染色馒头4、台湾的“塑化剂”饮料5、等等等！,民谣:吃素歌,吃肉=吃激素吃菜=吃毒素吃糕饼饮料=吃色素吃水产=吃抗生素吃什么放心?心里没有数,人们希望,生猪产业链系统,饲料加工,种猪,肉猪,向前向后延伸，有限集成，提升增值空间,你考虑过你的猪场的未来吗?,屠宰加工,猪肉销售,你考虑过你的猪场的未来吗?,看清自己、规划自己、努力经营自己！,认清自己,把别人的优点学过来,莫放弃：价值观稳定,领导是什么-leader,Llearning学习Eexperiencing经历Aabilitytosolvingaproblem问题解决Ddriving（方向、速度）把握Eeducating（育人）Rreachingyourgoal（目标实现）,领导人当班时间脑子装什么,应该想什么知道干什么名确怎么干真的落实到具体行动,哪怕一点点也不能漏,领导人的心态,归零积极感恩包容,假如你失败了，你的承受力如何-?,二、猪场管理的几个关键措施,我们搞猪场的目的就是为了赚钱，其它都是次要的。怎样才能赚到钱，这是我们每个管理者必需首先要考虑的问题。赚钱的关键是首先有好的生产成绩，过硬的产品质量，低成本；其次是营销。要做好这些，我认为许多规模化猪场管理干部的理念要进行改变和更新。,猪场管理的关键是人的管理、而做为管理人的理念不要停留在传统的养猪上要不断的更新：1、环境作为第一要素。2、种猪的质量和健康做为引种的前提。3、营养平衡的高档饲料是最好的药物。4、“预防为主、治疗为辅”转变为“养重于防”。5、树立科学的“消毒防疫”理念。,(一)、猪场生产成绩解析,将本猪场的生产成绩和本行业的标准进行对比，确定自身所处的位置，找出不足，总结经验，制定下一步生产计划、目标和措施。,使用自动系统实例:国外（荷兰）五场（VCD中）生产数据,注:每场职工人数1-2人,使用自动系统实例:北欧四场最新生产数据,注:每场职工人数1-2人,断奶日龄26-28天,(二)、猪的管理要做到“吃好、喝好、住好”,第一、吃好,营养平衡的高档饲料是最好的药物。1、仔猪和育肥猪常用的饲喂模式为3123模式：3公斤教槽料1袋（40公斤）保育料2袋（80公斤）中猪料3袋（120公斤）大猪料全程用料243公斤，154天出栏，体重按达105公斤核算，全程料肉比为2.31：1。,喂料阶段的划分,教槽料3公斤喂28天保育料40公斤喂32天中猪料80公斤喂35天大猪料120公斤喂49天出生断奶(28日龄)70日105日154日1.4kg7.kg33kg65kg105kg,2、母猪的饲喂方案,饲养母猪的目的：（1）生产足够数量的活仔数（2）保证仔猪足够的初生重（3）保证仔猪初生体重的一致性（4）达成仔猪最大断奶重和最高成活率,1）、后备母猪饲养模式,在发情中后期的母猪，提高日粮中的能量水平可以提高其排卵率。催情补饲(flushing)，又称短期优饲，即在配种前几天（10-14d）提高母猪的采食量或能量水平以提高其排卵数。配种的前两周都应采取措施确保母猪自由采食(至少3公斤/天)。应让后备母猪有一定的体脂贮备，从而提高繁殖力，延长繁殖寿命。保持适度膘情相当于五级评分标准的2.5-3分,推荐的后备母猪饲养方案,例子:日粮蛋白质含量不影响初情期，但日粮添加赖氨酸和蛋氨酸会使后备母猪提早12-14天到达初情期,实践中,有助于后备母猪提早到达初情期的营养对策,2.日粮添加4%大豆油，有助于青年母猪提早到达初情期,3.缺乏维生素E、维生素B12和锰，对青年母猪性成熟有害,不要选用发霉饲料喂种猪,妊娠母猪饲养管理的细节1）母猪配种后17天：控制喂料1.8公斤。2）母猪配种后725天:减小应激,不移动。3）母猪怀孕85天-114天:给予母猪充分的营养，初生仔猪2/3的体重在这一阶段形成。,妊娠母猪的喂料推荐量,饲养母猪的最关健时期：分娩前15-10天和分娩后7-10天母猪的许多问题如：乳房水肿、便秘、贫血、产程过长、难产、无乳、泌乳能力低，乳中母源抗体水平低，乳房炎、子宫炎、阴道炎等都在这一阶段形成。产期病一旦形成，会影响下一胎的生产水平。,胚胎丢失的两个关键时期,胚胎数,胚胎和胎儿丢失的原因?,妊娠早期饲喂水平对母猪血浆孕酮和胚胎存活率的影响,母猪膘情的管理,1号2号3号4号5号过瘦型瘦型标准体型肥胖型过肥型,仔猪出生重对后期生长的影响：出生体重（kg）肉猪出栏（天）小于117011.21611.31.51541.61.81491.92.1144大于2.1136,出生体重预示断奶时体重和腹泻的发生率,过去:初生体重=1.0-1.3kg/头28天断奶时体重=5.6-6.2kg腹泻50-70%现在：初生体重=1.5-1.8kg/头21天断奶时体重=7-8kg腹泻发生率很小药物费用只有原来的十分之一,哺乳母猪的饲养管理,提高生活水平，配给高档饲料增加采食量，提高秘乳力减少失重，缩短断奶后再发情时间增强母性，提高仔猪成活率给母猪和仔猪分别提供舒适的小环境,哺乳母猪的饲喂方案,产后0-7天,食量漸增,不可增加太快产后7天起,饲喂次數提高至3次以上,餐數越多食量越多,若喂4次,可在早上5:00,10:00及下午5:00,10:00共四次湿料可提升食量1525%,但注意以下事項避免水及料同時喂,若水太多,母豬只喝水少吃料干料先吃再加水,約1:1(不要超過1:2),馬上吃空湿料沒吃光,久置酸敗或没清理均造成反效果若因环境条件造成之食欲下降,快速解決(室溫控制20以下)饮水量要足夠,饮水器流速每分钟2000c.c.以上,水溫太热太冷均不宜,采食曲线模式泌乳期,2公斤,7天,14天,21天,4公斤,6公斤,泌乳曲线,采食曲线,哺乳期采食量对母猪生产率的影响,Dial(1997),猪对营养利用的优先级,饲料中的蛋白、能量、维生素及矿物质,维持生存（肌体维持，抵抗疾病）,繁殖（胎儿生长，产奶等）,生长,短期优饲,母猪断奶后饲养的目的是让母猪产生尽可能多的健康卵子,母猪断奶后的营养策略,促进哺乳母猪断奶后早发情、多排卵，应以高营养水平优饲，并恢复母猪膘情和为配种受胎后胚胎发育贮备营养。对其断奶后1周内的饲喂应做到：l)不换料：继续喂泌乳料，至配种后再改喂妊娠料；2）避免锐减喂料量，断奶当天喂料2-3kg，以后日喂料3-4kg。,母猪料饲喂模式,哺乳料,第二、喝好,水是猪最重要的营养成分之一1、水源与水质；2、水的温度；3、给水方式；4、饮水器的数量和位置；5、水压；6、饮水器的维修；7、给水线清理与消毒。,第三、住好,住好是指猪舍的内外环境，猪场的环境控制是现代化养猪的第一要素。,1、环境是防控疾病的首要因素2、环境是提高生产成绩的关键3、温度、湿度、通风是重中之重4、环境卫生是前提,怎样给猪一个好的环境,1、猪场的选址2、猪舍的建造3、设备的选择4、温度、湿度、通风的控制,基地场环境改变后生产成绩对比,猪食槽基本参数（国标）单位为毫米,自动饮水器的水流速度和安装高度（国标）,猪舍环境参数,猪舍内空气温度和相对湿度（国标）,*注：管理方法祥见标准。,猪舍空气卫生指标,*注：管理方法祥见标准。,猪舍通风量与风速（国标）,*注：管理方法祥见标准。,猪舍采光参数（国标）,*注：管理方法祥见标准。,三、猪场疾病的控制,疾病控制解决方案,第一关键点：好的管理1）全进全出+合适的温度、湿度、通风；2）卫生消毒控制；第二关键点：好的营养；突出健康、抗应激导向；第三关键点：疾病的正确诊断1）合理使用药物和疫苗药敏试验2）疾病净化或带病管理,1、猪场的防疫程序,猪场内使用的疫苗,1.猪瘟2.口蹄疫3.伪狂犬病4.猪细小病毒5.萎缩性鼻炎6.日本乙型脑炎7.支原体肺炎8.猪丹毒9.放线杆菌胸膜肺炎10.猪肺疫,猪场内使用的疫苗,11.大肠杆菌12.猪流感13.传染性胃肠炎14.猪流行性腹泻15.链球菌自家苗16.繁殖与呼吸综合征17.环状病毒自家苗18.副猪嗜血杆菌19.钩端螺旋体,猪瘟免疫失败的分析,实验研究证实：猪瘟免疫失败的主要原因有：一是猪瘟野毒持续感染，二是猪瘟疫苗质量不高。具体表现在：（1）疫苗质量不高，免疫剂量不足导致免疫猪不能有效抵抗猪瘟野毒感染，导致免疫猪持续带毒；（2）种猪携带的猪瘟野毒可经胎盘垂直传播，造成仔猪先天免疫耐受或胚胎死亡；（3）带毒妊娠母猪所产死胎或存活的带毒猪排毒污染环境，反过来造成易感猪感染发病或持续带毒；（4）先天免疫耐受猪或持续带毒猪接种猪瘟疫苗不能产生免疫保护反应，导致免疫失败；（5）猪群中其他免疫抑制病感染影响猪瘟疫苗的免疫效果。,猪瘟疫苗污染BVDV的检测,08年己经检测的猪瘟疫苗3l个批号，疫苗来自8亇生产厂，其中细胞苗污染9/l2（75%）；免源疫苗污染4/l9（2l%）。,合成肽疫苗无可匹敌的安全性,不含灭活剂。不含犊牛血清。不含汞制剂。植物源性佐剂。免疫剂量仅需1毫升/次/头。“恐免症”休也。无任何感染性抗原。,如何打好疫苗,1、能引起猪繁殖障碍的活苗：在母猪空胎时打（如猪瘟）为什么：因为能引起猪繁殖障碍的活苗，能通过母猪的血胎屏障进入胚胎，造成仔猪出生后再给仔猪注射同类疫苗，仔猪不能很好的产生抗体。什么时候打什么疫苗视猪场发病情况定,2、用于预防仔猪疾病的死苗：在母猪产前一个月时注射大肠杆菌、链球菌、传染性胃肠炎等为什么？灭活苗注射后，母猪在一个月左右血液中产生的抗体最高，用此血液生产的奶水，母源抗体也最高，仔猪能更多地得到母源抗体。什么时候打什么疫苗视猪场发病情况定,猪场的消毒：,空舍消毒：冲洗、喷洒、浸泡、熏蒸消毒。带猪消毒：饮水消毒、喷雾消毒。,消毒有效的条件：（1）合理的浓度，足够的剂量，充足的时间。（2）温度要适宜。（3）环境冲洗干净，有机物少。（4）选用新生产的消毒剂。,2、猪的保健方案,建立完善的药物保健预防和治疗方案,合理、规范用药，不要滥用药物效果不确实的药物不要使用药物的选择和使用应由兽医负责药物的使用应从治疗用药转向预防用药树立保健观念，预防用药，尽可能地控制细菌性继发感染,新希望生猪产业链猪场推荐保健方案,1、妊娠40天方案A：金泰康1kg+速补102500g+热毒清1kg0.23/kg2、妊娠85天方案B：多西环素1kg+速补102500kg+热毒清1kg0.353/kg3、分娩前后方案C：拜力多500g+维可观1kg+强力拜固舒500g+热毒清1kg0.41/kg4、保育期方案D：拜力多500g+多西环素1kg+板青颗粒1kg+强力拜固舒500g0.425/kg5、育肥期方案E：金泰康1kg+5%氟苯尼考1kg+板青颗粒1kg+速补102500g0.41/kg,用药成本核算,1.妊娠期40天方案A，5天/次保胎护胎抗菌抗应激3.28元2.妊娠85天方案B，抗菌抗病毒，强化营养5.3元3.控制弓形体、萎鼻种猪全群，投药利好500g/T4.8元每三个月一次，一次五天4.8元4.分娩前后各五天方案C，控制产后感染，减少疾病母子传播12.3元母猪保健用药成本合计25.68/8=3.2元/头,用药成本核算,产房小猪1天5天断奶合计拜有利0.5ml1ml1.5ml3元科特壮1ml2ml3ml4.8元百球清0.5ml（口服）1ml1.15元哺乳仔猪保健用药成本合计8.9元/头有效控制副猪嗜血杆菌，链球菌和支原体的早期感染，控制球虫感染，结合猪场实际情况而定。,用药成本核算,5.保育猪：1.断奶后一周强力拜固舒饮水500g/T，拌料加倍，减少应激提高抗病。0.9元2.断奶后一周露保洁饮水2kg/T，提高消化力，减少疾病。0.8元3.保育中期，方案D保健，连用5-7天/次。2.2元保育猪保健用药成本合计3.9元头6.中大猪：1.转群后三天强力拜