化学九年级科粤版下8.3溶液的酸碱性课件_第1页
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文档简介

8.3溶液的酸碱性,酸性溶液和碱性溶液,山,渣,片,品尝,有什么感觉?,请说出生活中具有酸味的物质名称?,酸味就是物质酸性的反映,通常禁止对实验室中的化学试剂采用“尝味试验法”了解其味道。,一种溶液是否有酸味即是否显酸性,如何通过化学手段去了解呢?在前面的学习中我们是否接触过酸性物质的有关检验呢?,活动探究(一),能使紫色石蕊试液变红的溶液呈酸性,变红,变红,变蓝,变蓝,不变色,不变色,能使紫色石蕊试液变蓝的溶液呈碱性,不能使紫色石蕊试液变色的溶液,既不显酸性,也不显碱性,呈中性,结论:,变红,变蓝,能检验溶液酸、碱性的试液,称为酸碱指示剂,石蕊和酚酞是两种常用的酸碱指示剂。,活动探究(二),无色的酚酞试液遇酸性溶液不变色,遇碱性溶液变红色,使酚酞不变色的溶液一定呈酸性吗?,不变色,不变色,不变色,变红色,变红色,变红色,不变色,不变色,想一想,如何鉴别盐酸、澄清石灰水、食盐水?,取样,分别滴加少量的紫色石蕊试液,一样品变红色;一样品变蓝色;一样品不变色,仍为紫色,变红色的原样品为盐酸;不变色的原样品为食盐水;变成蓝色的原样品为石灰水,革命先烈方志敏在国民党反动派的监狱中,为了将情报送给党组织,用米汤在白纸上写字,别人看不见,但当用碘酒涂在信纸上后,字便会显示出来,这是因为米汤含有淀粉,碘酒含有碘,而无色的淀粉溶液遇到碘会变蓝色。小明同学在听了这一故事以后,也想写一封“密信”,但他又不想再用上面的方法。同学们,运用你所学的化学知识帮帮小明,告诉他,用写字,用显字,其原理是。,世界真奇妙,酚酞试液,石灰水(或其他碱性溶液),酚酞试液,石灰水(或其他碱性溶液),石蕊试液,石灰水(或其他碱性溶液),通过本节课的学习,你有什么收获?,我们已经知道物质的水溶液有的呈现酸性、中性和碱性,例如醋酸和稀盐酸,都呈现酸性,那么又如何比较它们的酸性的强弱呢?,想一想,二、溶液的酸碱性的强弱程度,1酸碱度:用来表示溶液的酸性或碱性的强弱程度。酸碱度用ph值表示,2pH值01234567891011121314|酸性增强中性碱性增强,归纳,溶液的pH值与酸碱性关系pH=7,溶液呈中性;pH7,溶液呈碱性,pH越大,碱性越强,想一想,那今天的PH值怎么测?,PH试纸的使用方法,用胶头滴管(或玻璃棒)把待测试液滴(或涂)在pH试纸上,然后把试纸显示的颜色(半分钟内)与标准比色卡对照,标准比色卡上相同颜色的pH即为该溶液的pH。,请阅读课本P239,了解一下的内容,1人的体液有一定的酸碱度。2、胃液的酸碱度3、农作物生长适宜的酸碱度4、正常雨水及酸雨的酸碱度,1人的体液有一定的酸碱度。,血液、组织间液和细胞内液的酸碱度都接近于中性,而且变化极小;,2、胃液的酸碱度,胃液的pH在0.91.5之间,在这样的环境中铁屑都可被溶解,但胃本身却能安然无恙。因为胃里有一层“粘液屏障”,它是由粘液细胞和上皮细胞分泌出的一种胶冻状粘液,在胃粘膜表面构成一个保护膜,用来保护胃,防止胃酸对其本身的腐蚀及胃蛋白酶对胃本身的消化,还能防止粗糙的食物对胃的机械性损伤。,你知道吗,3、农作物生长适宜的酸碱度,大多数的农作物适宜在接近中性(pH在6.57.5之间)的土壤中生长,在改良酸性土壤时,我们一般是使用熟石灰来调节其酸碱度。,4、正常雨水及酸雨的酸碱度,雨水一般呈略酸性(由于空气中的二氧化碳溶解在雨水中),人们一般把pH小于5.6的雨水称为酸雨。,下列物质中,哪些是盐,哪

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