项目二 茶树品种利用

项目2茶树品种的利用，子项目1茶树良种的生产意义，子项目2地方特色品种，子项目3茶树良种的繁殖和推广，LOGO，项目2茶树品种的利用，LOGO，品种=4 1 5 4，茶树良种的生产意义，子项目1。品种概念是人类通过培育和选择创造的具有一定经济价值的重要农业生产资料。在一定的栽培条件下，根据形态学、细胞学等的特异性，它不同于其他种群。个体的主要特征是相对相似的。通过有性繁殖或无性繁殖保持其主要特征的一个茶叶栽培群体。思考：野生茶树有什么种类吗？子项目1:茶树良种的生产意义。1.茶树品种属性特异性的一致性(明显不同于其他品种的可识别标记性状)(除可预见的变异外，其他方面相对整齐一致)稳定性(前后代在形态、生物学和主要经济性状上保持相对一致)时间性(一方面是水土栽培，另一方面是海南大叶种和紫阳栲叶种)(良种的生产和应用)。子项目1:茶树良种的生产意义；2.茶树品种的分类在茶叶生产和科学研究中，茶树品种通常根据其起源和繁殖方法分为以下几类：1 .性系品种2个，无性系品种3个，地方品种4个，育成品种；广东科技贸易职业学院；子项目1:茶树良种的生产意义；1.性系品种通过两性细胞的结合以种子的形式繁殖后代，繁殖的品种被称为性系。分项目1:茶树良种的生产意义。2.克隆品种不经历两性细胞的结合，而是通过切割、分层、分枝、嫁接和组织培养直接利用营养器官如亲本的枝、根和芽的繁殖能力来繁殖个体。繁殖的品种叫做克隆。无性系有：政和大白茶(福建省政和县)、铁观音茶(安溪县)，子项目1，茶树良种生产意义；3、地方品种，又称农家品种，是指在当地自然或栽培条件下，经过长期自然或人为选择形成的品种。当地品种包括：乐昌白毛茶(乐昌县)和凤凰水仙(凤凰山)。该子项目是改良茶树品种的生产意义。4.培育的品种也被称为改良品种。根据育种目标，它是通过系统育种、杂交育种和其他育种方法创造的一种新类型。大多数是无性系，许多育成品种的产量和品质都超过了当地原有的良种，生长性状整齐。例如，龙井43由中国茶叶研究所、浙江农大、广东茶叶研究所、虹影1号育成。子项目1:茶树良种生产的意义，2:良种的概念，良种的简称；改良品种的三个条件是：1 .高经济价值；2.高抗应力性；3.纯度高，遗传稳定；推广茶树良种的意义；增加产量；增强抗应激能力；调整收获的“高峰”;1.提高质量；如何形成高品质的茶？1、良种，是重要的物质基础；(改良品种的三个特征)2。自然条件。高山特有的生态条件是关键。(高山云产好茶。栽培和施肥是不可忽视的环节。(肥沃的土壤对贫瘠的土壤；修剪)4。科学处理是最终成败的重要部分。最受欢迎的茶应该有什么品质？颜色，香味，味道，形状，2。提高产量。改良品种的高产特性如下：在英国和德国实习期间将进行相关试验。增强抗逆性，包括抗寒、抗旱、抗病虫害等。4.规范“洪峰”和“洪峰”的征收：1 .突出粮食和茶叶劳动的矛盾；2.采茶与泡茶的矛盾。建议：根据不同5.提高采摘效率和采茶机械化：芽饱满，芽整齐；子项目2是本地特色品种和名茶、绿茶、乌龙茶、红茶，1。云南大叶种2。虹影9 3号。虹影1号，1号。龙井43号2。黄山品种3。君山种4。祁门栲叶种。1.武夷岩茶是四大名茶之一。安溪铁观音3。凤凰单丛4。岭头单丛5号。金璇(台中12号)6。崔玉(台中13号)7。清心武隆，1。云南大叶种起源于云南省西南部和南部的澜沧江流域，是1984年11月首批30个国家茶树品种之一。其后代(包括作为育种材料的云南大叶种的后代)广泛种植于中国的华南茶区、西南茶区和江南茶区。云南大叶种茶树多为乔木型，树冠高，自然生长，树高5 6m，最高可达20m以上。云南大叶种的主要优良品种有：勐库大叶种、凤庆大叶种、勐海大叶种、京东大叶种、景谷大叶种、云南大叶种茶，它们富含物质，云南大叶种是普洱茶的唯一原料。地方良种无性系：云康10号、云康14号、云康43号、昌业白浩(1985年审定为省级良种)。)，1。云南有大片的树叶和广阔的茶区。根据国家质量监督检验检疫总局的规定，普洱茶地理标志产品的保护范围涵盖普洱市、临沧市、西双版纳市、宝山市等11个州市管辖的75个县(市、区)和639个乡镇。但主要产茶区主要分布在北纬25以南、哀牢山以西、怒江以东和澜沧江中下游地区。根据习俗，它被分为四个茶区：滇西、滇南、滇中和滇东北。古六茶山：谭翠，青干龙进士，生于滇海虞衡志。“普通茶的名字比世界的名字更重要。普通茶的名字来自普洱所属的六座茶山。第一个是“有乐”，第二个是“戈登”，第三个是“一榜”，第四个是“忙制”，第五个是“满转”，第六个是“满杀”，一周是800里。1.云南大叶种，伊吾茶山，曼萨茶山，有乐茶山，高登茶山，2。虹影9号。1961年以来，广东省农业科学院茶叶研究所从引进的云南大叶种群茶园中筛选出22种优良单株。从1963年到1975年，进行了品系比较试验，选出了一个高产、优质、适应性强的优良品系，命名为虹影9号。1982年至1990年，在湛江进行了区域适应性试验。自1980年以来，母本园示范应用已在省农业科学院茶叶研究所建立，并逐步推广到广东、广西、湖南、四川、福建五省(区)。1988年，虹影9号被批准为省级茶树良种，并被省农业厅列为茶树良种重点推广品种。到1996年，推广总面积为1，500公顷。虹影9号是一个无性系树型大叶种，树高直立，顶端优势强，单叶面积65.52平方公里，叶椭圆形，叶渐尖，叶色淡，叶柔软，叶隆起有光泽。发芽早(3月中旬至3月下旬)、休眠晚(11月下旬至12月上旬)、生长期长(有效采摘278天)、每年采摘5-6轮茶叶。芽叶黄绿色，厚而有绒毛(一芽三叶长12.7厘米，重2.05克)。它们属于重芽型，发芽能力强，生长规律。发芽相对密集，平均每轮30-48粒。虹影9号，金浩茶：研究表明，虹影9号是制作金浩茶的最佳品种。以一芽一叶(或单芽)为原料制成的金毫茶，是目前国内红茶类中唯一的高档名茶。其品质特点是外观美观、色泽金黄、均匀明亮的金黄色头发、红色汤色、香味持久、嫩滑、鲜嫩、醇香、浓厚、香甜、清凉。它被称为“金色美人”。该产品荣获广东省金奖同年春，选出60或70株表现突出的茶树，观察其生物学特性和主要经济性状。结果表明，龙井6043单株发芽早，生长旺盛，发芽能力强，主要化学成分含量明显高于群体，符合龙井茶早收、嫩收的特点。自1972年以来，它已在龙井茶区推广，并已在七股茶区和准备试制龙井茶的一些场和队进行了试验和示范。该品种的名称从原来的编号简化为龙井43。龙井43是一种典型的灌木型茶树，从根和茎开始分枝，枝叶茂密，枝条开放。成熟叶为长方形，叶长7.84厘米，叶宽3.28厘米，叶形指数2.39。叶子是绿色的，有光泽，轻微凸起，有微波边缘和厚叶肉。新梢的幼叶是绿色的，有一个后卷，中等的绒毛，幼叶叶柄的基部略带红色。一芽两叶总长4.12厘米，芽长1.99厘米。与龙井、红坑、福鼎子壕、黄叶早品种相比，芽短而粗壮。黄山种是一个有性线的地方类群种。灌木型，大叶型，中种。产地和分布：原产于安徽省黄山市。主要分布在皖南山区。安徽和山东茶区有大面积种植。1985年，国家农作物品种审定委员会认定其为国家品种，编号为GS130211985。黄山毛峰打得很紧，前面有秧苗，露出白毛。它的颜色是深绿色和油性的，它的香味是新鲜和持久的，它的味道是醇厚的，它的汤是黄色，绿色和清晰的。耐寒，适应性强。硬度适中。适宜种植区域：长江南北茶区和冷茶区。君山物种有性。灌木型，中间叶型，中间种。产地和分布：原产于湖南省岳阳市洞庭山，是主要栽培品种。浙江、杭州等地有少量引种。适用于制作品质优良的绿茶和黄茶。君山银针(黄茶)是用黄金芽，橙色和明亮的汤，纯粹的香味和甜味。抗寒和抗旱能力强。坚定。适宜种植区域：湖南中部和北部的茶区。甜槠叶是黄山地区的国家茶树良种，1982年被安徽省定为地方良种，1984年被国家茶树良种审定委员会定为国家推广地方良种。适合制作红绿茶。祁门红茶品质最好，独具“祁门风味”。武夷岩茶最著名的四个名字是冷杉、大红袍和大叶茶新品种英红9号的选育及利用，它们被称为茶山的土壤“上部是腐石，中部是砾石土，下部是黄土”。武夷茶园土壤为腐石或砾石土。白鸡冠花是武夷山四大名花之一。会演火焰峰外的鬼洞和武夷山宫祠后山的茶树，芽奇叶绿，白中带绿，芽曲而蓬松，形似白锦鸡头上的鸡冠花，故名白鸡冠花。明代有一个“鸡冠花”治病的故事，使白鸡冠花茶闻名遐迩。采摘开始于每年的五月下旬，主要是两三片叶子，里面是绿色和深红色，还有一个甜蜜而有意义的回报。安溪铁观音，又名红心观音和红心观音，天性娇嫩，抗逆能力差，据说“味道鲜美但不容易种植”。铁观音是茶树品种的名称，也是成品茶和商业茶的名称。铁观音茶树外观为灌木状，枝条稀疏，生长较为伸展。铁观音是无性繁殖的品种，可以通过压条或剪短繁殖。安溪铁观音被制成乌龙茶。茶叶卷曲圆整，浓绿润泽，醇香甘鲜，香气清亮芳香，具有天然花香和独特的“观音香”，品质优良。凤凰单丛和凤凰单丛是一代当然，这棵树的“表型”应该非常优秀。老丛树的相应保护措施：无性繁殖：无性母子基因型相同，这是最好的直接遗传方式。例如，在清末民初，就有一些“剪枝”或“嫁接”的例子。例如，“八仙过海”就是通过“砍树”从古茶树上继承下来的。然而，无性“品系”的真正生产是继20世纪50年代推广剪枝技术后，继承老丛茶树的有效途径，如黄枝香、八仙过海、辛夷香、园兰香等。最近由于嫁接和品种改变技术的应用。有性生殖：提倡选择优良的性系，以便发现新的遗传变异。尽管“有性”品系具有不同的亲子基因型，并且不能直接遗传旧的配种，但至少有一个亲本在遗传上是好的。在第一代有性线的个体中，可能仍然有优秀的个体植物，并且有选择的机会。传说在现存的“宋茶”中，有一些是古代“宋茶”的传人。岭头单丛，岭头单丛茶，又名白烨单丛茶，原产于饶平县付斌镇岭头村海拔1032米的双髻山。它是1961年岭头村民用野生水仙茶培育而成的。现在广东省拥有最大的生产面积，并多次被授予全国名茶。金璇、崔玉、金璇、崔玉分别为台茶12号和台茶13号，由台湾茶叶改良场原负责人吴振铎教授育成，属灌木型和早生中小叶型乌龙茶的优良品种。适应性广，扦插成活率高，优质高产。加工质量：易于将具有独特风格、优雅香味和风味的品种加工成汤。金璇有淡雅的奶香味，玉有辛夷花香味和蔗糖香味，热香味和香味，冷香持久。1997年5月，吴西岳教授、郑教授等参观了福建省平河县台湾茶厂，引进了第一批2万株金璇和玉品种扦插苗。随后，饶平、潮安、梅县、罗定、紫金等地也相继推出。经省农科院茶叶研究所对引进的前两个品种金璇和玉进行观察、鉴定和评价后，大量繁殖，大面积种植，并向全省各地推荐和推广。目前，廉江、梅县、紫金、东源、揭西、阳春、揭阳南山华侨区种植面积较大，2008年达到1333.3hm2。清心五龙已被大陆和台湾学者多次验证。建瓯百年武隆的确是清新武隆的母树。1990年9月，台湾代表吴振铎教授在闽台茶话会上终于向公众证实并明确表示，福建建瓯市的老矮乌龙茶是台湾乌龙茶珍品“清心乌龙茶”和“冻顶乌龙茶”的母树，并立碑“百年乌龙茶”以示海峡两岸的密切关系。据西湖龙井信息平台3月25日报道：据台湾媒体报道，福建省省长苏25日上午率团参观了以冻顶乌龙茶闻名的南投泸沽乡，并体验了一趟茶业和茶文化之旅。他希望台湾海峡两岸的人民能够分享茶叶发展和茶文化的成果。由于冰冻顶乌龙茶是清代从福建武夷山移植过来的，苏在接受媒体采访时说，福建是茶的发源地，而茶叶是闽台的吉祥物，“一杯绿茶，两岸的爱”。(1)良种繁育的特点、任务和意义，(2)良种茶树的繁殖方式和表现特征，(3)良种茶树的开发，(3)良种茶树在子项目中的繁殖和推广，(3)良种茶树在子项目中的繁殖和推广，(1)良种繁育的特点、任务和意义，(1)良种繁育过程中的种子质量和纯度保持技术(3)意义1。有利于生产中的高标准种植和管理，创造高效益。它在种子质量和种群数量上具有优势，有助于开发高质量的产品。高质量3。茶园芽和叶的生长高度一致，有利于机械化。2.优良茶树品种的繁殖途径和表现特征。(1)有性生殖。有性生殖的概念也叫种子生殖，是指通过有性过程中产生的雄性和雌性配子的结合，形成合子胚，发育成新的个体生殖后代，具