第五章 供应链采购管理.ppt

,第五章供应链采购管理,一、供应链管理环境中采购的特点,在供应链管理模式下，采购工作要做到5个恰当：,恰当的数量实现经济批量采购，既不积压又不会造成短缺。,恰当的时间实现及时化采购管理，既不提前，给库存带来压力；也不滞后，给生产带来压力。,第一节供应链管理下采购的特点,恰当的地点实现最佳的物流效率，尽可能地节约采购成本。,恰当的价格达到采购价格的合理性，价格过高则造成浪费，价格过低可能质量难以保证。,恰当的来源力争供需双方间合作与协调，达到双赢的效果。,订单驱动的采购业务原理,二、从库存驱动向订单驱动而转变,二、从库存驱动向订单驱动而转变,订单驱动采购方式的特点：,1）签订供应合同的手续大大减化2）缩短了对用户的响应时间3）实现供应链的精细化运作4）信息传递方式发生了变化5）实现面向过程的管理模式,订单驱动的采购业务原理,三、从采购管理转变为外部资源管理,1、和供应商建立一种长期的、互利互惠的合作关系。,2、通过提供信息反馈和教育培训支持。,3、参与供应商的产品设计和产品质量控制过程。,4、协调供应商的计划。,5、建立一种新的、有不同层次的供应商网络，对供应商的数量进行管理。,应从以下几个方面入手,全局性和战略性的问题主要有：,1库存问题,2风险问题,3合作伙伴关系问题,四、从一般的买卖关系转变为战略伙伴关系,4降低采购成本问题,5准时采购问题,一、即时采购的原理,准时采购也叫JIT采购，所谓JIT是Just-In-Time的简称，主要是针对物流活动而言的，强调物流到达目的地应当是准时的,也就是恰好在需要的时候抵达。,JIT的目标是在保证正常生产供应的情况下，避免一切浪费（包括空间、时间、人力、物料、能源、资金等）从而实现资源的重复、最佳运用。,JIT是典型的需求导向的供应链管理思想，具有监测环境的重要属性，能帮助网络企业迅速适应市场和顾客需求的变化。,第二节供应链管理下的即时采购策略,二、即时制采购与传统采购的比较,三、实施的条件与方法,（一）实施即时化采购的条件,1、选择最佳的供应商，并对供应商进行有效的管理是准时化采购成功的基石。,2、用户与供应商间的紧密合作是准时化采购成功的钥匙。,3、卓有成效的采购过程质量控制是准时化采购成功的保证。,三、实施的条件与方法,（二）实施即时采购的方法,1.成立负责准时化采购的专门组织,2.制定计划，确保准时化采购策略有计划、有步骤的实施,3.精选少数供应商，建立伙伴关系,4.进行试点工作,5.搞好供应商的培训，确定共同目标,6.向供应商颁发产品免检合格证书,7.实现配合准时化生产的交货方式,8.继续改进，扩大成果,第四节供应商选择与评价,一、供应来源（sourcing）管理流程供应商评估与选择事先管理：评估与选择供应商的准则和方法监控改进质量及交期事中管理：有效监控供应商质量与交付供应商评价与开发事后管理：衡量与改进供应商绩效,二、供应商评估与选择,寻找潜在的供应商（采购寻源工程师的基础工作）建立潜在的供应商数据库SupplyBase识别采购需求采购物料的性质：运营/资产，生产/非生产需求规格：成本、质量、交付、服务等预估采购量确定采购评估策略分析供应市场、买方地位采购目标的要求、评估标准,二、供应商评估与选择,确定有限的候选供应商明确的筛选准则：供应规模、企业性质、资质等开展供应商评估供应商提供信息/供应商过去表现数据现场考察与调研为供应商“打分”，计算总分供应商选择决策合格供应商清单AVLApprovedVendorList优选供应商PreferredSupplier,三、供应商评估的范畴,八大范畴质量体系生态环保供应商管理技术研发物流与交货生产制造合作与服务公司总体情况,拟采取的评估方式每个范畴细化为多项指标，每项指标赋予一定的分值和评分标准供应商评估有技术、战略采购、质量工程师、成本工程师所组成的小组一起开研讨会确定评估必须撰写总结报告，与结果一起报部长审批，其结果再抄送技术、质量、生产部门,公司总体情况VS生产制造能力,评估的主要指标企业知名度管理层的稳定性企业财务状况企业未来产品战略地理位置市场地位与接受程度其他,评估的主要指标现有的生产能力潜在的生产能力生产管理与技术设备的使用与保养生产员工素质生产过程文件的完整信息系统ERP的实施状况其他,技术研发能力VS质量管理能力,评估的主要指标产品研发的业绩研发手段的先进性技术参数与样品技术资料的管理状态设计队伍的素质应对设计变更能力协作开发能力其他,评估的主要指标质量体系认证情况质量过程控制SPC质量改进计划TQM、6-Sigma质量检测手段与设备产品质量状况品管人员的素质其他,物流交货能力VS供应商管理能力,评估的主要指标订单交付速度订单交付准时性（可靠性）运输与包装处理紧急订货的能力准时交货（JIT）的可能性交付预警系统仓库管理水平其他,评估的主要指标供应商管理体系原材料采购流程规范原材料降低成本计划质量与交付改进措施原材料备货采购（库存）其他,生态环保VS合作及服务,评估的主要指标环境认证环境保护理念危险、有毒材料的使用资源消耗情况劳动力保护措施其他,评估的主要指标合同期限与条款供应商成本结构产品设计写作质量与交货改进协作客户投诉响应速度对代理商提供服务担保售后服务的模式其他,四、供应商评估的流程,采购工程师（Sourcing）陈述行业特点，供应商分析与策略面临的主要问题-行业、供应商对公司业绩及目标的影响供应商主要业绩指标KPI及供应商评估与选择的重点设计、质量、供应链（订购）、有关领导“独立”给出评估权重建议汇总权重数据，确定最终的权重,采购工程师分别与设计、质量、供应链等部门确定或审核以往的评估范畴中的“评估项目”每个范畴最好不超过5个评估项目，体现供应商差异采用“投票”的方法选取“评估项目”以及权重必要时，开展供应商调研（局部或全局）评估小组为每个候选供应商打分按照确定的权重计算评分结果,评估表举例（供应商总得分80.6）,家乐福2001年在中国的采购额是去年的5倍，从3亿美元增加到15亿美元。沃尔玛在广东仅一年的采购额就达80亿美元，占其在中国采购商品总额的80，并且这个采购量还将以每年20的速度递增。家乐福选择供应商不只看规模，更注重产品质量。如果企业规模小，但是产品具有不可替代性，那么家乐福也会把他们考虑在内。要成为家乐福全球采购供应商，必须具备以下条件：有出口权的直接生产厂商或出口公司；有价格竞争优势；有良好的质量；有大批生产的能力；有迅速的市场反应能力；有不断学习的精神；能够准时交货。,案例：怎样成为跨国零售巨头的供应商,企业通过家乐福公司的审核，即能加入家乐福的全球采购系统，把产品出口到全球的30多个国家。在以上条件中，家乐福尤其看中产品的质量。同时，随着人们对环保的要求越来越高，家乐福在产品品质方面也对供应商有着更详细的要求。一旦通过家乐福的审核，家乐福将对企业在改进产品外包装和设计等方面给予指导和帮助。成为沃尔玛供应商的条件：提供有竞争力的价格和高质量的产品、供货及时、理解沃尔玛的诚实政策、评估自己的生产和配额能力是否能接受沃尔玛的订单（因为通常沃尔玛订单的数量都比较大）等。此外，沃尔玛需要供货商提供其公司的概括，其中包含完整的公司背景和组织材料，以及供应商工厂的