三、熔化和凝固 (2).ppt

奔腾的长江,长江的源头-各拉丹冬雪山,正在消融的冰凌,三、熔化和凝固,熔化：物质从固态变为液态的现象。,凝固：物质从液态变为固态的现象。,给出定义,活动探究,探究冰、松香的熔化特点,提出问题,冰和松香在什么温度下开始熔化？,在熔化过程中，温度如何变化？,猜想和假设,冰熔化_一定的温度，松香熔化_一定的温度(有/没有)。,冰熔化时温度_，松香熔化时温度_(升高/降低/不变)。,制定计划和设计实验,实验可分两组进行，一组研究冰的熔化特点(图a)，再研究松香的熔化特点(图b)。,实验时，用酒精灯加热后，每隔0.5min记录一次温度计的示数，同时注意观察冰及松香状态的变化，直到它们全部熔化后5min为止。,答疑解惑：1、为什么要用酒精灯的外焰加热？酒精灯的外焰温度最高。2、石棉网的作用？使烧杯受热均匀。3、为什么要将试管放到烧杯的水中加热？使试管尽可能均匀受热。（水浴法）,收集数据,分析论证,在下图中，分别画出冰和松香熔化时温度随时间变化的曲线。,当温度低于0时，可以发现冰_(有/没有)熔化；当温度达到0时，发现_；冰在熔化的过程中，温度_。,松香加热后，发现_；在松香熔化的过程中，温度_。,在观察冰和松香熔化的实验过程中，酒精灯一直在加热，这说明熔化过程需要_。,交流和合作,和同学们交流一下冰和松香熔化过程的相同点和不同点，并列表加以说明。,如果你的实验结果和其他同学不一样，你能分析出其中的原因吗？,知识点,晶体：这类固体在熔化时，虽然受热，但温度保持不变，有一定的熔化温度，即熔点。,晶体熔化的条件：达到熔点，继续吸热。,常见的晶体：萘、冰、海波、石英、水晶、食盐、各种金属。,非晶体：这类固体在熔化时，温度不断升高，没有一定的熔化温度。即没有熔点。,常见的非晶体：松香、玻璃、沥青、蜂蜡。,晶体凝固时也有一定的凝固温度，称做凝固点,非晶体没有凝固点。,同种晶体的熔点与凝固点相同。,熔化吸热，凝固放热。,熔化、凝固的应用,冷冻食品可以保鲜,高烧病人利用冰袋降温,将熔融状态的玻璃轧制成玻璃板,把塑料颗粒熔化后，注入钢模中，冷却后便凝固成塑料盆,例题分析,把正在熔化的冰，拿到0的房间里(它们与外界不发生热传递)，冰能不能继续熔化？为什么？,冰不能继续熔化。因为正在熔化的冰温度是0，与0的房间没有温度差，它们之间不发生热传递。虽然冰达到了熔点，但是冰不能继续吸热，所以冰不能继续熔化。,把盛有碎冰的大试管插入烧杯的碎冰中，对烧杯加热，当烧杯里的冰块大部分熔化时，试管中的冰(),A。也熔化一部分B。全部熔化C。一点儿也没熔化D。下边熔化上边不熔化,如下左图所示是某晶体的熔化图像，由图像可知，它的熔点是_，它的凝固点是_，该晶体熔化过程经历了_min，但温度_，这个过程必须_热，第5min时，该物质呈_态。下右图是某固体的熔化图像，由图像可知这种物质_(是/不是)晶体，它_(有/没有)熔点。,萘的熔点是80，则80时萘的状态是(),A。固态B。液态C。固液共存D。以上三种状态都有可能,玻璃在200时熔化，当温度升到300时还没能熔化完，由此可知(),A。玻璃变大了B。玻璃是晶体C。玻璃是非晶体D。玻璃难熔化,几种物质的熔点/(在标准大气压下),根据表中所列的几种物质的熔点，判断以下几题的是与非：,(1)电灯泡的灯丝用钨丝制成，不易熔化。(2)纯金掉入钢水中不会熔化。(3)水银温度计在40时已经失效，不能使用。(4)在265时，氢气是固态。,回答问题：,(1)在寒冷的北方，最低气温是40，为什么不用水银温度计来测量气温？,(2)熔化锡块时，可以把锡块放在铁锅里加热，但在熔化铁块时，为什么不能把铁块放在锡锅里加热呢？,如图所示是海波的熔化图像