《人才培养模式与课程体系总结报告》

贵州交通职业技术学院人才培养模式与课程总结报告贵州交通职业技术学院旅游管理专业人才培养模式与课程总结报告一、项目建设的基础状况贵州交通职业技术学院是经贵州省政府批准成立的大学、中等专业、技术人员等多级全日制高等职业学院，是独立设立的高等职业技术学院。 2000年7月经贵州省人民政府批准，贵州省交通学校(旧国家级重点中专，1958年建设)、贵州省交通干部学校、贵州省汽车驾驶技术学校(旧省部级重点技术学校)合并成立。 专业工作经验丰富，教师结构合理，实践教学资源能满足工作需求，具备工作条件。1 .独特的“旺工淡学”人才培养模式“旺工淡学，工学交替”是指根据旅游市场本身淡季的特征，安排学生在旅游季节去旅游企业培训和顶级实习，在旅游季节回到学校继续学习。 该模式改革了过去的传统教学模式和教学周期，不仅使实践教学和理论教学的学时比为1:1，还体现了校内学习和实际工作的一致性，根据对用户和学生的调查反馈，可以认为是一个很好的人才培养模式。2 .专业教育小组专业群目前有专职教师15人，实际指导教师的有4人，所有教师中高级职位有2人，中级职位有6人，助手有7人。 其中专职教师均有旅游行业企业工作和企业实践培训经验，具备“双师”素质，初步形成合理结构专业教学队伍。3 .校内实训基地为保证推进“旺工淡学、工学交替”人才培养模式，2005年学院投资45万人，建立了校内生产力实训基地贵阳骊苑旅行社，管理工程学部主任担任旅行社社长的旅游教育研究室全体教师作为旅行社经营管理员，旅游管理专业学生参与旅行社的日常管理和业务接待。 “教师是企业的职工，也是专业教师和实践指导教师，学生教育的实训和企业生产服务是一体的，学校和企业是统一的整体。 即“系社一体化、双师双职”方式的职业性和开放性，得到社会和学生的认可，加强了学生的实践能力，提高了人才培养质量。4 .校外实习基地根据试行，逐步改革。 校企熟悉从每年的4月中旬到11月中旬确定旅游企业的季节，从11月中旬到次年的4月中旬确定旅游企业的生产季节，实施季节顶部实习、季节关闭学校的课程，打破习惯性的教育计划。 教育周期与企业生产周期相结合的教育组织呈现出灵活的学期、阶段性的教育特征，体现出工学结合的内涵性要求。二、项目建设的主要内容1 .积极探索“校企股份合作”模式学院深化改革，积极探索灵活的教育体制，在旅游管理专业的基础上于2006年与企业合作，双方投资共同管理，共同设立旅游工艺品设计与制作专业。 利用企业良好的市场运营经验和充实的培训基地群，探索“不是为了我，而是为了我”积极灵活的运营体制。 学校负责招生、教学管理和学生管理，企业提供设备、技术和师资支持，以企业为中心组织实践培训，推荐就业。 经过7年的探索，逐步完善了各项制度，积累了一定的旅游技术美术人才培养学业经验。 为进一步探索与校企合作工程相结合的人才培养模式奠定了良好基础，深入融合校企，走出了企业、学校、学生三者共荣的校企合作之路。2 .建设优质核心课程结合贵州交通职业技术学院管理工程类旅游专业实际情况，旅游专业优质核心课程设计应始终注重就业，遵循教学、学、工作一体化的教学模式，以完成工作化学习任务为基础，在学习中获得理论知识，在实践中锻炼职业技能，强调职业性、实践性、开放性特点。 采用校企结合、工学结合教学模式设计课程，形成比较完整的课程建设体系。3 .建设“双师素质”型教育队伍以师德师风建设、专业楼梯队建设、双师素质建设和兼职教师队伍建设为主要内容。 以专业领导为中心，以专业教学实验室为载体，完善教师激励约束机制，与企业密切合作，构建专业合并的年龄、角色结构合理的“双师素质”教学团队。4 .建立基于岗位能力的课程体系旅游专业课程体系和教学内容改革始于“旺工淡学、工学交替”人才培养模式的需求，组成以旅游行业技术专家、职业教育专家为中心的课程体系建设队伍，按照旅游管理专业导游服务、旅游社工作、景区服务和管理三个岗位群的需求和国家导游资格等职业标准5 .建设实训基地一)校内实训基地的建设；对于旅行社的岗位能力，需要建设导游实习室、模拟观光车、模拟旅行社等基地。 必须根据酒店的岗位能力设立酒店，提供大厅员工、客房员工等专业岗位对学生进行专业培训。在实际培训条件的完善中，可以根据各实习基地的情况进行设备采购，必须在保持质量的同时强调效果。 相信以这种方式上课，在提高学生学习兴趣的同时，也能取得良好的效果。2 )校外实习基地的建设根据旅游专业群情况，贵州省许多旅游企业中经验丰富，技术先进的酒店、旅行社、景区和学校合作建设实训基地。6 .教育方法改革根据课程特点，以灵活多样的教学方法设计教学活动，改革教学方法和手段。 特别强调了“工学结合”教育的特色，强调了“做中学，学中学”的结合。 在教学中采用理论实践教学，实现现场教学、任务驱动教学、角色教学、讲座教学等符合旅游管理专业职业教育特点的教学方法，实现工作过程，加强学生职业能力培养。 与企业合作开发教育案例等资源，将旅游企业工作流程等信息带入教室，实现校企合作教育。三、项目建设中存在的问题1 .“旺工淡学”人才培养模式工学结合的实施管理需要进一步完善和规范，学生在企业实习期间，除企业严格管理学生外，学校全面介入，企业共同管理学生。 在这一点上，我形成了学院成绩与企业成绩紧密结合的综合实习评价体系、专业教师的校内教育任务与校外研修管理任务综合量化的教师评价体系等。 但是在生产现场建设课堂后，要在实践教学方案的设计和实施、指导教师的配置、协调管理、实习实践训练安全保障等方面与企业密切合作，进一步完善一系列校企合作管理工作文件，进一步加强过程监控，提高教学效果。同时，作为“旺工淡学、工学交替”人才培养模式的重要支持，骄傲旅行社需要进一步创新管理体制和运营机制，更好地发掘市场、客户，为学生创造更多的业务操作机会。2 .高等学校旅游管理专业校企合作存在的问题学校积极进行，但企业热情不高。合作形式只取上述形式中的一种或几种，比较单一。合作的基础层面很多，强有力的合作很少，连长期维持和流于形