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第二节 来自石油和煤的两种基本化工原料苯【学习目标】 1了解苯的物理性质及在化工生产中的作用。2理解苯的分子结构,掌握苯的化学性质, 进一步强化认识“结构与性质”的关系。3让学生通过实验初步了解有机基本反应类型,形成对有机反应特殊性的正确认识,并能从结构上认识其反应特点。【重点难点】 苯的分子结构特点及其化学性质。 一、苯的物理性质苯通常是 色、带有 味的液体,有毒, 溶于水,密度比水 ,熔点为5.5,沸点为80.1,如用冰冷却,可以凝成 。二、苯的分子结构分子式: 结构简式: 思考交流1.比较苯与烷烃、烯烃的结构式,分析苯分子中碳原子的成键特点,你认为苯可能有哪些化学性质? 2. 如何设计实验证明你的推测 实验3-1 向少量苯中分别滴加溴水、高锰酸钾溶液振荡后,观察现象?现象: 。结论: 研究事实表明,苯分子具有_结构,其中的六个碳原子之间的键完全相同,是一种_的键,所以常用_ 来表示苯分子的结构简式. 三、苯的化学性质苯的化学性质与烯烃有很大区别,在一定条件下可发生如下反应:1苯的氧化反应:苯在空气中燃烧:(方程式) _ 现象: 思考你能解释产生这种现象的原因吗? _ 2苯的取代反应a.苯在一定条件下,可以与溴发生取代反应 溴苯是 色 体,密度比水 。思考比较烷烃和苯跟卤素单质的取代反应条件有何不同? 【练习】能证明苯分子中不存在碳碳单、双键交替排布的事实是( )A苯的一溴代物没有同分异构体 B苯的间位二溴代物只有一种C苯的对位二溴代物只有一种 D苯的邻位二溴代物只有一种b. 苯在一定条件下,可以与浓硝酸发生取代反应(又叫硝化反应) 3苯的加成反应一定条件下可以和氢气、氯气等发生加成反应。苯在金属镍作催化剂,加热的条件下可以与氢气发生加成反应,生成环己烷,写出此反应的化学方程式。 四、芳香烃1概念:含苯环的烃,如甲苯 (苯的同系物)、二甲苯等。2化学性质与苯的相似,可以发生取代反应和加成反应。第三节 生活中两种常见的有机物 第1课时【学习目标】1.掌握乙醇的物理性质,分子结构及其部分化学性质。2.通过对实验的观察与分析,发展学生思维的敏捷性、灵活性、深刻性、批判性等良好品质。3.激发学习化学的兴趣、体验科学探究、训练科学方法、学会团结协作的精神。【重点难点】乙醇分子结构和化学性质一、有关概念1.烃的衍生物 烃分子中的 被其他原子或原子团所取代而生产的一系列化合物。例如:氯仿 硝基苯 1,2二溴乙烷 醋酸 2.官能团决定有机化合物的 的原子或原子团,例如:羟基 ,硝基 ,羧基 ,卤素原子 3.醇 烃分子中的氢原子被 取代而生成的有机物。最简单的醇为 。二、乙醇 1.物理性质乙醇俗称 , 色,有 的液体,密度 ,20时,密度是 ,沸点 ,熔点 ,易 ,能够溶解多种有机物和无机物,能与水 。【练习1】下列有关乙醇的物理性质的应用不正确的是( ) A.由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去B.由于乙醇能溶解很多有机物和无机物,所以可用乙醇提取中药的有效成分C.由于乙醇能够以任意比溶解于水,所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒D.从化学学科角度看,俗语“酒香不怕巷子深”中包含乙醇容易挥发的性质2.结构特点实验探究(实验32)实验现象:无水乙醇中放入金属钠后,试管中有 产生,放出的气体可以在空气中安静的燃烧,火焰呈 ;烧杯内壁上有 生成,迅速倒转烧杯,向其中加入少量澄清的石灰水,振荡,石灰水 。实验结论:乙醇与钠反应生成 ,说明乙醇分子里有不同于烃分子里的氢原子存在。分子结构分子式: 结构式: 结构简式: 官能团: 【补充】“根与基”的区别 “根”通常指带有电荷的原子或原子团,例如:Cl、OH、NH4、SO42。“基”是电中性的原子或原子团,例如:羟基 、硝基 、甲基 、乙基 等,主要存在于有机物分子中(无机物中也有,例如H2O中有羟基)。这些化合物不能电离出电中性的“基”,但是在一定的条件下可以发生取代反应等反应。【练习2】比较乙烷和乙醇的分子结构,下列说法错误的是( )A.两个碳原子以单键相连 B.分子里都含6个相同的氢原子C.乙基与一个氢原子相连就是乙烷分子 D.乙基与一个羟基相连就是乙醇分子3.化学性质跟活泼金属的反应(如:K、Ca、Na)乙醇与钠反应的化学方程式: ,属于 反应。 乙醇与金属Na反应没有水与金属Na反应来的剧烈,说明 。【练习3】能够用来检验酒精中是否含有水的试剂是( )A.金属钠 B.无水硫酸铜 C.无水氯化钙 D.浓硫酸氧化反应与氧气的反应 乙醇燃烧的化学方程式: 催化氧化(醇羟基在一定条件下催化剂为Cu或Ag
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