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文档简介
.,教学目标1、细胞膜的成分、特性、功能2、流动镶嵌模型的基本内容3、细胞核的结构和功能,.,哺乳动物成熟的红细胞,.没有细胞壁,细胞易吸水涨破.没有细胞核和众多的细胞器,易制得纯净的细胞膜,一、细胞膜的制备,2、实验材料:,3、选材原因:,1、实验原理:,细胞吸水涨破,离心后获得细胞膜,.,4.实验步骤选材:哺乳动物成熟红细胞稀释液(血液加适量的生理盐水)制作装片:观察:先低倍镜,后高倍镜滴蒸馏水:在盖玻片一侧滴,在另一侧用吸水纸吸引(引流法)观察:持续观察细胞的变化,离心,过滤,5、如果上述实验在试管中进行,细胞破裂后,还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜?,脂质(磷脂最丰富)大约占50%蛋白质功能越复杂,蛋白质种类和数量越多大约占40%糖类大约占2%10%,二、细胞膜的成分,.,三、细胞膜的特性,结构特性:功能特性:,一定的流动性,选择透过性,原因磷脂、蛋白质是运动的温度内因:膜上载体的种类和数量,.,荷兰科学家用丙酮(一种有机溶剂,可以溶解脂质)从人的红细胞膜中提取脂质,在空气水界面上铺展成单分子层,测得单分子层的面积恰好为红细胞表面积的两倍。,得出结论:细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层,.,罗伯特森利用电镜,获得了清晰的细胞膜照片,显示暗明暗的三层结构。,.,实验结论:,细胞膜具有一定的流动性,人鼠细胞融合实验(荧光标记法),.,提出者:,四、流动镶嵌模型,桑格和尼克森,.,流动镶嵌模型的基本内容:,1、磷脂双分子层构成膜的基本支架。(其中磷脂分子的亲水性头部朝向两侧,疏水性的尾部朝向内侧),.,2、蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的横跨整个磷脂双分子层。,镶,嵌,贯穿,(体现了膜结构内外的不对称性),.,3、磷脂分子是可以运动的,大多数的蛋白质分子也是可以运动的。,4、细胞膜外表,有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白,叫做糖被。(保护、润滑、识别等),.,五、细胞膜的功能,细胞膜的功能,将细胞与外界环境分开,保证细胞内部环境的相对稳定,决定,控制物质进出细胞,进行细胞之间的信息交流,课本P43二2体现细胞膜的什么功能?,细胞膜的结构,1、直接交流,接触传递,.,通过细胞分泌的化学物质(如激素)随血液到达全身各处,与靶细胞表面的受体结合,将信息传递给靶细胞,2、间接交流,物质传递,.,相邻两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如,高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,也有信息交流的作用,3、形成通道,通道传递,.,六.植物细胞的细胞壁成分:功能:,细菌细胞壁成分?,肽聚糖,纤维素和果胶支持和保护,.,真核细胞,绝大部分细胞只有一个细胞核,植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞无细胞核。,成熟的红细胞,成熟的筛管细胞,七、细胞核系统的控制中心,.,(一).细胞核的结构,核膜(双层膜,把核内物质与细胞质分开),染色质(由DNA和蛋白质组成,DNA是遗传信息的载体),核仁(与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关),核孔(实现核质之间频繁的物质交换和信息交流),在细胞核中,与其功能有关的最重要的物质是什么?这种物质位于什么结构上?,DNA;DNA存在于染色质上,核孔数目、核仁大小常与细胞代谢呈正相关,有选择性,需要能量,.,.,核移植,去核,取核,黑美西螈,白美西螈,白美西螈,黑美西螈,即美西螈皮肤颜色的遗传主要是由细胞核控制,资料1:黑白美西螈的核移植实验,.,资料2:蝾螈受精卵的横溢实验,科学家用头发将蝾螈的受精卵横缢为有核和无核的两半,中间只有很少的细胞质相连。结果,有核的一半能分裂,无核的一半则停止分裂。当有核的一半分裂到1632个细胞时,如果这时一个细胞核挤到无核的一半,这一半会开始分裂。最后两半都能发育成正常的胚胎,只是原来无核的一半发育得慢一些。,蝾螈的细胞分裂和分化是由细胞核控制的,.,资料3:变形虫的切割实验,相互依存,已合成的蛋白质仍能发挥作用,没有营养物质和能量供应,变形虫的分裂、生长、再生、应激性等生命活动是由细胞核控制的。,.,伞藻由“帽”、柄和假根三部分构成,细胞核在基部。科学家用伞形帽和菊花形帽两种伞藻做嫁接和核移植实验。,资料4:伞藻的嫁接和核移植实验,.,伞藻“帽”的形状由细胞核控制,.,资料2:细胞核与细胞的分裂分化有关,资料3:细胞核控制着细胞的生命活动,资料1:生物体性状的遗传主要是由细胞核控制的,资料4:生物体形态结构的建成主要与细胞核有关,遗传,.,(二)、细胞核的功能,细胞核是遗传信息库,细胞核控制着细胞的代谢和遗传。,细胞代谢中心:细胞质,.,1下列哪项叙述不是细胞膜的结构特点?()A细胞膜是选择透过性膜B细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子构成C细胞膜的分子结构具有流动性D有些蛋白质分子可在膜的内外之间移动2人体某些白细胞能进行变形运动、穿出小血管壁,吞噬侵入人体内的病菌,这个过程的完成依靠细胞膜的()。A选择透过性B保护作用C流动性D自由扩散3一位细胞学家发现,当温度升高到一定程度时,细胞膜的面积增大而厚度变小,其决定因素是细胞膜的()。A结构特点具有流动性B选择透过性C专一性D具有运输物质的功能,课堂练习:,.,4、下列物质中最容易通过细胞膜进入细胞的是,A、葡萄糖B、蛋白质C、甘油D、无机盐离子,.,1下列哪一项不属于细胞膜的功能?A控制物质进出细胞B将胰岛细胞形成的胰岛素,分泌到细胞外C提高细胞内化学反应的速率D作为系统的边界,维持细胞内环境
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