中医药现代本草文库：大良姜

中医药现代本草系列文库 大良姜大良姜 中医药是中华传统文化重要组成部分， 在人类医学中有重要地位。 本文提供 “大良姜” 的现代视点解读，以供大家了解。 大良姜大良姜 【名称出处】：广西中药志 【概况】： 异名 山姜、良姜(广西中草药)。 基源 为姜科山姜属植物红豆蔻的根茎。 原植物 红豆蔻Alpinia galanga(L)Willd 余项参见“红 豆蔻”条。 。 【生药】： 采集 23月采挖根茎，洗净，晒干。 加工炮制 取原药材，除去杂质，洗净，润透后切片， 干燥。 鉴别 根茎圆柱状，多分枝，长812cm，直径15 3cm；表面淡棕红色或暗紫色，具纵皱，有波浪形的淡 黄色叶痕，形成环节，节间长36mm，根茎下侧有须 根痕。 质坚韧，不易折断，断面纤维性，淡黄色，皮层较 厚，内皮层明显，维管束点可见。 气芳香，味辛辣。 贮藏 置阴凉干燥处。 。 【化学】： 根茎含乙酰基胡椒酚乙酸酯(1 Acetoxychavicol acetate)、乙酰基丁香酚乙酸酯(1 Acetoxyeugenol acetate)和羟基胡椒酚乙酸酯(1 Hydroxychavicol acetate)和羟胡椒酚乙酸酯(1 rlydroxychavicol acetate)，后者具抗真菌活性1，而 乙酰基胡椒酚乙酸酯对小鼠腹水癌和S180有效 2。 另含对羟基肉桂醛(PHydroxycinnamaldehyde)、 二对羟基顺苯乙烯基甲烷Di(phydroxy cisstyryl)methane和挥发油。 挥发油含蒎烯、蒎烯、侧柏烯(thujene) 蒎烯、蒎烯侧柏烯(thujene)、葑烯 (Fenchene)、莰烯(Camphene)、香桧烯(Sabinene)、3 蒈烯(3Carene)、月桂烯(Myrcene)、水芹烯( Selinene)、松油烯(Terpinene)、柠檬烯、松 油烯、顺罗勒烯(Cisocimene)、反式 伞花烃(Transcymene)、对伞花烃(pCymene)、 对伞花烯(pCymenene)、异松油烯(Isoterpinene)、1， 8桉油精(1，8Cineole)、牻牛儿醛(Geranial)、橙花 醛(Neral)、侧柏酮(Thujone)、牻牛儿醇 (Geraniol)、香茅醇(Citronellol)、芳樟醇(Linalool)、龙脑 (Borneol)、异龙脑、松油烯4醇(Terpinene4 ol)、松油醇(Terpineol)、反式水化香桧烯 (Transhydratedsabinene)、顺对烯2醇1(Cis pmenth2en1ol)、反对牻烯2醇 1、乙酸牻牛儿酯、乙酸龙脑酯和小茴香醇( Fenchyl alcohol)。 有报道马来西亚产根茎挥发油尚含乙酸2甲基丙 酯、乙酸丁酯、香芹醇和(Carveol 、)、胡椒 酚(Chavicol)、十三烷、乙酸胡椒酚酯、乙酸香茅酯、 乙酸橙花酯、乙酸牻牛儿酯、乙酸丁香酚酯、烯( Capaene)、甲基丁香酚(Methyleugenol)、石竹烯( Caryophyllene)、香柑油烯(Bergapten)、葎草烯 (Humulene)、反式金合烯(trans famesene)、檀香烯(Santalene)、姜黄烯(、 Curcumene)、没药烯(-Bisabolene)、十五烷及水 芹烯和石竹烯氧化物2。 亦有报道挥发油含桂皮酸甲酯(48%)、按油精(20% 30%)等成分。 另根茎含黄酮类成 分高良姜素(Galangin)3。 参考文献 1 PlantaMed 1985；507 2 中药材 1988；11(5)：48，1987；10(3)：49 3 中药大辞 典上册上海人民出版社，1977：125。 【药理】： 根茎的石油醚提取物可使家兔支气管腺分 泌增加，有较好的祛痰作用1。 所含l乙酰氧基胡椒酚乙酸酯和1乙酰氧丁香酚乙 酸酯对Shay氏大鼠胃溃疡，有显着的抑制作用2， 3。 所含丁香酚有一定的抗菌和抗真菌作用4。 可使胃粘液分泌增加，有健胃作用5。 家兔iv可产生麻醉、血压下降、呼吸抑制与抗惊厥等作 用，但小鼠sc不产生麻醉作用6。 另报道有较强的抗组胺作用7。 参考文献 1 Indian J Physiol Pharmacol 1962；6(3)： 150 2 Chem Pharm Bull 1976；24(10)：2377 3 CA 1974；81：68544h 4 CA 1979；91：151896b 5 Proc Soc Exp Biol Med 1948；67：34 6 CA 1961