中医药现代本草文库：枸橼

中医药现代本草系列文库 枸橼枸橼 中医药是中华传统文化重要组成部分， 在人类医学中有重要地位。 本文提供 “枸橼” 的现代视点解读，以供大家了解。 枸橼枸橼 【名称出处】：异物志 【概况】： 异名 钩缘子(南方草木状)，香橼子 (别录)，香橼(中馈录)，枸橼子(岭南表 异)。 基源 为芸香科柑桔属植物香橼的果实。 原植物 香橼Citrus medica L 历史 枸橼最早见于异 物志谓：“枸橼实如桔，大如饭，皮有香，味不美， 可以浣治葛纻，若酸浆。” 别录谓：“枸橼，温甘蕉麂目并，小冷尔。” 本草拾遗谓：“枸橼生岭南，柑桔之属也，其叶 大，其实如盏，味辛酸。” 图经本草谓：“一种枸橼，如小瓜状，皮苦橙，而 光洁可爱，肉甚厚白，如萝卜，虽味短，而香氛，大 胜柑桔之美古作五和糁用。” 陶隐居云：“性温宜人，今闽、广、江西皆有，彼人谓 香橼子。” 所述皆为本品。 关于枸橼的药名，一些药学着作中，有用枸橼、也有 用香橼，而中国历代本草，以枸橼出现最早，载也较 多，药名以枸橼较妥当，且可避免与中国另一种柑 桔，香圆Citrus wilsonii Tanaka混淆。 本品已收入中国药典1985年版。 形态 常绿灌木，有时呈蔓性生长；小枝嫩时有棱角， 带紫红色，后为圆柱形，无毛。 叶互生，腋间具短刺：叶柄短，无叶翼，或略有痕 迹，与叶片无明显关节；叶片卵状长椭圆形或椭圆 形，长813cm，宽3565cm，先端急尖或圆 钝，基部宽楔形或圆形，边缘具浅锯齿。 腋生总状花序或单生，花两性，或因雌蕊退化而成雄 性花；花蕾长圆形，淡紫色；萼片绿色，5浅裂，裂片 三角形；花瓣5，长圆形或倒卵状长圆形、长14 18cm，背面淡紫色，腹面白色；雄蕊3040，亦有 60的，合生，或数条合生，或全部离生；子房圆柱 形，1013室，花柱肥大，有时宿存。 果实大型，长圆形或卵圆形，直径1025cm，熟时黄 色，芳香，表面平滑或粗糙，油胞多平生；顶部有乳 状突起，果皮极厚，不易剥离；瓤囊极小，1013 瓣，不易分离，中心柱充实，汁胞淡绿色，味酸或 甜，有时带苦；种子多数，小形，长910mm，宽3 4mm，平滑，单胚，子叶白色。 花期34月，果熟期1012月。 (图见中国高等植物图鉴第2册557页图2834) 生境与分布 不耐寒，广西、云南部分地区有野生。 福建南部、台湾、广东、海南、广西、四川、贵州、 云南露地栽培，其它地区限于温室。 印度、缅甸至地中海地区也有。 。 【生药】： 采集 秋季果实成熟时采收果实，趁鲜切 片，晒干或低温干燥。 亦可整个或对剖两瓣后，晒干或低温干燥。 枸橼产于云南玉溪、思茅、丽江，广西柳州，四川綦 江等地。 鉴别 性状 枸橼果实长椭圆形或卵圆形，顶端有乳状突 起，表面黄色或绿黄色。 商品多已横切成片，厚25mrn，直径510cm，切开 面淡黄色，表面粗糙，有皱缩不规则的网纹凸起，果 皮部分较宽，23.5cm，占横切面的12，中央瓤囊 1116室，宽35cm，每室成三角形，室内有时残留 种子12枚，果实中心柱坚实，直径082cm；外 侧边缘的果皮黄色或绿黄色，表面不规则皱缩，散有 多数凹入的油点。 质柔软，气芳香，味初甜而后酸苦。 以片色黄白、香气浓者为佳。 显微 枸橼果皮横切面：表皮为1列较小的细胞，外被 角质层，有气孔，中果皮细胞类圆形，排列疏松，外 侧有大型油室排成12列，油室长圆形，径向450 1060m，切向130650m。 维管束纵横散布。 草酸钙方晶长至17m。 (图见中药志第3册第2版64页图36) 粉 末：灰绿白色。 表皮细胞类方形或多角形。 气孔类圆形，直径约22m，副卫细胞59个，排成放 射状。 中果皮细胞类圆形或不规则形，壁不均匀增厚，壁 厚618m。 瓤囊表皮细胞长方形，壁稍厚。 草酸钙方晶，长817m。 螺纹或网纹导管，直径820m。 油室碎片可见。 (图见同上) 理化 取样品粉末1g，加甲醇5ml，冷浸48小 时以上，滤过，滤液点于硅胶G板上，以乙酸乙酯丁 酮甲酸水(53-11)为展开剂，展距20cm，展开 后，置紫外光灯下检视。 (图见同上，图37) 加工炮制 取原个药材，洗净，润 透，去瓤，切厚片干燥。 或取原片，除去杂质，用清水喷淋，润透，切丝，晒 干。 贮藏 置阴凉干燥处，防霉，防蛀。 。 【化学】： 果皮含挥发油，主成分为右旋柠檬烯、水 芹烯、柠檬醛、乙酸香叶酯、乙酸芳樟酯。 此外含橙皮甙、果胶、苦味质等1。 果实含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸，根、茎、叶亦含以 上三种酸。 附 叶中还含延胡索酸，花含柠檬酸和琥珀酸2。 种子含黄柏酮(obacunone)、柠檬苦素等2。 在根和根皮中还存在香橼双氢黄酮(Citflavanone)、爱蒿 醇(Etrogol)和Valencic acid4。 参考文献 1 Die pflanzenstoffei 1929：630 2 Curr Sci 1956；25：395 3 Phytochemistry 1966；5：367 4 Chem Pharm Bull 1988；36(9)：3292。 【药性】： 性味 辛、苦、酸，温。 陶弘景：“温。” 本草拾遗：“辛、酸，温。” 饮膳正要：“酸、甘，平。” 本草通玄：“苦、酸、辛、温。” 归经 入肝、肺、脾经。 玉楸药解：“入手太阴肺经。” 本草从新：“入肺、脾二经、” 本草再 新：“入肝、脾、肺三经。” 功效 理气，舒郁，清痰，利膈。 主治 胃痛胀满，痰饮咳嗽气壅，呕哕少食。 本草拾遗：“去气，除心头痰水。” 饮膳正要：“下气，开胸膈。” 本草通玄：“理上焦之气，止呕逆。 进食，健脾。” 本经逢原：“治咳嗽气壅。” 医林纂要：“治胃脘痛，宽中顺气，开郁。” 本草再新：“平肝舒郁，理肺气，通经利水，治 腰脚气。” 本草求原：“除久哮。” 用法用量 内服：煎汤，36g；或入丸、散。 使用注意 阴虚血燥及孕妇气虚者慎服。 。 【临床应用】： 配伍应用 配香附，治胃脘胀痛，食 欲不佳。 配豆蔻，治寒气阻胃，恶心呕吐。 配川贝、桔梗治咳嗽。 配广木香、川楝子治胸膈满闷。 配半夏、竹茹，治恶心呕吐。 方选和验方 香橼丸(梅氏验方新编)治气逆不进 饮食或呕哕：陈极香橼2个，真川贝90g(去心)，当归 45g(炒黑)，白通草(烘燥)30g，陈西瓜皮30g，甜桔梗 9g。 共研末，用白檀香劈碎，煎浓汁泛为丸，如桐子大。 每服9g，开水送下。 大虚者酌用。 香橼汤(宁夏中草药手册)治消化不良，胸胁满 闷，胃脘作痛，恶心，食欲不振：陈香橼6g，陈皮 6g，蔻仁3g，香附9g，厚朴6g，党参9g，茯苓6g，神 曲9g。 水煎服。 福建药物志：“治腹胀：鲜香橼500g，食盐 60g，腌制。 6g，水煎服。” 浙江药用植物志：“治咳嗽痰多，胸膈不利：香 圆皮、制半夏、茯苓各9g，生姜3g、水煎服” 浙江 药用植物志：“治气滞腹满，胁肋胀痛：香圆皮、制 香附各9g，厚朴花3g。 水煎服。” 福建药物志：“治腹胀：香圆、枳壳、生姜各 3g，黄连1g。 水煎服。” 本草逢原：“治膨胀：陈香橼1枚(连瓤)，大核桃 肉2枚(连皮)；缩砂仁6g(去膜)。 各煅存性为散，砂糖拌调。 空心顿服。” 单方应用 福建药物志：“治胸闷，气逆，呕吐， 胃腹胀痛：香圆459g。 水煎服。” 实用中草药手册：“治咳嗽：香橼适量，制为粗 粉，水煮烂熟，以蜜拌匀成膏。 睡前服20g。” 食疗 香橼醴(药膳食谱集锦养疴漫笔)治久咳： 鲜香橼100g洗净，切碎，加水200ml，放锅中煮烂。 加蜂蜜50ml，60白酒200ml，煮沸停火，同入细口瓶 中，密闭贮存，10日后饮用。 每次10ml，每日2次。 香橼露(纲目拾遗)治两胁胀痛，嗳气呕吐，咳嗽 多痰，消化不良：香橼500g。 水浸2小时，蒸馏取露。 每服30g，1日2次。 香橼饮(中华食物疗法大全)治心气不足，胸中窒 塞，时而作痛：香橼1个，麦芽糖适量，隔水蒸烂熟。 每日2次，每次20g。 。 【医药家论述】： 李中