江苏省建湖县2020届高考化学醇酚第1课时复习学案无答案

专题4 醇酚（1） 【课标要求】认识醇的典型代表物的组成和结构特点,理解其具有的化学性质。【学习目标】了解乙醇的组成、结构、物理性质； 【学习重点】掌握乙醇的主要化学性质；【学法建议】本节内容重点是醇的结构与性质,要注重结构与原理的理解.一、学前准备醇：羟基与 相连所形成的化合物。酚羟基与 直接相连所形成的化合物。一、乙醇的组成、结构、物理性质1、乙醇的组成、结构：分子式： ，结构式： ，结构简式：_，官能团_。2、乙醇的物理性质：无色透明的具有_味的液体，_溶于水，易挥发（沸点为78.5）。密度比水 ，密度随着浓度的增大而 ，俗称： 。思考为什么乙醇的沸点比乙烷高得多？怎样从酒精溶液中提取无水乙醇？如何检验是否还含有水？ 如何95%的工业酒精制得无水酒精（99.5%）？二、乙醇的化学性质：（1）取代反应A、与金属钠反应断裂的化学键是 。【活动与探究】教材P67实验现象结论实验1实验2实验3化学方程式： 。B、与HX反应断裂的化学键是 。【观察与思考】教材P68页现象： ，化学方程式： 。讨论 为什么实验中的硫酸不能使用98%的浓硫酸，而必须使用蒸馏水稀释？ 长导管、试管II和烧杯中的水起到了什么作用？ 如何证明试管II中收集到的是溴乙烷？【课前检测】 1A、B、C三种醇同足量的金属钠完全反应，在相同条件下产生相同体积的氢气，消耗这三种醇的物质的量之比为2：6：3，则A、B、C三种醇的羟基数之比为 ( ) A3：2：1 B3：1：2 C2：1：3 D2：6：3二、课中学习1、 乙醇的化学性质：（1）取代反应 A、与金属钠 B、与HX C、乙醇的分子间脱水断裂的化学键是 。 化学方程式： 。思考 甲醇和乙醇的混合物与浓硫酸共热生成醚的种类有 种。（2）消去反应断裂的化学键是 。【活动与探究】教材P69 现象 ， 方程式： 。思考 C(CH3)3CH2OH能否发生消去反应？ 消去反应的规律是 。 消去反应的产物有几种？讨论 若用下图来制取乙烯气体，问温度计水银球的位置在哪里？浓硫酸的作用是什么？浓硫酸与乙醇的配比是多少？反应液为何变黑色？乙醇分子内脱水与分子间脱水有何区别？乙醇的消去反应与卤代烃有何异同？（3）氧化反应 A、燃烧CH3CH2OH O2 。 B、催化氧化断裂的化学键是 。 化学方程式：CH3CH2OH O2 。 催化氧化规律： 。思考下列饱和一元醇能否发生催化氧化，若能发生，写出产物的结构简式A B C C、与强氧化剂反应 乙醇能使酸性KMnO4溶液褪色：乙醇乙酸【课堂检测】1下列反应属于取代反应的是 ( ) A乙醇与浓硫酸共热到140 B乙醇与氢溴酸（HBr）反应C乙醇与氧气反应生成乙醛 D乙醇与浓硫酸共热至1702下列有机反应中，属于消去反应的是( ) A苯与浓硫酸、浓硝酸混合，温度保持在5060B2-溴丙烷与氢氧化钠水溶液混合，振荡、静置C乙醇与浓硫酸共热，温度保持在170D1-氯丁烷与1-丁醇、氢氧化钾共热3乙醇的分子结构如右图：，乙醇与钠反应时，断开的键是；与HX反应时，断开的键是；分子内脱水生成乙烯时，断开的键是；分子间脱水生成乙醚时，断开的键是；在铜催化作用下发生催化氧化反应时，断开的键是 ；酯化反应时，断开的键是。4有下列四种物质：（1）能发生消去反应生成具有相同碳原子数的烯烃的是，写出消去产物的结构简式：。（2）能被氧化生成具有相同碳原子数的醛或酮的是，写出氧化产物的结构简式：。三、课后练习1在下列物质中，分别加入金属钠，不能产生氢气的是 ( ) A蒸馏水B无水酒精C苯D75%的酒精2下列醇不能发生消去反应的是( ) A乙醇 B CH3CH2CH2OH C C(CH3)3 CH2OH D CH3OH3在常压和100条件下，把乙醇气化为蒸气，然后和乙烯以任意比例混合，取其 混合气体V L ，将其完全燃烧，需消耗相同条件下的氧气的体积是( ) A2V LB2.5V LC3V LD无法计算4相同质量的下列醇分别跟适量的钠作用，放出H2最多的是( ) A甲醇 B乙醇 C D5下列物质属于醇类的是 ( ) ABC D6分子式为C4H10O并能与金属钠反应放出氢气的有机化合物有( ) A3种 B4种 C5种 D6种7下列说法错误的是( ) A乙醇和金属钠的反应属于氧化还原反应B乙醇和金属钠的反应属于置换反应C1 mol钠与1 L 0.1 molL1的乙醇的水溶液反应放出氢气最多为0.5 molD卤代烃与氢氧化钠的醇溶液反应，其实质是醇与卤代烃发生了取代反应8某饱和一元醇跟足量钠反应得0.5gH2 用相同质量此醇完全燃烧得36g水该醇是( ) ACH3OH BCH3CH2CH2OH CCH3CH2CH(OH)CH3 D(CH3)2CHCH2OH 9有机物C7H15OH , 若它的消去反应产物有3种, 则此物质的结构简式为( ) ACH3CH2CH(OH)CH(CH3)CH2CH3 B(CH3)3CCH(OH)CH2CH3 C(CH3)2C(OH)CH2CH(CH3)2 DCH3CH2CH2(OH)C(CH3)CH2CH310经测定由C3H7OH和C6H12 组成的混合物中氧的质量分数为8%，则此混 合物中碳的质量分数是( ) A22% B 78% C14% D13%11 A、B都是饱和一元醇，用4gA或5.75gB分别跟足量金属钠反应，都放出1.4L（标准状况下），A的结构简式为 ；A的名称为 。B的结构简式为 ； B的名称为 。A与B的混合物在浓作用下，若进行分子内脱水（消去反应）所得有机物的结构简式为 ；若进行分子间脱水（取代反应）所得有机物的结构简式为 、 、