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文档简介
科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。,伊红为什么不会逸出细胞?,此实验说明了什么?,细胞作为一个完整的系统,它有边界,第一节细胞膜系统的边界,第三章细胞的基本结构,问题导引:1、制备细胞膜为什么选动物细胞?为什么选哺乳动物成熟的红细胞?2、准备红细胞稀释液时为什么用生理盐水稀释,而不用蒸馏水?3、组成细胞膜的成分?细胞膜功能复杂多样,这主要与膜上的什么有关?4、细胞膜的功能?5、你知道哪些细胞间信息交流的方式?6、植物细胞壁的主要成分?,在光学显微镜下能看见细胞膜吗?,口腔上皮细胞,气泡,光镜下未经染色的动物细胞,材料:请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞,并说明理由,哺乳动物成熟的红细胞,高等动物细胞,高等植物细胞,细菌,一、制备细胞膜,为什么要用哺乳动物成熟红细胞作材料研究膜的组成?,哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器,可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。,原理:细胞吸水膨胀,最终涨破,内容物溢出。,?,体验制备细胞膜方法:,1.用生理盐水稀释红细胞2.取稀释液滴在载玻片上,盖上盖玻片3.在盖玻片一端滴一滴蒸馏水,另一端用吸水纸吸引4.在光学显微镜下观察,思考:如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜?,细胞破裂后细胞内物质流出,细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样,可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开,得到较纯的细胞膜。,二、细胞膜的成分,离心,不溶于脂质的物质,溶于脂质的物质,细胞膜,1859年,欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。,细胞膜的组成成分中含有脂质,科学家对细胞膜组成的探索历程,你从以上实验中能得出什么结论?,你从以上实验中能得出什么结论?,动动脑筋,材料,科学家对细胞膜化学成分深层分析发现,细胞膜会被蛋白酶分解(提示:蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质)。,细胞膜的组成成分中还含有蛋白质,细胞膜的成分,脂质(磷脂最丰富)大约占50%蛋白质大约占40%(细胞膜功能越复杂,蛋白质种类越多)糖类大约占2%10%,二、细胞膜的成分,三、细胞膜的功能,1.将细胞与外界环境分隔开,膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。,用凉水洗红苋菜,水不变红;煮苋菜汤,汤却是红色的,这与细胞膜的功能有何关系?,思考,解析:活的细胞其细胞膜具有控制物质进出细胞的功能;死细胞其细胞膜失去选择透过性,变为全透性,染料等物质都可以进入。,2.控制物质进出细胞(细胞膜是选择透过性膜,具有选择透过性),3.进行细胞间的信息交流,(1)间接交流细胞分泌的化学物质(如激素)通过血液到达全身各处细胞,与靶细胞膜上的受体结合,如此,把信息传递给靶细胞。,靶细胞,发出信号的细胞,靶细胞,与膜结合的信号分子,(2)直接交流相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如:精子和卵细胞的识别和结合,相邻两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如,高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,也有信息交流的作用,胞间连丝,3、形成通道交流,1.将细胞与外界环境分隔开2.控制物质进出细胞(选择透过性膜)3.进行细胞间的信息交流,三、细胞膜的功能,分泌化学信号(间接交流),形成通道交流(胞间连丝),细胞膜接触(直接交流),是谁,隔开了原始海洋的动荡是谁,奏鸣了生命的交响是谁,为我日夜守边防是谁,为我传信报安康啊,伟大的细胞膜呀没有你,我会是何等模样,四、细胞壁,成分:主要是纤维素和果胶功能:支持和保护特点:全透性(物质都可以通过),细胞壁主要成分:植物:纤维素和果胶细菌:肽聚糖真菌:几丁质,细胞膜,脂质(约50%)(主要是磷脂)蛋白质(约40%)(使细胞膜功能复杂多样)糖类(约2%10%),1.将细胞与外界环境分隔开2.控制物质进出细胞(选择透过性膜)3.进行细胞间的信息交流,间接交流直接接触交流形成通道交流,本节知识网络,成分,功能,细胞壁,主要成分功能特点,植物:纤维素和果胶细菌:肽聚糖真菌:几丁质,支持、保护,全透性,当堂练习,1、下列有关细胞膜的信息交流的说法,不正确的是()A细胞间的信息交流有利于整个生物体完成相应的生命活动B能在细胞之间传递信息的物质并不都是激素C高等植物细胞间的胞间连丝有信息交流作用D不同细胞之间必须相互接触才能传递信息2、下列不属于细胞间信息传递的是()A激素作用于靶细胞B精子与卵细胞的识别与结合C高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接D一个细胞中的无机盐离子进入相邻的细胞,D,D,3、水溶性染色剂(PI)能与核酸结合而使细胞核着色,可应用于细胞死活的鉴别。细胞浸泡于一定浓度的PI中,仅死亡细胞的核会被着色。利用PI鉴别细胞的基本原理是()A死细胞与活细胞的核酸结构不同B死细胞与活细胞的核酸含量不同C活细胞能分解染色剂PID活细胞的细胞膜能阻止PI的进入4、将人的红细胞放入4蒸馏水中,一段时间后红细胞破裂,主要原因是()A红细胞膜具有水溶性B红细胞的液泡体积增大C蒸馏水大量进入红细胞D低温时红细胞膜流动性增大,D,C,5、某同学欲获得纯净的细胞膜,以研究其结构与功能。请你帮助设计一个简易的实验。(1)选择人体的_作为获取细胞膜纯净物的来源。A成熟的红细胞B神经细胞C白细胞D口腔上皮细胞(2)将选取的上述材料放入_中,由于_作用,一段时间后细胞将破裂
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