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文档简介
山居小栈案例分析,1、山居小栈经营战略,山居小栈位于着名风景区边缘,邻近国道,每年有很多游客通过这条公路访问该风景区。 罗生在两年前买山居的小栈房时很有自信,作为一位经验丰富的游客,他认为游客真正需要的是朴素方便的房间舒适的床,标准的洗漱设备和免费的有线电视。 不需要公共游泳池等没有收益的花哨的设施。 并且他认为重要的不是提供的服务,而是管理。 但在接到顾客投诉后,他增设了简单的免费早餐。 的双曲馀弦值。 的双曲馀弦值。 的双曲馀弦值。 的双曲馀弦值。 的双曲馀弦值。 的双曲馀弦值。 (详情见本119-120 )获得上述资料后,罗生退出市场,反复思考是养老还是继续经营这笔钱,如果继续经营,是像往常一样,还是改变山居小栈的经营战略? 2、讨论问题,山居小栈经营不佳的主要原因是什么?你认为山居小栈的发展前景如何?如何改变山居小栈现的不利局面? 山居小栈经营战略是什么,三、壹、对客户需求理解不当是山居小栈经营不佳的主要原因。 旅游局发布了对当地游客的调查结果: 78%的游客认为旅馆的休闲娱乐设施对他们的选择很重要,但游客认为真的需要朴素方便的房间,重要的不是服务而是管理。 没有公共设施,没有提供完整的服务。 没有提供完整的服务。 没有好的宣传和招牌,从旅客的角度出去玩,质量低廉,娱乐也是必要的。 没有适当的宣传和网络服务,在当今社会,人们习惯了不同的消费。 不是从实际的角度来考虑,而是根据自己的看法重点考虑酒店的设计和价格、强度,忽视了其他因素。 4、弐、山居小栈的发展前景十分乐观:越来越多的人作为放松旅游身心的必要途径,市场潜力巨大,酒店业大有可能的山居小栈有自己的市场定位。 首先,山居小栈地的地理位置比较好,山居小栈地位于着名风景名胜区的边缘,旁边是国道,每年有很多游客通过这条道路访问这个风景名胜区。 其次是山区小栈房价格低、规范化服务特点,价格便宜的宾馆,一般游客选择价格便宜的宾馆。 最后,张强的管理是不合理的,但通过分析旅游者的信息,78%的游客认为旅馆的休闲娱乐设施对他们的选择很重要,基于这一信息,张强能够增加娱乐设施吸引游客的68%的游客是没有孩子的年轻夫妇和年长夫妇,基于这一信息张强在服务方面能对该集团提出有利需求的66%的游客在当地停留3天以上,同住一家旅馆。 基于这一信息,张强能以优惠价格吸引游客。 五、叁(1),改变山居小栈目前不利局面的方法是: (1)注重服务:旅客的主要目的是休闲、度假,他们注重酒店的娱乐服务。 (2)特色经营:低价格已经不是主要的竞争形式,因此应强调自己市场定位的特点。 (3)加强营销能力: 40%的游客在两个月前就预订房间和旅游计划这一点,应加大对山居小栈的宣传力度,积极加强与旅游公司等旅游机构和预订中心的合作等,建立有效的旅客预订酒店渠道。 六、叁(二),实行差异化战略,相应变化,照亮自己的酒店。 吸引旅客增加服务项目,提供全套服务,注重自身特色。 加强宣传和计划。 宣传和网络服务,当今社会,人们习惯了不同的消费。现在人们的消费方式在变化,不同的消费方式也对旅馆的经营产生了不同的影响,应该实施网络
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