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第二章观察生物,第2节细胞,2017年10月7日,细胞鉴赏,细胞的发现史,细胞是怎么发现的?,人类很早就开始对植物和动物进行观察和研究了,尔雅记载了590多种动物和植物,并纳入一定的分类系统。,秦汉时期,人们试图回答植物和动物到底是由什么组成的,但由于受到观察工具的限制,17世纪前,一位荷兰人(詹森)用两块透镜制造出了第一台显微镜。,1590年,英国科学家罗伯特胡克利用自制的显微镜观察从软木塞切下的薄片,1665年,看到软木塞薄片是有许多蜂窝状的小室构成的,并绘制了显微图。,胡克将这种小室命名为细胞,电子显微镜下的软木塞薄片,真正第一个看到活细胞的科学家其实是荷兰人列文虎克,他制造的显微镜可以将物体放大200多倍,是近代生物学的奠基人,列文虎克和他的显微镜,自胡克发现细胞以后的近200年间,科学家用显微镜广泛地观察和研究各种生物,主要集中于探讨“细胞里有什么”的问题。,英国科学家布朗发现了植物细胞内有细胞核,1831年,细胞核,随着观察的深入和相关材料的增加,科学家开始探讨“细胞是什么”,施旺,施莱登,德国科学家施莱登和施旺提出了“细胞学说”,19世纪40年代,动物和植物都是由细胞所构成的,20年后,德国科学家魏尔啸进一步提出了,一切细胞来自于细胞,较为完善的“细胞学说”,(1)所有的动物和植物都是由细胞构成的;(2)细胞是生物体结构和功能的单位;(3)细胞是由细胞分裂产生的。,思考与讨论,从胡克发现细胞到细胞学说的提出,前后经历了近200年时间,其间凝聚了许多科学家的探索成果。对此,谈谈你的想法。,1.科学的发展常常是同代人或几代人共同努力的结果;2.科学的发展就是不断发现和修正科学本身已存在谬误的过程;3.合适的技术和工具的使用或者改进,将会对科学的发展产生很大影响。,1、细胞形状,精子和卵细胞,肌肉细胞,红细胞,神经细胞,洋葱表皮细胞,根毛细胞,叶片表皮细胞,气孔周围的保卫细胞,色素细胞,这就是人类交往、会话、接触等诸类活动的尺度。,1米,2、细胞大小,0.1米,现在距离近一些了:这是手背的样子,1厘米,1毫米,0.1毫米,10微米,人体血液中的白细胞,细胞直径一般只有几微米到几十微米,借助于早期发明的显微镜,科学家只能观察到细胞的轮廓,随着科技的进步,显微镜的结构也越来越复杂,其观察的功能也越来越完善,人们对细胞的认识也越来越深入,1938年,德国工程师制造出了世界上第一台透射电子显微镜,1952年,英国工程师制造出了第一台扫描电子显微镜,细胞里有什么?,洋葱表皮细胞,人体口腔上皮细胞,虽然细胞种类繁多,形态各异,但是它们的基本结构是相似的,细胞的结构,不同的细胞都具有相似的基本结构,细胞膜,细胞质,细胞核,细胞壁,叶绿体,液泡,细胞壁,细胞膜,细胞质,细胞核,液泡,叶绿体,动手画图,根据动物和植物细胞的结构特点,画出动物和植物细胞的模型图,并标出各部分名称,细胞核,细胞质,细胞膜,细胞壁,细胞膜,细胞质,细胞核,液泡,叶绿体,保护、支持作用(纤维素组成),保护细胞并控制细胞与外界之间物质交换,许多生命活动的场所,含有遗传物质,充满细胞液,光合作用的场所(内含叶绿素),连一连,动物细胞结构及作用:,细胞膜,细胞核,细胞质,作用:保护细胞并控制细胞与外界之间物质交换,作用:内含遗传物质,起传宗接代作用,作用:细胞进行生命活动的场所,细胞壁,细胞膜,细胞质,细胞核,液泡,叶绿体,保护、支持(纤维素组成),充满细胞液,光合作用的场所(内含叶绿素),植物细胞结构及作用:,动物细胞与植物细胞的比较,保护,控制细胞与外界之间的物质交换作用。,内含遗传物质,起传宗接代作用。,进行多种生命活动。,具有保护细胞和支持细胞的作用,它使细胞具有一定的形状。,进行光合作用的场所。叶绿体中有叶绿素.,内有液体,叫细胞液。,有,有,有,有,有,有,有,无,无,无,有,有,1、高大的树木之所以能“顶天立地”,与植物细胞中的什么结构有关?,2、植物的叶为什么通常是绿色的?,思考,细胞壁,具有保护和支持细胞的作用,使植物细胞有一定的形状,植物的叶片细胞中具有叶绿体,内含叶绿素,3、切开西红柿会流出很多汁水,这些汁水是什么?来自细胞的哪个结构?,是细胞液,来自于液泡,4、为了鉴别空难者的身份,需要进行遗传物质的检查,下列各项中,带有遗传物质的是()A.细胞壁B.细胞膜C.细胞质D.细胞核,D,公安部得到一份生物样品,从外形上分辨不出该样品是取自植物还是动物,你能否用学过的知识,将它鉴定出来?,液泡,细胞壁,小小侦探家,练习,1.细胞的基本结构包括_、_和_三部分。,2.细胞生命活动的控制中心是()A细胞膜B细胞质C细胞核D液泡,细胞核,细胞膜,细胞质,C,3.动物细胞由外到内包括哪几个部分()A.细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核B.细胞壁、细胞质、细胞核C.细胞膜、细胞质、细胞核D.细胞膜、细胞质、细胞核、液泡,C,4.植物细胞通常具有一定的形态,不容易变形,这主要是因为()A.细胞膜的保护作用B.细胞壁的保护作用C.细胞膜的支持作用D.细胞壁的支持作用,D,5.与洋葱表皮细胞相比,人口腔上皮细胞不具有的结构是()A.细胞膜B.细胞壁C.细胞质D.细胞核,B,6.植物细胞一般具有立方体或多面体的形状,这是因为植物细胞具有()(A)细胞壁(B)细胞膜(C)液泡(D)细胞质,7.下列结构中,不是所有的成熟植物细胞均有的是()(A)叶绿体(B)细胞壁(C)液泡(D)细胞核,A,C,8.将菠菜浸泡在凉水中,清水不变色,用开水浸泡菠菜后,水会变成绿色。这是因为开水损伤了菠菜细胞的什么结构()(A)细胞膜(B)细胞壁(C)细胞核(D)细胞质,A,8.右图是植物细胞的结构示意图,请根据图回答下列问题(括号内填序号,横线上填写结构名称):,(1)我们用刀切鲜橙时,流出的黄色汁液主要来自图中结构()。(3)细胞的控制中心位于()内。(4)与植物细胞相比,动物细胞没有编号为()
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