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第二章：组成细胞的分子,第5节：细胞中的无机物,水,注意：自由水和结合水在一定条件下可以相互转化。自由水与结合水的比值越高，其新陈代谢代谢越旺盛。,1、下列属于结合水的是（）A、血液中的水B、细胞液中的水C、干种子细胞中的水D、蒸腾作用散失的水2、心肌的含水量为79%而呈坚韧的形态，血液的含水量为82%，则是流动的液态，对这两项形态差异的解释是：,心肌中的是结合水，而血液中的是自由水。,C,水,注意：自由水和结合水在一定条件下可以相互转化。自由水与结合水的比值越高，其新陈代谢代谢越旺盛。,3、下列结合水相对含量比较多的是（）A、休眠的大豆子叶细胞B、休眠的玉米胚乳细胞C、洋葱的分生细胞D、成熟西瓜的果肉细胞,各种有机物结合水的能力大小比较：蛋白质淀粉脂肪,A,水,水的作用：1、自由水是细胞内生化反应的良好溶剂；2、运输营养和废物；3、结合水是组成细胞的成分；4、自由水作为反应物参与细胞内一些反应。,水,水的存在形式和生理功能总结如下：,无机盐,（1）存在形式,主要以离子形式存在，如Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+、Cl_、SO42_、PO43_、HCO3_等,（2）生理作用,A、细胞的重要组成成分。如PO43_是ATP、磷脂和核酸的成分，Fe2+是血红蛋白的成分，Mg2+是叶绿素的成分，Ca2+CaCO3、Ca3（PO4）2是骨骼的主要成分。,无机盐,（2）生理作用,A、细胞的重要组成成分。,血液缺Ca则肌肉抽搐，Na+对维持细胞外液渗透压，K+对维持细胞内液渗透压起着重要作用，H2CO3和NaHCO3组成的缓冲液对调节酸碱平衡有重要作用。,B、维持生物体的生命活动,巩固练习,1、某地区晒干的小麦种子的含水量约为14%，此时活细胞内水分（）A、全部为自由水B、全部为结合水C、主要为自由水D、主要为结合水2、在患急性肠炎时，要及时注射生理盐水；不慎外伤后要用0.9%的盐水清洁伤口；在高温作业时，要喝淡盐水。以下各项属于以上做法的主要原因依次是（）消毒；维持水分代谢的平衡；维持无机盐代谢的平衡；降温；是细胞的等渗溶液并有清洁作用A、B、C、D、,D,C,巩固练习,3、生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水和自由水的比值会（）A、升高B、下降C、不变D、变化与此无关4、一头牛突然发病，全身抽搐。兽医除
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