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文档简介

木材加工专业人才培养方案一、专业名称 木材加工专业二、教育类型及学历层次中等职业教育 中专三、招生对象初中应、往届毕业学生,高中生四、标准学制 三年五、专业调研及分析通过对企业调研座谈、行业访谈查阅相关资料和文献等具体的措施,对临沂市及周边地区的木材加工市场情况进行走访调研,了解木材加工企业和家具生产企业领域的现状及发展趋势,对现代企业的设备情况、技术力量、产品类型和质量、人才构成情况进行了调研,并围绕在岗职校生的爱岗敬业精神、学习精神、知识应用能力、专业基础知识、专业发展趋势、 实际操作能力、职校生在企业成才的主要影响因素等方面与企业的人事负责人、企业老总进行了深入交流,并诚恳听取了企业行业对中等职业教育教学的评价和建议,为木材加工专业专门化方向的课改工作提供可靠的依据。六、调研结论(一)毕业生主要工作岗位本专业主要面向人造板、家具、木质门窗、木质地板、室内装修等行业企业,培养从事产品生产、质检、销售等工作的,具有良好的职业素养,身心健康;掌握木材加工专业必要的文化基础知识、专业知识和职业技能的高素质劳动者和技能型人才。中等职业教育培养出来的学生今后的定位是实用性、技能型和知识型勤奋工作,努力学习的一线员工。对一线员工的要求是具有较强的实际操作能力,操作检测维修设备的能力,具有发现问题,分析问题、解决问题的能力。(二)专业人才培养的要求1密切开展校企合作,拓展校企合作项目。学校必须以就业为导向,将生产与教学结合,研发为依托,建立以校内实训和校外生产实习相结合为主,辅以订单培养等多种模式的办学体制,达到人才培养质量的提升。2所有企业都认为学生可以每学期都应该有一段时间进入企业实习,根据不同的学期确定我们实习目标,了解和熟悉不同岗位的岗位能力和岗位要求,使得更好更快地培养学生的综合能力。3调研的企业相关负责人建议提高学生的就业能力和岗位竞争力,就必须把理论学习,校内实训,企业实习密切联系起来,同步进行。可以在每个学期安排一段时间让学生到企业实习。对培养学生的学习技能、就业意识,定位自己的职业规划有着重要的意义。(三)对毕业生能力和素质要求1品德要求许多企业认为刚毕业学生在就业过程中比较浮躁,以自我为中心,工作稳定性差, 吃苦耐劳和钻研精神不够。建议学校在教学初期阶段增加人生观,就业观、职业道德培训方面的课程教学内容。建议在教学过程中注重培养学生的团队精神、吃苦精神,在学生离校就业前进行就业教育,以除去他们的浮躁情绪及对职业认识的误区。企业强调:学生的职业生涯规划、职业意识和良好心态的培养与专业技能同等重要。2技能要求企业强调学生应具备熟练使用木材加工设备、家具设计、检测仪器的能力,企业发现刚毕业的学生在对检测设备认识的广度,深度和可操作性生方面存在一定的缺陷,建议今后在教学过程中加大教学设备方面的实践比例。3安全意识企业极为重视和敏感的问题是实习安全问题,学生应具备较强的职业道德和工作 安全意识。每个学生上岗前都要经过工厂、车间和班组三级安全培训。建议学校重视学生的职业安全、法律、法规、制度和节能环保意识的培训。希望把这方面的内容增加到学生 在校期间的课程体系当中,同时企业也表示愿意为学校提供这方面的培训。(四)对专业课程设置和教学的要求为增加学生的学习的实用性,建议在专业教学过程中引入实际操作案例,采用逆向处理的教学方式,提高学生分析问题、解决问题的能力。企业表示愿意主动提供这方面的资料,同时提供经验丰富的人员到学校为学生讲课。毕业生对企业组织关系和管理制度缺乏了解,专家建议在课程体系中让学生更多地了解企业的文化,熟悉企业的管理模式,明确岗位职责。七、人才培养模式及课程体系构建(一)理实一体,班组轮岗的人才培养模式以“厂中校、校中厂”办学模式为先导,与实习的单位和周边等企业开展深度合作,深化改革本专业自身特色的“理实一体,班组轮岗” 的工学结合人才培养模式。在学校的教学时段模式(即学生一个学期在校学习,有一至二个学周到企业参加课程内实习)下,学校和企业深度合作融合,实现生产性实训推动实践性教学,提高学生的学习水平,学生双证书获得率 100,保证 100%的学生在企业生产实习时间达半年以上(二)人才培养模式内涵按照现在木材行业的发展状况,以真实岗位工作任务为导向,以工学结合、班组轮岗为切入点,全面建设本专业人才培养与课程体系,加强教师队伍双师结构建设,提升本专业学生的职业能力和技术能力。1人才培养模式内涵(1)优化专业建设指导委员会结构有针对性的聘请省内外知名企业的技术骨干、基层主管和课程专家与专业带头人、骨干教师组成素质结构合理、技术及学识水平高的专业指导委员会,并按木材行业现状和市场需求制定专业实施性教学计划,为改革人才培养模式、构建课程体系提供全面的技术支撑和保障。(2)按企业的人才需求与企业共同制定人才培养实施方案在学生培养过程中,学校和企业信息保持畅通,共同讨论,企业需要什么类型的人才,学校就培养什么类型的人才,学校和企业根据人才培养规划和生产的需要共同制定专业教学计划,学生接受理论与实践学习的总课时得到保证与落实。制定教学计划时,应按照“文化知识够用,强化专业能力培养”和“以就业为导向,以技能为中心,着眼于未来”的原则,分配好有关课程的教学和技能训练时间。认真处理好基础课程、专业课程学习与企业岗位课程学习的关系;学生基础能力培养与专业能力培养的关系;专业技能训练与行业岗位技能培养的关系。2专业基础知识与素质教育阶段 内容包括:职业道德与素质、木材学、木材干燥、胶粘剂与涂料、木材加工装备、人造板制造工艺学、机械原理、机械制图、液压传动、计算机操作等。要求学生必须掌握本专业的基本知识与技能,必须具备良好的职业道德素养和一定的学习沟通能力。3专业知识与基本技能训练阶段学生通过专业基本技能实训,掌握木材加工的基本技能。同时,利用与我校合作的几个木材加工有限公司等实训基地资源,在每一个学期中按计划对班级进行安排班组轮岗实训。这样学生在真实工作环境,有具体的生产工作任务,不仅能调动学生的学习积极性,而且能使学生掌握板材制造、检测、家居设计等全面的专业知识。4校内实训(理实一体,班组轮岗)充分利用校内实训基地的设备设施,结合校外实训基地的功能,在专业知识与基本技能训练阶段按班级穿插在校内和工厂进行生产性的实训。让学生在实际生产任务的过程中和真实的工作环境中掌握一定的专业技能,从而培养学生的专业素养。5校外生产性实习。结束在校学习后,我们与新港木业、山东福达木业、山东中亿木业、以及周边的几个综合性木材加工公司等多家企 业建立稳固的顶岗实习基地。(三)建立课程体系以班组工作岗位职能要求和具体任务任务以及职业能力要求分析为先导,开发职业能力标准,使课程设置与工作任务相对接,改变原有的学科课程体系,突出学生的职业素养、职业技能、职业发展、社会能力等综合素质的培养和提高。通过对专业岗位工作任务和教学任务模块项目的划分,提出每个模块的完整教学解决方案。基于专业课程体系采取“项目工作任务过程”的学习项目开发方法,将典型的工作任务组成的教学项目进行项目任务化的教学方法,然后形成行动体系的学习领域课程。新的课程体系由职业素质基础学习、专业基础能力培训学习、专业核心培训学习领域以及综合能力培训学习。如下图课程结构分析表。序号主要技能知识课程1计算机应用能力计算机操作系统;字处理;电子表格;因特网的初步知识和简单应用计算机文化基础2英语应用能力常用口语;精读课文;写作公共英语3常见家具材料的识别和选择能力家具材料的构造与特点、家具材料的性能、家具造型与材料家具材料4家具制图的绘制及计算机辅助制图能力家具制图基本知识;CAD软件的基本知识及应用家具制图、CAD5电机的维护、电控家具布线、室内布线能力电机的结构与工作原理;电机的应用与维护知识;线路知识、电路元件的安装电工技术6木材加工通用能力人造板生产知识、实木制品生产知识木材加工工艺7常见家具设备的操作与检修能力木工机械的基本构成及工作原理;机械设备的调试;常见故障的排除与维护家具生产设备8家具造型和色彩选择能力立体构成知识;色彩构成知识家具设计基础9家具设计能力家具设计原理、细节设计、结构设计家具设计及制造10室内装饰空间配套家具(整体家具)的设计能力室内装饰基本知识;家具设计基础;设计构成知识;人体工程知识室内设计概论家具设计基础人体工程11家具生产及检测能力家具构成、家具生产优化布置、家具质量检验家具设计及制造12室内装饰能力立体构成、室内空间分割、室内表现技法室内设计概论13室内施工能力分项施工能力、施工预决算、施工质量验收室内装饰工程14应用人体工程原理进行家具设计的能力人体工程基础;家具设计基础人体工程15企业管理基本能力企业管理的基本原理;企业营销管理;企业生产过程组织;企业质量管理企业管理八、人才培养模式(一)人才培养模式1以“理实一体,班组轮岗”的实施为突破,创新人才培养的新模式我们通过实施理实一体的教学模式,班组轮岗的工学交换的生产性实习,让学生在进校的第一学期参观工厂,让学生提前接触企业的实际工作生产环境。在“理实一体、班组轮岗”的具体实施过程中,通过工作岗位和生产任务的安排,企业为学生提供专业的培训条件以及教师下企业给予学生的辅导等手段,使学生在企业生产实践得到成为校内教学实践的有效延伸和补充,也充分发挥生产实习的教育和教学功能,同时让学生提前实现从“初学者”到“熟练者”的转变,获得成就感,促进其校内实习和实训的主动性,提高毕业顶岗实习期间的就业率。这种有校内实训工作区、校内生产性实训、校外实习组成的立体化实践教学体系,为学生今后实现就业上岗提供了保证,开创了中职人才培养的新模式,实现了校企深度融合。在整个教学实施过程中,为提高实训班级针对性的合理岗位轮训,使实习学生真正成为企业有用的并且稳定人才,充分发挥合作企业积极参与学校人才培养过程的积极性和主动性。制定详细的实施计划、实习指导书、实习手册,规范实习的过程。采用“双向”管理制度,学校和企业共同管理,培养学生。2建立科学性,实用性的课程体系本方案根据实际的调研情况和木业行业发展,对人才培养的标准进行定位,建立学科体系与职业能力体系相结合的课程体系。其特点是不但利用了职业能力体系课程培养学生职业行动能力的优势,并成为工学结合和职业综合素质教育的有效载体,也保证了学科体系课程能以其知识的系统性和完整性。3创新和调整实训项目在建设过程中与企业技术人员一起合作创新设计的校园内实训项目,使专业理论教学与生产工作任务相结合,形成以生产工作任务为导向的教学模式,体现“做中教,做中学”的职业教育特点,实现专业校内实训教学新模式。(二)深化专业教学模式改革采用实际工作任务驱动的“教、学、做、练一体化”教学模式。目前中等职业学校的教学模式改革状况,专业课程全面实施理实一体化教学模式。课程在实施过程中,以木材加工的实际工作任务流程来组织教学。进一步在教学模式改革中探索,加大推进教学模式设计及改革。(三)专业教学改革应注意以下几个问题:1全面实施理实一体化教学在学校教学改革中推行理实一体化教学,以企业工作过程和操作技能要求为主导的专业知识和专业技能教学。以专业知识指导实训操作,在教学中坚持以学生为主体、以项目任务为学习导向,制定和开发课程。对理论学习和实训在时间安排上合理、搭配。2营造校园木业文化氛围加强学生职业道德素质的培养。通过举办木业发展专题研讨会、木材加工知识竞赛、 模拟木材加工企业工作场景演示工作过程、通过模拟木业营销等营造校园职业文化氛围。(四)专业师资与实训条件配置1专业师资培养专业教师是提高教学质量,促进教学改革的前提条件,而注重培养理论丰富和技能熟练兼并的双师型教师队伍是整个教学质量提高的关键。 建立教师定期下企业轮训制度。按照计划要求安排教师到企业和用人单位进行见习和顶岗锻炼工作实践,采用企业培养等方法,加大“双师”型教师培养的力度,鼓励教师通过各种途径取得除教师职称以外的相关专业职业资格证;建立教师与企业,行业社会实体交流沟通的有效渠道,不断提高教师的实践水平 和专业能力;聘请生产与服务一线的技术人员担任兼职教师,努力造就具有“双师”型的教师队伍。在确保师资水平前提下,提高教学的整体质量,才能培养出高水平、高素质的技能人才。2实训条件配置充分与企业合作,在校建立适合学生基础技能培养的实训教学工作区。九、实施人才培养方案的保障机制(一)人才培养实施1模块项目课程体系建设“学习项目”课程通过在行动中学习理论知识基础上建立起来的、在真实工作环境的行动中体现具体的过程的同时,能把职业道德、诚实教育、敬业精神和责任意识培养等价值观的教育融合在行动中。在教育教学改革的实践工程中。根据中等职业教育培养人才的目标定位,建立学科体 系与职业行动体系相结合的课程体系,同时也使职业行动体系课程(如学校项目课程)能通过具体行动来学习的方式成为工学结合和职业综合素质的载体,开创适合中等职业教育 类型和层次特色的课程体系。2“理实一体,班组轮岗”的教学实施按照教学实施计划认真执行教学,遵循职业教育成长规律,学生在第一学年进行完正基础素质项目课程和专业基础项目课程学习后,第二学年进入到专业核心学习项目课程的学习,在这个阶段强化核心专业课程的技能,先进行一段时间的理实一体化的课程,将学生按照项目分成若干小项目项目组,分别安排在校内实训基地进行生产性的轮训。使学生能在真实的工作环境中体会到主要岗位所要具备的知识和技能,以及团队协作、工作方法和与人相处的能力。为后续的学习提供良好的基础,使学生得到全面发展。3生产性实习组织措施生产性实习分为两个阶段,第一阶段安排在第四学期,分别安排在校外生产性实训基地进行,属于体验型和技术应用型实习,在这个阶段企业和学生进行充分的适应性磨合,岗位适应性较差或不能适应岗位的学生安排回校,在校内实训基地继续进行学习实训,直到本阶段结束。第二阶段是在第三学年,这一阶段属于就业性实习,在这个阶段,学生已经完成对职业岗位的适应期,企业和学生都进入职业和人才的选择期-就业顶岗实习期间,学校和企业对学生进行共同管理。学校和企业共同派出指导教师对学 生的学习和技能精心指导。(二)考核和评价标准包括对教师的评价、对学生的评价和对专业教学的评价。对学生的学业考评应体现评价主体、评价方式、评价过程的多元化,即教师的评价、学生的相互评价与自我评价相结合,过程性评价与结果性评价相结合。过程性评价,应从情感态度、岗位能力、职业行为等多方面对学生在整个学习过程中的表现进行综合测评;结果性评价是从学生知识点的掌握、技能的熟练程度、完成任务的质量等方面进行评价。对教师的评价要改变传统的评教模式,要点有三:一是评教要以学生为主体,关注学生学习效果;二是要突出能力目标;三是教学模式。(三)人才培养资源配置1师资配置本专业专任教师基本情况序号姓名性别年龄专业技术职务毕业学校及专业获得学位或学历技师以上职业资格或非教师系列中级以上职称、执业资格名称1李金刚男48高级山东工业大学机械设计与制造本科2张凤芹女41高级石油大学计算机应用本科3张荣侠女38高级石油大学计算机科学技术本科4任美玉男49中级山东工业大学电气工程本科5王艳萍女44中级天津职业技术学院电气工程本科6杨进运男36中级临沂师院理科本科7张金波男33中级临沂师院计算机科学与技术本科8杜娟女32中级临沂师院计算机科学与技术本科9宋玉女33中级曲阜师范大学教育学本科10姜召乾男32中级临沂师院计算机科学与技术本科11张玲玲女32中级山东师范大学计算机本科12安海峰男28中级鲁东大学计算机科学技术本科13王帆男30中级山东师范大学计算机本科14王宝刚男27初级东北林业大学研究生2教师专业能力教师必须具备相应的专业资格证书和学历证书,有丰富扎实的专业理论功底,具备丰富的实践经验,有过硬的实践操作能力。专职教师具备良好的职业道德和一定的教学能力,具备中等职业教育教师任职资格。具有较强的实践教学能力和课程开发能力。兼职教师既要有一定的理论水平,又要有丰富的实践经验,是企业的技术骨干或业务骨干,同时应具有较高的师德修养,懂得教学规律,遵守教学管理制度;积极参与专业建设、课程建设和日常教学活动。3实训条件配置(1)校内实训工作区为保障本方案的实施,校内实训室以实施生产性实训教学为目标的同时,能满足理实一体化教学的要求,各个实训室的设备应按各个课程的要求惊醒配置,具体要求如下:(2)校外实训基地 在校外建立挂牌基地,实现多功能的多元化和企业性质的多元化。功能的多元化是指校外基地既有课程教学基地、学生实习基地,同时也是教学任务来源的基地。(四)专业人才培养的保障措施本专业在建设过程中,根据人才培养模式和课程体系改革的需要制定专业管理制度,为改革的顺利实施提供了保障。主要包括:1实践教学保障措施:在推行项目任务化教学的背景下为确保学生掌握扎实的实践技能,加强课程教学效果和专业培养结果的考核,实行目标效果考核,建立实践教学保障制度。(1)课程教学效果以项目、过程考核为主,考核由考核小组参照国家职业资格标准制定课程考核方案。考核应由企业专家和相关专业技术人员与专业教师共同进行。(2)专业培养结果以职业资格达标率为目标,要求中级证书的达标率不少于学生总数的90%。2课程建设保障措施课程建设是专业人才培养方案实施的重要基础,课程建设应作出科学合理的安排,逐步将专业主干课程建设成为精品课程。(1)实行课程组织,确定主干课程的课程负责人,并在专业带头人和专业主任统一指导下开展课程建设工作。(2)课程组根据人才培养目标制定课程教学标准,并探索教学方法的改革,制定适合本课程教学的课程实施方案。(3)按照重点课程、校级精品课程、市级精品课程的要求逐年建设并申报,建设一轮完善一轮。3师资队伍建设保障措施人才培养方案对师资队伍素质水平提出更高的要求,因此要从引进和培养两方面加强 师资队伍建设工作。多层次引进不同类型人才,并给与充分的发展空间。各类型师资比例的要求是:1/3教师以学历+技能型为主,这部分教师主要引进相应学 历和具有较丰富的实践经验的人才,作为专业骨干教师承担专业主体建设工作;1/3教师 以学历为主,这部分教师主要从高校应届生引进,作为储备人才进行培养,形成合力的人 才梯队:1/3教师以技能型为主,以雇员,聘用等非在编方式从企业一线引进,主要承担 实训指导和实践教学建设工作。此外,本着“不求所有、但求所用”的原则,积极面向社会,特别是企业聘请具有丰 富实践经验,有志参与教育事业又由于各种因素无法脱离企业本职工作的人员担任专业的兼职教师,签订兼职教师聘任协议,形成一支相对稳定,素质较高的兼职教师队伍, 提高“双师型”师资队伍比例。4校企合作、工学结合长效机制保障措施。校企合作应形成制度化,才能充分开展“校企合作、工学结合”,这是培养学生职业能力的必要条件。(1)专业建设指导委员会制定学校专业指导委员会管理办法,详细说明委员会的组成结构、功能职责、运行机制等。委员会成员由企业高层管理人员、相关政府部门领导、社会专家等组成,对学校的专业设置、科技研发、师资建设等方

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