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文档简介
同盟中等职业学校铁路服务管理专业人才培养方案 为全面贯彻党的教育方针,更好地适应吉林省社会发展和经济建设需要,本着以服务为宗旨,以就业为导向,以能力为本位的教学指导思想,根据教育部关于制定中等职业学校教学计划的原则意见,结合行业要求和吉林省中等职业学校实际情况,特制定本实施性人才培养方案。一、培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展的高速铁路及CRH动车组乘务员、乘服员及相关服务人员。能适应社会主义市场经济建设需要,适应民航企业发展需要,能从事国内民航服务的专业型、技能型人才热爱民航事业;熟悉铁路运输基本情况,掌握铁路运输基本知识,了解铁路运输的性能、结构、使用方法;掌握铁路运输服务与管理的基本技能,掌握铁路运输企业经营管理、交通运输业管理、物流法律等基本知识;培养具有良好的专业化形象,有修养、综合服务意识强的高级人才。二、培养要求毕业生应掌握良好的服务理念,拥有高度责任心,具备乘务员专业技能及职业素养。应达到以下要求:1、具有坚定正确的政治方向,树立正确的人生观、世界观、价值观,具有良好的道德情操和自主学习的能力。2、熟练掌握计算机系统操作、文字录入、常用办公软件的应用和计算机硬件的基本维护等技能。3、能够运用高铁乘务知识开展行李服务引导服务等乘务旅客服务。4、通过学习高铁旅客运输知识,掌握旅客的运输流程及相应注意事项。5、掌握高铁乘务的语言交际基本原则、技巧以及礼仪,普通话水平应达到较高水平,另外还应能够运用英语进行简单的乘务对话。三、人才培养规格(1)、知识结构要求1.掌握语文、数学、外语、政治等本专业所需的文化基础知识。2.了解交通服务、交通安全、交通法规方面的基本知识。3.初步掌握城市轨道交通的运营、安全、管理、调度、组织等方面有关的基础理论知识。(2)、能力结构要求1.具有一定的计算机办公操作能力。2具备一定的城市轨道交通运营服务、组织调度、票务管理、车务管理等专业能力。3具有较强的表达、沟通、协调能力 (3)、品德素质结构 1、具有坚定、正确的政治方向、热爱祖国,拥护中国共产党的领导和社会主义制度,努力学习马列主义毛泽东思想,为实现社会主义现代化而奋斗。 2、坚持四项基本原则,拥护改革开放,忠诚党的教育事业,努力为人民服务。 3、勤奋学习,刻苦训练,遵纪守法,立志成为有理想、有道德、有文化、有纪律的人才。4、 招生对象及学制:1、招生对象(1)应、往届初中毕业生,需面试、政审合格且身体健康,无传染性疾病者。(2)五官端正、肤色好、身体健康、身体匀称、性格开朗、举止端庄; 身高:女性:160cm-172cm,男性:172cm-182cm。体重kg=(身高cm-110)+(身高cm-110)x10%。视力:双眼矫正视力(E形表)上不低于4.8; 色觉嗅觉正常;面部、颈部手部无明显疤痕;口齿清楚,中、英文发音基本准确,听力正常;无精神病史、无肝炎病史、无慢性疾病史、无明显内、外八字。 2、学 制:全日制三年(其中包括理论课程2年;实践课程1年)五、毕业要求 1.思想品德要求 思想端正、行为良好,无处分记录(或处分已撤销)。 2.学习成绩要求 学习期满,修足专业教学计划中规定的各门课程,考试考核及格(含补考合格)。 3.技能证书要求 学生毕业时,可取得国家承认的技师学院毕业证书,通过职业技能鉴定考试合格后,至少获得一种与本专业相关的中级职业资格证书。6、 人才培养模式本专业的人才培养模式是:以市场需求为导向确定人才规格,以提升综合素质打好就业的基础,以岗位工作内容训练形成核心技能,以校内外实训、课堂仿真训练、参与社会活动为途径实现培养目标。学是指课前的学生自学、课堂的教师导学、学生互学,课后的强化和拓展性学习;练是指课堂的仿真训练,课后的自我训练;做是指学生运用所掌握的知识和技能参与校内外实践活动,完成相应的工作任务。并试行模块式一体化学分制教学模式。1.以市场需求为导向确定人才培养途径。一是调查空中服务与管理岗位的知识、技能、素质要求;二是跟踪毕业生信息反馈;三是下派专业教师到一线挂职锻炼;四是征求行业专家意见。在充分了解社会对于本专业人才的需求、要求的基础上确立培养目标。2.以提升综合素质打好就业的基础。提高学生综合素质办法是:一是增加素质教育课程,二是通过课程教学,结合课程特点,三是通过班规班纪、校规校纪以及操行成绩约束、规范学生的行为,通过主题班会、讲座、谈心等方式提高学生的综合素质。3.以岗位工作内容训练形成核心技能。以校内实训、课堂仿真训练、参与社会活动为途径实现培养目标。主要通过课堂仿真训练、校内实训、参与社会活动来实现。充分利用纳入教学计划的校外实训基地的综合实训、校外基地实习、校外预就业、课堂仿真外,还将未纳入教学计划的校内顶岗实习、参与社会活动作为培养学生能力重要的途径,将能力的培养延伸到课外、平时。期末与平时并重,素质与能力并重,学历文凭与职业资格证书并重的考评体系。加大学生平时训练成绩的比重,将学生参加各项活动的情况纳入期末考核,以思想品德合格证、学习合格证、技能合格证换取毕业证。7、 职业岗位知识素质能力分析 职业知识素质能力分析: 具有高速铁路动车乘务服务的能力; 具有与乘客沟通和交往的能力;具有用英语与人沟通的能力; 具有乘务服务礼仪和化妆的能力; 掌握形体训练的基本方法;具有列车安全应急处理、常规操作和日常维护的能力; 掌握列车售餐、售食品的方法;(8) 掌握引导旅客上下车、认座、咨询等的方法 (9)具有医疗常识和急救的基本技能。(10) 获得相应的职业资格证书或技术等级证书,并达到相应的技能水平。 职业面向:1.面向高速铁路,从事列车长、列车员、客运值班员、客运员、餐饮组长、保洁组长、餐饮服务员、保洁员、售票员等岗位;2.面向城市轨道交通的站务员、值班站长等岗位;3.面向传统铁路、地铁或者其他旅客运输企业从事行李员、茶水员、公寓服务员等相关领域工作; 八、专业主干课程及主要内容1、公共课语文(应用文写作)、数学、计算机基础及应用、体育、就业指导。2、专业基础课及专业课高速铁路概论、铁路旅客运输服务、铁路基本安全常识、铁路运输服务礼仪、铁路客运英语、铁路行车规章、列车客运安检与乘务、列车服务心理学、形体训练、礼仪化妆、旅游地理、普通话等。3、模块一体化内容应熟练掌握文字录入、计算机办公自动化、旅客证件和人身检查技巧、危险货物的识别方法等课程内容,并通过强化普通话和英语口语训练,增强口头表达能力,且对形体、化妆有一定的认识和自我美化技能,此外通过校企合作顶岗实习,以达到培养目标所要求的技能水平。4、主干课程(包括主要实践教学环节)心理学、应用外语、铁路客运服务礼仪、领导科学和艺术、现代企业管理、铁路运输设备、铁路运输规章与安全、铁路运输经济法规、铁路客运组织与管理、铁路行车组织、铁路客运规章、铁路运输市场营销;电工电子技能训练、铁路客运服务技巧实训、绘制列车运行图及编制客运技术计划实训、车站客运组织实训、列车乘务实训。九、教学计划综合表课程类别课程及技能训练项目第一学年第二学年第三学年学时数选用教材学分/备注V理论实习理论实习理论实习理论实习理论实习理论实习12周6周8周10周8周10周8周10周0周18周36周54周公共课法律/就业指导111136省厅/校编2应用文写作4464校编2数学4480校编2体育1111362专业课模块旅游心理学新思维中职中专旅游精品教材 896广东旅游出版社秦炜3铁路客运英语4480中国铁道出版社闵丽平编2铁路运输安全管理648中国铁道工业出版社赵吉山2铁路旅客运输服务1080中国铁道出版社 周平主编3运输经济法规(铁路职业教育铁道部规划教材)648中国铁道出版社陈斌3铁路线路及站场660中国铁道工业出版社常治平高速铁路概论896中国铁道刘建国3铁路运输服务礼仪672中国铁道工业出版社董正秀2铁路危险货物运输培训教程1080西南交通大学出版社蔡梦贤 李世华铁路货运组织1080兰州铁路学院陈宜吉3旅游地理6696经济科学出版社3铁路行车规章1080中国铁道出版社出版李一龙2特快旅客列车车辆乘务技术2448人民铁道出版社李新东 于文涛2一体化技能模块形体训练270高教出版社刘志红2普通话强化训练(普通话培训测试指要)270高等教育出版社盖林海2文字录入4140校编2办公自动化4140校编2计算机组装与维护4140校编2电工电子62104美容化妆品学270科学出版社赖维2证件检查技巧4140中国铁道工业出版社5人身检查技巧41405危险物品的识别与运输4140西南交通大学出版社5校企合作实训1863016军训及入学教育3周728职业技能鉴定2周706周学时32353235323532353235合计12161960100七、教学模块设置表(课题名称、目标、内容与学分、学时分配)模块序号模块名称学期目标内 容学时学分一体化教材名称出版社1就业指导1,23,4中级根据教材按要求教学362校编省厅/校编2语文(应用文写作)2,3中级根据教材按要求教学642校编校编3数学1,2中级根据教材按要求教学802校编校编4体育1,23,4中级根据实际要求教学3625旅游心理学1中级根据教材按要求教学963旅游心理学旅游教育出版社6铁路客运英语1,2中级根据教材按要求教学802铁路客运英语中国铁道出版社7铁路基本安全常识2中级根据教材按要求教学802铁路危险货物运输培训教程西南交通大学出版社8铁路旅客运输服务3中级根据教材按要求教学803铁路旅客运输服务中国铁道出版社 周平9旅客列车客运乘务2中级根据教材按要求教学723旅客列车客运乘务西南交通大学出版社10高速铁路概论1中级根据教材按要求教学963高速铁路概论中国铁道11铁路运输服务礼仪1中级根据教材按要求教学842铁路运输服务礼仪中国铁道工业出版社12铁路货物运输3中级根据教材按要求教学803铁路货物运输兰州铁路学院13铁路旅客运输4中级根据教材按要求教学803铁路旅客运输中国铁道出版社14旅游地理3,4中级根据教材按要求教学803旅游地理经济科学出版社15铁路行车规章4中级根据教材按要求教学802铁路行车规章中国铁道出版社出版16列车乘务3,4中级根据教材按要求教学322列车乘务17形体训练1中级一体化教学702形体训练高等教育出版社18普通话强化训练2中级一体化教学702普通话强化训练高等教育出版社19文字录入1中级一体化教学1402校编20办
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