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文档简介
研究有机化合物的一般步骤和方法,研究有机化合物的性质是研究纯净物的性质,研究有机化合物的一般步骤和方法,粗品,分离、提纯,元素定量分析确定实验式,测定相对分子质量确定分子式,波谱分析确定结构式,(利用物理性质的差异),1、蒸馏,实验原理:利用各成分沸点差异进行分离,(3)互溶液体(或固体可溶于有机溶剂),适用范围:,实验装置:,Step1分离、提纯,(1)热稳定性较强,(2)沸点相差较大(30),蒸馏烧瓶,冷凝管,温度计(水银球位置),尾接管,使用前要检查装置的气密性!,锥形瓶,酒精灯,注意事项:,(4)水银球位置,(5)冷凝水流向,(3)碎瓷片目的,(1)仪器、用品,(2)组装、拆卸顺序,粗苯甲酸中含沙子,根据下列数据,你认为应该怎样除去苯甲酸中的杂质得到苯甲酸?,苯甲酸在不同温度下的溶解度,2、重结晶,关键:选择适当溶剂,(1)杂质在此溶剂中的溶解度很小或较大,易除去;(2)被提纯物物在此溶剂中的溶解度受温度影响较大,适用对象:固体混合物,苯甲酸的重结晶,实验步骤:(1)将1克粗苯甲酸于100ml烧杯中,再加入50ml蒸馏水(2)加热至完全溶解,再加入少量蒸馏水(3)趁热过滤到另一个100ml烧杯中(4)将滤液静置,时期缓慢冷却结晶,滤出晶体,观察(1)粗苯甲酸的状态:(2)滤液冷却时的实验现象:(3)重结晶后苯甲酸的状态:,重结晶,操作注意事项:,(1)粗苯甲酸加水后加热的目的:,(2)粗苯甲酸完全溶解后再加少量蒸馏水的目的,(3)趁热过滤的目的,实验步骤:,(4)最少过滤几次,学与问P18,在苯甲酸重结晶的实验中,滤液放置冷却可以结晶出纯净的晶体。苯甲酸温度越低,苯甲酸的溶解度越小,为了得到更多的苯甲酸晶体,是不是结晶时的温度越低越好?,3、萃取,实验原理:,(1)有机物在两种互不相且密度不同的溶剂中的溶解性不同,(2)将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂中,适用范围:,实验仪器:,操作注意事项:,(2)上层液体上口出,下层液体下口出,液-液萃取;固-液萃取,(1)振荡、静置、分液,溶质在两种互不相容的溶剂中的溶解度不同,4、色谱法,实验原理:,利用吸附剂对不同有机物吸附作用不同分离提纯有机物。,吸附剂,碳酸钙、硅胶、氧化铝、活性炭等,分类,纸上色谱法、薄层色谱法、气相色谱法、液相色谱法等,有机物常用的分离提纯的方法有:,小结:,蒸馏,重结晶,萃取,色谱法,物理性质不同,1、完成学案2、完成色谱法的实践活动:用粉笔分离菠菜叶中的色素,3、目标检测P12-13二、填空,谢谢大家!请指正!,动手实验(12-15分钟)含有杂质的工业乙醇的蒸馏(乙醇的沸点:78.5C水的沸点:100C),思考:提纯乙醇我们收集那个温度的馏分?,收集7779C的馏分,实验步骤:(1)将50ml工业乙醇倒入250ml蒸馏烧瓶中(2)在烧
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