洗衣房运行手册

15号富士龙国际酒店洗涤衣房间运输线条手书洗衣操作手册内容一、组织结构和工作职责-第3页* *助理经理的职责-第3页* *部长职责-第4页* *垫圈的责任-第4页* *干洗工的责任-第5页* *铁器的责任-第5页* *草经销商的职责-第6页二。政策和标准操作程序-第6页* *统一管理条例-第6页* *湿式洗衣机操作程序-第7页* *干洗操作程序-第8页* *熨烫操作程序-第8页三。设备操作程序-第9页* *干洗操作程序-第9页* *干燥机操作程序-第10页* *熨烫机操作程序-第10页* *摄像机操作程序-第11页* *熨斗操作程序-第11页四、洗熨布质量检验规程-第12页V.机器维护和安全措施程序-第13页* *干洗机器维护注意事项-第13页* *干洗机的日常维护和注意事项-第13页* *消防安全措施-第13页六、洗衣人员工作规范-第14页第一节洗衣组织结构和工作职责一、织物结构图：经理助理甲级部长b级部长洗衣工稻草人洗衣工稻草人二。每个岗位的职责：助理洗衣经理：直属上司：首席后勤官直属：公共行政部门主管，洗衣秘书1.编制洗衣预算，严格控制洗衣原料和各种物料的质量和成本，确保消耗和总产量的平衡，完成计划目标。2.监督检查下属员工的工作程序和质量，及时发现问题，不断提高洗涤质量。3、制定培训计划，组织实施培训，并定期评估下属的绩效。4.制定并实施消防和生产安全措施，确保员工和酒店财产的安全。5.及时与布草、制服等使用部门沟通，不断提高洗涤质量，确保供应。6、配合工程部，做好机械设备和清洗工具的维护保养，确保各部件的正常运行。7、监督检查亚麻布、洗涤用品等物品的库存，合理控制使用和储存，避免丢失和浪费。8.处理衣物的投掷和拆卸。9.不断学习和学习新的洗涤知识，改进工作流程，保持洗涤技术和质量的最新。10.完成上级交办的其他任务。洗衣秘书：直接上级：洗衣经理助理直属：洗衣工l、负责洗衣和熨烫工作的安排和协调。2、负责组织员工的考勤和工作分配。3.向主管负责，按时向主管汇报洗涤用品的数量和能源消耗，每月汇报各种用品并提交给相关部门，定期接收工作用品。4、负责洗衣房的逐批洗涤，完成库存熨烫后，办理交接班手续。5.督促员工按时保质保量完成任务。6、工作完成后，检查洗涤熨烫设备、工作场所环境卫生和安全。7、发现不良现象应及时制止和处理。8、完成领导交办的其他任务。要求：1、熟悉酒店洗涤部业务；2.良好的协调能力；3、能坚守岗位，随时及时处理情况。洗衣机：直接上级：洗衣秘书1、操作前做好清洗设备和电气设备的检查工作；2.根据本岗位的工作程序，各种衣物和亚麻布的洗涤应高质量、高效率地完成。根据颜色、面料、质量和洗涤方法，仔细分类和洗涤衣物和面料。3.洗涤衣物后，检查洗涤效果，如果不合适，则返工；4、严格按照洗涤标准，定期定量输送洗涤原料。5、工作完成后，切断电源、水源，做好设备维护和环境卫生工作；6、掌握特殊材料的加工方法。7.完成上级交办的其他任务。要求：1、熟悉工作程序和标准。2、熟悉设施的使用、基本维护。3、熟悉布料的洗涤要求。洗衣干洗机：直接上级：洗衣秘书1、主要负责洗衣房的干洗工作，并做好登记手续和记录。2.按照本岗位的工作程序和标准，高质量、高效率地完成各类衣物的干洗和烘干。3.根据衣服的颜色和纤维特性仔细分类，并去除污渍，干洗，主要清洗和干燥等。确保洗涤质量。4、严格按照洗涤标准更换干洗涤剂。5、负责辖区内的卫生、安全和消防工作，实现安全生产。6、正确操作和使用各种干洗工具和机械设备，做到工前检查，工后清洗和保养。7、认真与相关班组履行干洗交接手续。8.完成上级交办的其他任务。洗衣熨斗：直接上级：洗衣秘书1、熨烫干湿衣物。2.识别不同面料的质地，将未洗过的衣服返工，退回洗涤组，并做好记录。3、按照本岗位的工作程序和质量标准，优质高效地完成各种衣服和布料的熨烫工作。4.准确识别不同温度下的布料和熨烫不同的布料。5、下班后，切断电源、设备、用具、物品放置处，做好清洁卫生工作。6、正确操作熨平机、熨斗等设备，做到工前检查，工后清洁保养。7.完成上级交办的其他任务。对铁器的要求1、熟悉工作标准、工作程序，熟悉机械设备的使用；2、能正确操作机器，按工作程序和标准的规定熨烫各种客服、工作服。3、了解德国如何正确维护机械设备。4、接受安排，完成工长和上级管理人员交办的工作。5.良好的身体素质。洗衣女工：直接上级：洗衣秘书1、严格遵守酒店的规章制度，以员工手册为准则；2、工作提前10分钟交接，要认真仔细做好交接记录。交接不清造成的后果由值班人员负责。3.工作时间的工作服干净整洁。不允许吸烟。保持工作场所干净整洁。4、工作时间应坚守岗位，不得脱岗、窜岗、离岗：5、发送布草时分清楚数量，并告知需要特殊处理的布草；6.检查客人衣服的收集和洗涤，检查工作，整理，并做好洗涤记录。7.收集洗衣房送来的衣物时，应检查数量和洗涤质量。如果有1.新员工申请制服，并通过人力资源部发放的领取单将其转移到制服室。需要员工收集的制服清单。2、根据新员工的部门、姓名和员工制服清单写在笔记本上。返回制服：1.员工应该在离职前归还所有制服。2.从记录簿中取消该员工的统一登记。工作服的更换：1.所有员工都配备了一套或两套本岗位的制服。2.当工作需要制服时，必须通知人力资源部和仓库。3.所有返回仓库的工作服都应清洗干净，并准备好让新员工随时领取。统一库存：1、制服应在月初，每月一次。2、统一盘点结果，通过人力资源部和仓库。3、库存内容应统一数量、样式等。二、湿洗机操作程序：1.操作前检查电源和机器设备是否正常，准备好各种洗涤剂和其他洗涤用品，确保日常正常使用。2.洗涤前对衣物和布料进行检查和分类，根据不同的质地和颜色进行分类，并分批洗涤。客衣和客衣应分别粘贴编码带。3、检查发现有遗留物及时处理，客人有遗留物的，应按失物处理程序处理。4.应根据待洗衣物的种类、质地和数量准备适量的洗涤剂。对污染严重的衣物或衣物应进行特殊处理(喷洒去污液10-15分钟)，然后放入机器清洗。5.按照标准将衣物放入洗衣机，注入冷水进行预洗。6.前后注入温水，加入洗涤剂，根据织物质地和污垢程度设定洗涤强度和时间，加热进行主洗。7.白色织物应在低于60的温度下用氯漂白剂漂洗，洗涤12-13分钟，并在低于60的温度下干燥。8.深色和杂色织物应在低于35的温度下用氧漂漂洗，洗涤7-9分钟，并在低于60的温度下干燥。操作时，特别注意不要将氯涂在非白色织物上；9.毛巾用水洗涤15-20分钟，分三次，并加入适量的洗涤剂、漂白粉、酸粉、柔软剂等。在80-85下洗涤3-5分钟。10、床单和枕套，三次水冲洗15 20分钟。每次洗涤加入适量的洗涤剂、酸性粉末和荧光剂，温度为80-85。11.主洗后排水，注入清水漂洗，根据面料使用时间设定漂洗次数。12.用清水反复冲洗，直到布或衣服被冲洗干净。在最后一次清洗过程中，根据需要添加中和剂和浆料粉末。13.脱水并甩干衣物，关掉洗衣机。脱掉衣服或衣服。14.洗涤后的衣物和布料应严格按照质量标准进行检验，不合格的应进行退洗。15.洗涤后的衣物和布料应烘干，待熨烫的衣物和布料应送至熨烫组，并妥善洗涤。三、干洗工操作规程：1.操作前检查电源和机器设备是否正常，并准备好洗涤剂和其他干洗用具。2.干洗店对衣物进行检查和分类，并根据不同的质地和颜色分别洗涤。3、检查衣服口袋，如发现异物及时取出处理。如果在客人衣服中发现任何遗留物品，请正确登记并按照客人物品程序进行处理。4、根据衣物的品种、质地和数量，合理配备合适的洗涤溶剂。5.使用挥发性洗涤溶剂对衣服上有特殊污渍的部位(如领口和袖口)进行局部处理。挥发性清洗溶剂通常是四氯乙烯。6.将衣物放入干洗机中，注入四氯乙烯进行洗涤。可以根据需要制备肥皂油。7、根据衣服上的污垢程度，设定不同的洗涤时间，循环清洗。8.沥干溶液，脱下衣服，根据情况再洗一遍。9.衣服甩干后，打开热风烘干。10.用低速冷空气冷却衣服。11.关掉洗衣机，拿出衣服。如有必要1、工作人员在操作前应检查设施和设备是否完好，以确保机器安全和无挂钩现象。2.打开熨烫机，打开蒸汽预热。根据不同的布料设定速度和温度，在操作前做好准备。3.将蜡布放在熨平机上，重复滚压操作。注意打蜡，避免熨烫带的涩味。4.对洗好的亚麻布进行分类，避免操作过程中亚麻布掉落在地上，造成二次污染。5.熨烫时，将布料平放在平坦的熨烫带上，让它自然卷起来变平。操作过程中应注意安全，避免手指和滚轮接触。6.熨烫后，布片应按标准堆放。同时，检查洗涤质量是否合格，有无损坏。将不合格的布片退回洗。分离损坏的布片，并将其交给布片室进行处理。7.将熨好并叠好的布送到稻草屋进行交接。8.工作结束后，应冲洗掉蒸汽，在滚筒准确后，