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文档简介
2020年酒店前厅部下半年的工作计划范文一、加强员工业务培训,提高员工综合素质大厅部各成员是酒店形象窗口,不仅整体形象,业务知识和服务技能也体现了酒店的管理水平。 要以业务知识和服务技能为基础,着力做好培训工作。 跟不上培训工作,容易招致员工对工作的热情和业务水平的松懈。 因此,本业计划每月由员工根据业务进度和运用情况进行必要的每周一次的培训。 训练方式主要偏向于课堂和现场模拟。 每月5号之前向总公司和人事部提交上个月的研修总结和这个月的研修计划并进行监督。二、加强员工销售意识和技术,提高入住率酒店经历了十九年的风雨,随着时间的推移,酒店的硬件设施也老化,面对江门酒店行业市场,竞争激烈,可以说任意的道路很远。 酒店硬件设施老化、老化常常会影响到客人的正常服务,高档客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而丧失一部分,作为酒店成员,客房是酒店经济创收的重要部门之一,是利润最高的部门为使销售工作更加完善,本行在向前台接待员培训销售方式和实战技术的同时,注入酒店当局领导的指示,强调员工在接待过程中“如果是前台客人应该想办法留下客人”的宗旨,尽量获得酒店的住宿率,提高酒店的经济效益三、加强各种报告和报关数据的管理今年是奥运年,中国为了确保世界各国人民为奥运会来到中国,面对世界各国人民的突然“攻击”,作为酒店行业的接待部门,酒店的各项工作能够正常进行,本行业向前台接待处严格要求注册系、上传系, 前台按照公安局的规定入住的客人,把资料输入电脑,客人的资料通过酒店上传系统报告当地的安全局,认真执行公安局的通知。 并将客户资料信息、相关数据报告委托给负责人。四、回应酒店领导倡导“节能消耗”的口号节能的消耗是很多酒店呼吁的口号,总部也应酒店领导的呼吁,严格要求每个员工用纸、笔交换旧的,收集旧的剪裁为一个单位的应急。 同时合理调整和规划大厅照明、空调开关控制、办公电力、前台电脑电力。五、保持员工交流习惯,加深相互了解,方便工作的开展和实施每月计划向部门各部门的员工咨询,主要以工作和生活为中心,员工提出合理的要求,认真解决自己的问题,以便在自己所属的部门找到咨询对象。 如果不能解决的话,向酒店的领导报告。 让员工感受到自己在部门、酒店受到尊重和重视。六、搞好部门内部质量检查计划每月对部门员工进行质量检查,主要检查各单位员工的仪表仪表、礼仪、单位操作技能和跟踪能力。 质检人由部门大堂副理、部门领导和经理组成。 质量检查有问题的一定时间整改,规定时间整改不完成的,要进行个人经济罚款处理。九月工作计划:1 .协助市场部从事团队接待、电话预约等工作,完善中间沟通、协调工作2、根据员工的兴趣,本月中旬将举办“广东话随便说”活动,主要是为了促进员工之间的交流和交流。 加强员工之间的团结力3、为了突破黄金周10月1日的旺季接待,本公司计划本月对员工进行全面培训,内容包括礼仪、仪容、各岗位职责、各岗位知识培训、各岗位常见案例探讨(主要是互动),主要集中于现场模拟培训。4、如果工作期限允许,应与保安部经理协调组织消防知识培训,主要目的是加强员工防火意识,贯彻“以预防为主,消防结合”思想。十月工作计划:十月是黄金周旅游期,月上、中旬,大厅部主要工作投入重大接待,款待到店的每位客人,服务是大厅部工作的关键。 在此期间,本行业合理配置人才和物资,保证接待工作达到新高峰做好二十月黄金周销售工作,根据十月预订和当天销售房间预测,合理控制客房销售,对部分房型价格提出价格调整政策3、预约客房,届时合理安排人员跟进预约,预防超额预约、重复预约、预约遗漏等问题。4、月下旬本业计划安排员工合理休息,黄金周大型接待后,员工心理相对疲劳,对部分业务骨干适当调整工作安排,使假期合理化。十一月工作计划:1、按照10月接待的工作进行总结,按照总结的优缺点在会议上与部门员工分享,表现优秀员工,鼓励不足的员工,同时制定本月的训练计划,对工作不足的员工进行岗位冲突性训练。 训练方式发现场模拟为主。 目的是提高员工对顾客服务的熟练程度2 .协助营销部门开展会议和接待小组3、本月下旬将对所有部门的工作人员进行“为宾馆客户服务和责任”相关内容的培训,大厅部的工作人员在第一线,与客户正面联系和服务。 因为人是感情用事的动物,所以有时会被语言的理解误解。 如果在接待客人过程中被误解,素质好的客人也许只会骂。 对素质低下的客人动手的话,很多员工很难把握。 根据这项工作的需要,对大厅部的非工作人员进行“为宾馆客人服务和责任”的训练。 主要目的是让员工更加明确自己的责任。12月工作计划:1 .协助市场部,从事12月的圣诞节配置和相关活动各项工作2、12月是接近春节的月份,酒店各部门都很忙,本业计划本月的主要工作在稳定客户的同时,还要注意客户的接待,所以本业计划中,大堂副理每天都驻大堂,根据客户入住时间和入住时间在大堂发生突发事件尽量减少客人和酒店的误会3、根据天气,合理控制空调、灯的开关时间,将酒店领导的反应呼吁注入每位员工,使员工内心深处产生节能消耗意识。总结工作4、10年,在部门会议上与员工共享,通报部门做的工作、销售、经营情况,表扬表现突出的建议,鼓励或惩罚表现平庸。根据五十年的工作,总结了十一年的工作计划做好以上各项工作并不容易。 工作不善,目前酒店各方面都有困难,本行业按照
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