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文档简介

女大学生创业活动策划最新例文推荐3篇分享女大学生创业活动计划书(一)一、创业背景近年来我国餐饮业迅速发展,饮食品种丰富,店铺数量迅速增加,各种酒店和酒店陆续出现,行业竞争激烈。 同时,欧美快餐的注册对中国餐饮业也提出了严峻挑战。 随着西餐快餐的进军,新的饮食经营模式连锁经营逐渐受到众多员工的关注。 连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低了经营成本,扩大了市场占有率,给企业带来了很大规模的利益。 国内有识之士开始利用连锁的有效手段发展生产经营。 比如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津犬不理集团、大连渤海酒店集团等,都站在国内餐饮业连锁经营的前列,对行业规模发展起了推动作用。 但总体来说,我国的连锁经营,特别是餐饮业的连锁经营还处于初步阶段。 大力发展连锁经营是提高餐饮业经济效益的有效途径和必然途径。二、店铺介绍本店位于大学集合中心,主要面向大学生、教师、打工。 经营面积约为80平方米左右。 主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷饮和休闲饮食等。 早餐以小吃为中心增添特色。 品种多,味道齐全,营养丰富,吃饭的人更有选择。 午饭和晚饭以健康的菜色为主。 这家餐厅采用快餐方式,为顾客提供更轻松的饮食环境和更多的选择。 该餐厅装饰自然,随意,具有现代气氛,墙面采用淡色调,厨房布局合理,采光性好,总体感觉介于家庭厨房性质和酒店厨房性质之间。初期(13月)主要产品是针对城市三大不同健康状况的食品,市场战略是通过积极有效的营销战略,树立中式饮食和保健药品占市场份额的“绿色食品”良好品牌形象,回收提高知名度、荣誉度的初步投资,积极进行营销。中期(一年)加强、扩大现有市场份额,进一步健全餐馆经营管理体制,开始建设扩展提高企业科学管理水平品牌所需的企业形象识别体系、具有统一特色的食品、统一管理模式等。长期(两年)当时餐厅运营已经进入稳定良好的状态,随着企业势力和影响力的增强,服务范围不能满足潜在客户的需求时,以特许经营方式开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。三、发展战略1、本餐厅开业前,必须做广告宣传。 主要客户是面向学生的,在学生中信息传递的速度和广度很大,所以宣传不需要花太多力气,只需要做传单和多媒体等形式的简单广告即可。本餐厅采用自助餐方式,免费提供茶和汤。 此外,米饭质量优于竞争对手,因此不同的做法使口感不同,不同于竞争对手,可以给客户更多优惠,吸引客户。 另外,本餐厅根据节日设定有特色的情侣路线也是本店的特色。3、许多学生习惯了三点的生活方式,为了节省时间而选择最近的餐点,由于往往不想去远方的餐厅,所以在地理位置上和学校门口没什么距离。 餐馆会及时提供快递服务,根据情况采取适当的办法。 例如,在3份以上(包括3份)的订单量可以免费送达的情况下,单独订购住宅配费具有支付一定的住宅配费的优点,1人想订购住宅配费的情况下,订购别的2份住宅配费也可以增加销售量。4、餐厅使用不锈钢自助餐盘,节约环保,废弃物也不得随意丢弃。 与养殖户联系,可定期免费收取。 竞争对手在这方面做得不好,所以好的饮食环境可以吸引更多的顾客。5、暑假期间客源急剧下降,结果有一部分留学生、附近居民、外出劳动者,当时可以采取减少产量、转移服务重点等方式,改善暑假经营状况。 寒假期间,考虑修业一个月,减少了不必要的成本支出。6、市场经济快速发展、变化、动态,应从长远角度看待和分析企业的发展,制定长期规划,逐步总结经营的总体状况,制定下一个规划,是阶梯式的发展模式。 经营稳定后,考虑扩大经营,增加其他服务项目,寻找新的市场,做好连锁经营,逐步打造自己的品牌,发展成为为学生提供饮食的饮食行业,总之可以从长远的视角看问题,有企业的未来。四、餐馆管理结构店长兼收银员1名,厨师1名,服务员2名。 经营理念着重于以下几点主要文化特色:健康护理、人文护理主要产品特色:具有饮食医疗功能的素食食品主要服务特色:自助形式,会员制追踪服务的主要环境特色:具有传统文化气息的绿色饮食环境5,市场分析在大学食堂吃饭一直是个问题,大学饮食质量不高成为公认的问题,只满足学生们的饮食问题,质量远不满足学生们的要求。 本计划在此基础上,为保障大学生饮食安全,提高大学生饮食质量,为高校大学生提供廉价、安全、高质量、有特色的食品,同时为各大学提供一定的辅助劳动岗位,帮助贫困生完成更好的学业。 优点和缺点:优势分析:本餐厅的经营解决了学校餐厅饮食味道单一等问题,无需担心流动摊床卫生问题,和餐厅一样方便,节省时间。 另外,这家餐厅采用自助选择方式,很容易受到顾客的欢迎,应该可以节省人力资源。 简洁舒适的装修是餐厅的一大特点,学生喜欢在整洁、服务态度好的餐厅用餐,满意的服务也是本店的一大特点。 此外,这家餐馆提供绿色和健康的食品。 符合社会绿色生态观念,也适合重视健康的大学生。 另外,由于学校食堂有明确的饮食期限,在校外销售早餐的餐馆很少,所以在校外的本店可以很容易地抓住因时间差而失去的市场份额,换句话说就是在饮食前后的时间段吃饭的预计客人群的市场份额。劣势分析:由于刚起步,快餐店规模较小,如餐饮人力资源、服务项目等比较有限。 校区内外竞争激烈,有不少劣势。 另一方面,因为学校的假期是固定的,寒假期间客人急剧下降,寒假期间比暑假少,这是比较难解决的问题。机会分析:根据我们的市场调查和分析,我们的产品市场需求存在,具有一定的竞争力。 作为学生,因为是这个以顾客为基础的一员,所以能够知道顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,应该有进军这个饮食市场的机会。 威胁分析:餐馆服务与产品质量的高低和经营成本有着直接和必然的联系。 这样,产品价格就不会低于竞争对手。 总体价格虽然不高,但与此相比,顾客的经济负担能力成了很大的考验。 另外,成本和利益也直接相关,收益的多少也是竞争中能否生存的重大决定因素。 而且,各地的风俗和饮食习惯的不同,也产生了许多顾客能否认可和满足产品的另一个问题。五、促销和市场渗透促销战略:前期宣传:大规模、高强度、投入大。 后期宣传:重视现有客户关系管理,开展口碑营销。 定期具体活动的策划和组织像支援学校组织的派对一样进行宣传,通过活动时刻提醒顾客消费意识。 面向节日,分发小册子等,展开符合目的的促销对策。六、财务状况分析1 .按计算,餐馆开业资金约需100000元,其中包括场地租赁费用、饮食卫生许可证申请费用、场地装修费用、厨房用品购买费用、基本设施及其他费用等。2 .运营阶段的成本主要包括员工的工资、材料采购费用、网站租赁费用、税金、自来水燃料费用、其他费用等。3 .每日经营财务预算和分析预算分析和调查显示,初步确定市场容量,每日总销售额约1000元,收益率40%,投资回收期约为8个月。七、市场营销组合战略有形化营销战略:本餐厅经济实力尚弱,初期避免虚弱营销战略,避免大量硬广告营销,采用一系列有效的“承诺营销”进行产品宣传。 通过菜单、海报、文化手册、广告、宣传活动等向消费者宣传,提倡“天然产品”的经营宗旨和理念。 技术营销策略:持续、有计划地决定本餐厅在避免普通餐厅客户忠诚度不高的缺点方面具有先天优势,本餐厅构建完整的会员信息反馈系统,以确保本餐厅在客户心中建立权威感和信任感,实现营销承诺l、客户反馈表。 在服务中要求员工树立顾客第一的观念,认真听取顾客的意见。2 .把顾客满意进行到最后。 确立了“客人只有满足自己才能满足”的观念,经常考虑客人。3、编制餐厅客户服务问卷,定期由营业部负责人负责客户跟踪服务。 九、大力构建“绿色食品”品牌形象本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是目前最受欢迎的绿色天然无污染食品,特别是本餐厅是以保健为主的餐厅,因此选择原料需要专业知识和技术投资,有利于购买新鲜天然无污染的绿色食品。 在餐馆企业竞争激烈、模仿性强、饮食疗法产品具有季节性强的特点的基础上,实现对企业展示文化和内涵文化的有机整合,加强企业品牌保护意识和能力。 围绕“健康、绿色”为主的品牌特点,餐厅树立绿色形象,开发绿色产品,实施绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推进健康消费,达到营销目标。 作为餐厅开展绿色营销,我们拥有天然优势。 这家餐厅严格贯彻绿色餐厅的标准,从原料购买,加工食品,严格检查卫生环境。 努力营造朴素典雅时尚的饮食环境,通过餐馆设计布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色理念。推广保健知识,宣传绿色文化:本餐厅在营销过程中,围绕21世纪饮食主题养护、健康、绿色三个有社会意义的知识点,对消费者进行有计划、准确的宣传,引导顾客的消费方向。 通过研讨会、小册子宣传、公益活动等,在宣传这些饮食知识的同时,重视利用这个机会增加绿色产品的宣传介绍。 推进、倡导健康科学饮食文化,弘扬传统文化中的养生文化。 文化包装产品、餐馆、服务,传播饮食文化。 获得进一步发展的机遇和条件。八、发挥绿色餐厅的价格优势本餐厅的对象是学生和城市居民。 考虑到市场饮食产品、健康食品的价格因素,本餐厅的产品价格在同类产品中较低。 占有一定的市场份额,形成规模经济效益,以低成本获得高利润。 产品价格及其组合,我们根据消费者不同的消费水平和需求,加工和提供有食品医疗价值的营养食品。 其中,价格制定严格按原料利用率计算。 例如,蔬菜的根量、是否剥皮、是否拔叶,最后厨房的加工程度,为消费者提供6-10元食品组合的标准,顾客可以根据自己的实际情况选择不同的菜食食品。九、店面设计视觉识别店名:与自己的经营业务密切相关的同时,经营场所在校园内部,与校园的特色接近,容易被校园集团所喜爱,店名格调优雅,意义长。颜色:以黄色、红色、橙色等暖色系色调为主,辅以轻快活泼的冷色系色调。 表现时尚、潮流、高雅、品位。店铺布置妥善运用照明、地毯、隔板等要素,尽可能有效利用空间,一方面看起来有错误,不显得平坦。 能够适当地设计比较个人的桌子,长期逗留的顾客能够充分享受那种舒适的情绪。 区分布局使各区分组的消费者拥有自己喜欢的角落和表格。灯光和灯光:灯光是餐厅装饰的重要组成部分,您可以选择不同风格的灯光来增强餐厅的美感。 照明是烘托餐厅氛围的重要部分,可以选择不同颜色的照明,烘托餐厅舒适的氛围。 同时,顾客必须留在自己的空间,根据自己的要求调节照明的便利性。墙面装饰与窗帘:配合季节调整,尽可能协调各种织物的材质、图案、颜色,展现餐厅的格调,接近消费者的感觉。桌子:桌子的设计和布局应整体协调,个人不同,不给消费者齿轮级的感觉。工艺品的配置:工艺品的选择应该接近餐厅的氛围和消费者的喜好,更要体现餐厅的品位。餐具:清洁干净,要表现咖啡馆的特色和形象背景音乐:以浪漫柔和的轻音乐为主,音量适中,符合季节变化和咖啡店格调。十、总结倡导绿色和健康的饮食文化,提供健康有机的菜色,为本店在市场上停滞提供了巨大的力量。 根据稳定的经营理念,本店为今后的发展提供一定的经济、人、市场基础,为今后的开店打下一定的基础。女大学生创业活动计划书(二)一、发展前景上大学后,我开始注意大学情侣,头疼的是隐私问题,也就是说学校的私人空间太少,有些大学生只好在公共场合做出不太文明的行为。 学校以学业为中心,不能满足学生的要求。 其他消费性的地方消费并不太高。 不满足情侣的要求。 不能被很多情侣接受。 解决情侣的私人问题,营造情侣的私人空间,不仅可以满足大学生的私人约会问题,还可以获得很大的经济收入。 所以,我要做一对家庭、饮食、娱乐、学习为一体的情侣。二、店铺介绍本店位于大学集聚中心,主要面向大学生、社会青年层。 经营面积约为100平方米左右。 主要提供茶、净休闲、特色冷饮、休闲饮食等。 茶饮涵盖各个方面,满足不同人们的喜好要求。 品种多,味道齐全,营养丰富,客户更有选择。 不是茶,而是果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冻咖啡、水果拼盘等,提供各种冷饮。 同时,定期更新新茶叶,让顾客体验最新的趋势。 该休闲装饰自然,随意感受现代气息,墙面采用淡淡的温度调节,厨房布置合理,采光性好,总体感觉介于家庭厨房的性质和酒店厨房的性质之间。三、发展战略1、本休闲酒吧开业前,必须做广告宣传。 主要客户面向学生,在学生中信息传递的速度和广度大,宣传不需要花太多力量,只需传单和多媒体(

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