细胞呼吸说课稿(二课时)

细胞呼吸课堂讲稿(二班)李雄彪首先，说到教材(一)教材的地位和作用呼吸是生物界所有生物在任何时候都在进行的生命活动。教材首先简要介绍了呼吸的概念，然后重点介绍了有氧呼吸、无氧呼吸的三大内容以及呼吸的意义。它系统地介绍了生物异化的一个重要过程，为我们理解不同生物生命活动的过程奠定了基础。它与线粒体的结构和功能、主动运输、代谢和三磷酸腺苷、光合作用以及植物对矿物离子的吸收等密切相关。这也为将来研究其他生活活动和规律奠定了基础。因此，这是本章的重点内容。(二)教学目标按照高中生物课程的指导思想和新课程标准，提高生物科学素养；对所有学生；倡导研究性学习；注意与现实生活相关的四个基本概念，并制定以下几个方面的教学目标：1.知识目标(1)记住呼吸的概念、类型、位置、生理意义及其在生产生活实践中的应用。(2)了解有氧呼吸和无氧呼吸的概念、总反应公式、过程和图表，以及呼吸的区别和联系及其意义。(3)掌握有氧呼吸物质和能量的变化特征。2.能力目标设计实验探索酵母细胞的呼吸方式。培养学生的基本能力和探究精神。(2)通过学生与教师的阅读和讨论活动，培养学生的自学能力和对新知识技能的积极理解。(3)通过讨论和比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同，培养学生构建自己知识体系的能力和分析比较相关知识的思维能力。(4)学会用化学方程式来表达有氧呼吸和无氧呼吸的过程，并理解呼吸的本质。掌握呼吸的物质和能量计算方法，培养学生的综合分析和计算能力。适当拓展认知，培养学生联系生活和生产实践的能力。3、情感目标(1)在教学中，通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的异同，渗透光合作用和呼吸联系中生命活动不断发展变化和适应的特点，学生可以逐步学会有意识地用发展变化的观点来理解生命，培养学生用辩证统一的观点思考问题，通过事物的现象来看事物的本质。(2)在教学中，通过联系生产和生活激发学生学习生物学的兴趣，培养学生关心科技发展、社会生活和生命科学价值观教育的意识。(三)教学重点和难点1、教学重点和突破策略因为学生在初中已经学习了生物呼吸的相关知识，并且对呼吸的气体交换现象、呼吸中有机物的分解、能量的释放等知识有了一定的了解。但限于初中生的化学知识和理解水平，呼吸的过程很少涉及。高中学习呼吸功能的重点是让学生了解呼吸功能的基本过程，了解呼吸功能的本质可以将学生对生物呼吸功能的理解提高到一个新的水平。呼吸过程的知识是学生理解分解有机物、释放能量和产生三磷酸腺苷的本质的基础。这是理解有氧呼吸和无氧呼吸的区别和联系的基础。学生对呼吸过程的理解有助于理解内外因素对呼吸的影响和呼吸的意义。教学要点：探索酵母的呼吸方式，有氧呼吸过程，突破策略：1。通过数据分析、教师指导和学生讨论，总结和探索酵母的呼吸方式2.Hig因为学生的化学知识，尤其是有机化学，是不够的。在呼吸过程中，糖的完全分解需要一系列氧化还原反应。学生在理解伴随这些反应的能量变化时有一些困难。呼吸的抽象过程和视觉辅助的缺乏是学生理解困难的另一个原因。教学难点：1。实验设计过程2。有氧呼吸中物质和能量的变化突破策略：1。分析实验设计过程的基本原则和方法2.用幻灯片生动地说明有氧呼吸的三个阶段和两个地方。通过指导、思考和学习能写出相关的反应表达式，使学生清楚地认识到“能量”一栏是表达其完整性和科学性所必需的。3、用化学方程式了解呼吸的本质和相关呼吸的算法课程表：2个课时第二，说到教学方法众所周知，在教学中，学生是课堂活动的主体，教师只在课堂活动中起主导和引导作用。因此，我们应该充分调动学生的兴趣和积极性，精心设计和激发学生的学习兴趣和动机，积极参与教学过程。因此，本课采用比较法、直观教学法、比较归纳法、讨论法和阅读法等教学方法，不仅能充分调动学生学习的积极性和主动性，还能培养学生的综合分析、阅读、计算能力和合作精神。1.直观教学法：通过多媒体辅助教学软件，将静态转化为动态，将抽象转化为具体，从而增强教学内容的直观性。励志，使学生能更好地从感性知识上升到理性知识。2.通过师生互动和学生合作学习，我们将共同探索酵母细胞呼吸的知识。3.学生参与完成有氧呼吸和无氧呼吸的区别和联系形式，并给出教学反馈。三、表示学习方法引导学生开展实验探究，初步了解探究性实验的一般过程、原则和方法，充分发挥学生思维的主动性和创新性。建议学生接触各种个人经历，了解有氧呼吸和无氧呼吸的概念和过程。充分了解有氧呼吸三个阶段的物质变化和能量过程。联系课件，用比较的方法了解有氧呼吸的三个阶段，讨论比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同。指导学生在预习时优先考虑有氧呼吸，明确基本概念、场所、条件、产品、氧化程度、能量进出等。然后用同样的方法对无氧呼吸做一个列表比较，最后记住呼吸在生活活动和日常生活中的生理意义。指导学生学会形象思维，结合幻灯片和第二章中“线粒体”和“细胞质基质”的相关内容，形象地分析和记忆有氧呼吸三个阶段的场所、条件、原料、产物和反应机制。四、说教学过程第一节课时间：新课介绍：生物界的所有生物都需要能量来进行所有的生命活动。无论是人类还是细菌，如果能量供应停止，生命将会终结。那么，生物体以什么方式产生和提供能量呢？激发学生兴趣后，介绍新的班级。提议的主题：细胞呼吸探索新的课程：(1)区分呼吸(运动)和呼吸(细胞呼吸)；呼吸的归纳概念“呼吸(运动)”和“呼吸(细胞呼吸)”有什么区别？(图片)2.“呼吸(运动)”和“呼吸(细胞呼吸)”之间有什么关系？(图片)3.细胞呼吸和有机物燃烧之间有什么异同？4.所有的呼吸都只能在有氧条件下进行，这是真的吗？你能给我举几个例子吗？5.综合分析以上问题：学生能概括呼吸的概念吗？(表3)(总结自“反应物、产物、场所、条件、本质、方法等。)细胞呼吸指的是pr(2)以酵母为实验材料，设计实验研究呼吸的相关特性；(表4)酵母是一种单细胞真菌，依靠外来有机物异养生活，通过出芽产生后代。可以在有氧和无氧环境中生存。(简要介绍这部电影：图1，2和3)。(第5部分)首先，让我们看一小段信息。学生能从这条信息中提取酵母细胞呼吸的信息吗？学生：(学生可以分析：)酵母产生二氧化碳和酒精教师：(这时，教师应该引导学生提问：)在什么条件下酵母会产生二氧化碳和酒精？根据酵母的介绍(氧气和氧气都可以生存)，酵母产品CO2和酒精是在氧气还是无氧环境中产生的？老师：科学结论是通过实验得出的。实践是检验真理的唯一标准！老师：让我们要求学生设计实验来证明或否定这个学生的分析。在设计实验之前，请注意以下几点：1.酵母是一种单细胞真菌，依靠外来有机物维持异养生命。它的生活方式在某种程度上不同于动物和植物。我们应该根据具体的生物对象采用不同的实验技术。(可逆件4)2.实验科学设计的一般方法和原则：(解释实验变量和自变量)3.在测试观察指标时，应根据具体的观察指标采取具体的实验措施：CO2和酒精可以通过它们的化学性质来鉴别。橙色重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液在酸性条件下与酒精反应，变成灰绿色。(酒精的标识应该写在黑板上)(表6)显示了科学设计实验的一般方法：(第七篇)老师：让我们分析完整的实验步骤(与这位同学的实验过程相比较)(3)总结科学探究实验的一般过程(电影11)学生们回顾我们调查的过程。我们能概括一下科学探究实验的一般过程吗？1.观察：面包是软的，啤酒的形成都与酵母有关。2.提出问题：酵母产品二氧化碳和酒精是在有氧还是无氧条件下产生的？3.提出假设解释问题；最可能的假设；4.设计性实验：明确实验目的；操纵实验变量；科学实验观察指标；限制不相关的变量5.对实验结果的期望6.进行实验。7.获取结果，进行对比分析，判断假设是否真实，结果与预期一致，从而证明假设是正确的。8、得出结论；(4)进一步调查：进一步调查1: (1) (2) (3) (4) (5)(5)本课总结：(6)我们将在下一节课中继续解释呼吸的具体过程及其实际应用。(7)作业：以哺乳动物(小鼠)和植物(小麦和金鱼草)为实验材料，设计研究呼吸相关特性的实验。(8)以植物种子为实验材料，设计实验研究呼吸的相关特性；1.操纵实验变量：活种子和死种子2.科学的检测和观察指标：(在黑板上写下有氧呼吸和无氧呼吸的化学方程式，并分析观察指标。)观察指标是消耗的有机物量(物理方法)观察指标是耗氧量(物理法、化学法)观察指标是二氧化碳的吸收量(结合物理和化学方法)观察指标是温度变化(物理方法)。设计实验：观察现象和提取信息：产品：二氧化碳和酒精提问：做出分析假设：氧气产生二氧化碳，氧气产生二氧化碳和酒精等。(9)、板书：第二课时：问：呼吸的概念和类型是什么？问题：有氧呼吸是如何进行的？(一)有氧呼吸的全过程展示课件：(展示有氧呼吸过程图)学生将首先自学有氧呼吸的三个阶段，然后提问并分析讨论：(1)有氧呼吸的产物CO2和H2O分别产生于有氧呼吸的哪个阶段？(2)有氧呼吸的产物二氧化碳中的碳和氧分别来自哪里？在H2O，氧是有氧呼吸的产物，它来自哪里？(3)H产生于有氧呼吸的哪个阶段？它要去哪里？有氧呼吸的哪个阶段产生三磷酸腺苷？哪个阶段最多？(5)有氧呼吸过程中物质和能量变化的特点是什么？C6H 12O 6能进入线粒体参与有氧呼吸吗？请再次告诉学生，老师已经给予了适当的指导，并处理了发现的问题，充分发挥了学生的主要老师的主导作用。这不仅能让学生积极参与学习过程，还能培养学生的综合分析能力。老师主要从以下几个方面进行解释：每个阶段有氧呼吸的位置，每个阶段的物质变化，能量的释放和反应模式。线粒体是有氧呼吸的主要场所，细胞生命活动所需的能量约95%来自线粒体，以解决学生中的问题。图示：有氧呼吸三个阶段的对比流程图；要求学生分别回答，以获得有效的教学反馈信息。需氧呼吸外地办事处试剂制品能量生成第一阶段的第二级第三阶段讨论：总结有氧呼吸的概念和总反应公式(关键词：氧气、酶、彻底、分解、大量)通过以上处理，复杂抽象的有氧呼吸过程变得生动具体，既突出了重点，解决了难点，又培养了学生的综合分析、概括能力和合作精神。(2)厌氧呼吸的全过程问：当苹果和香蕉储存很长时间后，它们会发出什么气味？(回答：葡萄酒风味。)转向无氧呼吸显示：厌氧呼吸的概念和流程图；要求：阅读厌氧呼吸的概念和流程图，自学厌氧呼吸过程、产品、能量释放、概念、发酵等。教师只起组织、提示、指导和总结的作用。(3)有氧呼吸和无氧呼吸的比较提问：讨论和分析：1。为什么无氧呼吸释放的能量比有氧呼吸少得多？2.为什么厌氧呼吸产物在不同的生物体中不同？无氧呼吸过程中物质和能量变化的特征是什么？3.无氧呼吸和有氧呼吸有什么相同点和不同点？说明：有氧呼吸和无氧呼吸的比较；要求学生分别回答，获得有效的教学反馈。细胞呼吸的意义是什么？学生阅读；教师指导：引导学生转移思维，接触动植物等人体代谢过程，加深理解(4)巩固练习：演示：知识目标测试总结：让学生检查自己是否达到了知识目标。(5)课后探究主题：培养学生的探究能力和问题意识，激发学生学习生物的兴趣农村地区有一种自制甜酒的技术。请组成合作小组，探讨甜酒的酿造过程，并提出相关问题继续探讨。(例如：为什么在添加酒精之前要将米饭冷却？那为什么要保温呢？(2)添加了什么酒精？既然是酒，为什么是甜的？(4)在瓷罐里的米中间挖洞的目的是什么？(5)酿造甜酒时，总是先“水”，然