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文档简介
.,仪容仪表仪态,.,课程介绍,了解什么是仪容、仪表、仪态了解仪容、仪表、仪态的重要性了解我们的仪容、仪表、仪态标准课堂演练,.,同样都是服务员,你将如何评价她们的形象?,.,什么是仪容、仪表、仪态,关于仪容的概念:仪容是指人的容貌,包括头发、脸部、五官、手部等。,.,什么是仪容、仪表、仪态,关于仪表的概念:仪表是指包括人的外表,包括穿着打扮和表情等,是一个精神面貌的外观体现。,.,什么是仪容、仪表、仪态,关于仪态的概念:仪态是指人的姿态,包括人在行为中的姿势和风度。,.,仪容、仪表、仪态的重要性,视觉信号往往占一个人总体印象的55%;声音信号为38%;语言信号为7%。,对于一个人的第一印象,.,请对她们的姿态各抒己见。,.,我们的仪容、仪表、仪态标准,仪容标准头发面部手部,.,头发的标准,干净、梳理整齐。不可使用较浓香味的摩丝或发胶。男员工:头发长度应前不过眉,侧不过耳,后不过领。女员工:留过肩长发者,工作时需用深色发网盘起来,刘海不能长过眉毛。,.,面部的标准,面部应保持清洁、健康的状态。眼睛无分泌物,鼻毛不外漏。不可使用气味较大的护肤品。男员工不得蓄须、留鬓角。女员工应化淡妆(不可涂深色调的口红和眼影)。女员工用餐后需及时补妆。,.,.,干净,指甲修剪整齐。指甲长度不超过指肚。,手部的标准,.,我们的仪容、仪表、仪态标准,穿着与打扮工服鞋袜饰物,表情微笑精力充沛热情大方,仪表的标准,.,制服、鞋袜与饰物的标准,制服保持干净、整齐,没有褶皱。爱护自己的制服,并按时交到制服房清洗或修补。正确着装。制服的纽扣要扣好,拉链应拉紧。领带、领花应扣紧并佩戴整齐。衬衣下摆应扎入裙内或裤内。着西装的员工,文具不可插在外面的口袋内;口袋内不可装过多的东西。内衣不能露于制服外。,.,.,制服、鞋袜与饰物的标准,鞋子皮鞋应每天打油、擦亮,不得顶铁鞋掌。布鞋应保持干净、无破损,并正确穿着。袜子应保持每天清洗。男员工应穿深色无破损的袜子。女员工应穿物业管理公司肉色或黑色、无破损的长筒袜或短袜。,.,制服、鞋袜与饰物的标准,饰物不可佩戴样式及色彩夸张的手表。不可佩戴手链、脚链。女员工可戴一副非坠式耳环。可以佩戴一只样式简单的订婚或结婚戒指(餐饮部员工不得佩戴戒指)。项链不能露在制服外面。除名牌及酒店配发的饰物外,在制服上不得佩戴其它任何饰物。,.,表情标准,时刻保持微笑;时刻保持精力充沛;服务的时候不拘谨。,.,标准的仪表,.,我们的仪容、仪表、仪态标准,仪态标准站姿坐姿蹲姿走姿握手鞠躬拥抱,.,站姿标准,女士站姿下颌与脚尖垂直,目光平视。两臂自然下垂,两手虎口相握于腹部下方,右手搭在左手上。躯干挺拔、身体从脚后跟到头顶保持在一条直线上。两腿并拢,脚位成小八字型或丁字型。,.,男士站姿下颌与脚尖垂直,目光平视。左脚向左横迈一小步,两脚之间距离不超过肩宽,以20厘米左右为适。两脚尖向正前方,身体重心落于两脚间,身体直立。双手放在腹部交叉或背于身后。挺胸收腹。,站姿标准,.,坐姿标准,躯干竖直双肩自然下垂下颌内收双眼平视,目光柔和表情自然亲切,嘴微闭,.,.,.,蹲姿标准,左脚在前,右脚在后,向下蹲去左小腿垂直于地面,全脚掌着地,大腿靠紧右脚跟提起,前脚掌着地左膝高于右膝,臀部向下,上身稍向前倾,左脚为支撑身体的主要支点,.,.,.,行走的标准,应抬头、挺胸,目光平视前方,双臂自然下垂,掌心向内,并以身体为中心前后摆动,腿部伸直,腰部放松,脚步干净、利索。行走时自然摆动双臂,摆动幅度不可过大,前后摆动的幅度控制在15度左右。行走时尽量保持上身挺直。行走时膝盖和脚踝都应轻松自如,以免浑身僵硬,忌走“外八字”或“内八字”,女士在走路时脚步应落在同一条直线上。,.,握手标准,注视宾客眼睛,上身略微前倾,头略低,含笑向对方致意伸出右手,四指并拢,拇指张开,掌心向内,手掌应与地面垂直,手的高度大致与对方腰部上方持平,以手指稍用力握对方的手掌时间以3秒钟左右为宜,不要长时间抓住对方的手不要握住对方的手来回摇晃,不要用力过重或过轻,.,.,鞠躬的标准,鞠躬前以基本服务站姿为基础,面带微笑,神态自然。鞠躬时要挺胸、抬头、收腹,自腰以上向前倾约为15-30度左右。,前倾15,前倾30,.,日本鞠躬礼,中国传统鞠躬礼,一般鞠躬礼,.,拥抱标准,两人相对而立,右臂偏上,左臂偏下,右手扶在对方的左后肩,左手扶在对方右后腰,按各自的方位,两人头部及上身都向左相互拥抱,再向右,然后再向左拥抱后,礼毕。,.,手势标准,引领客或指示方向。在引路及指示方向时,应注意手指自然并拢,掌心向上,以肘关节为支点,前臂自然伸直,指示方向。介绍。介绍某人或某物时,手指自然并拢,掌心向上,指示目标。“请”的体态语。手指自然并拢,掌心向上,上身适
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