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文档简介
美发各级别助理考核内容 考核内容学员C级助理B级助理A级助理价值理念、守护者宣言、总经理致员工一封信服务规范和服务流程员工行为规范(十六不准熟记)美发轮牌制度美发专业知识(不同级别先关内容)水洗发操作流程营养油操作流程黑油操作流程彩油操作流程普通杠烫发普通杠(横杠、竖杠、缠绕)操作流程喇叭烫发操作流程空气灵感烫操作流程锡纸操作流程烟花操作流程数码操作流程离子操作流程接发操作流程销售产品流程及话术销售卡话术美发各项考核内容的要求标准:一、 营养油、黑油、彩油技术操作质量标准:梳刷均匀,黑油不漏白茬,不漏染,不染到头皮、达到设定的颜色,操作熟练,短发15分钟、长发20分钟,不能染到客人的衣服、皮肤及店内物品。二、 烫发技术操作质量标准:普通杠:选杠准确,发卷排列均匀,不露头皮出花不焦卷杠不窝发梢,皮套无勒痕,发片薄厚均匀两侧对称,根据客人发质选择冷烫精,正确使用烫发剂和定型剂,不得损伤、污染客人的皮肤衣物及店内物品,操作时间短发20 分钟、长发30分钟。数码杠:分区准确,发片厚度均匀、平整角度正确、卷发正确。时间15分钟。锡纸烫:角度正确,发束均等,且发根直立,旋转均匀到位。35分钟。皮卡路:放射与走向两种卷发,分束正确,角度正确,夹子位置正确。时间15-20分钟。 扭转 :全扭转与半扭转,卷卷方向与扫转方向正确,角度正确。发片分份正确。时间长发30分钟,中发20分钟。离子:发片薄厚均匀,走板速度均匀,角度正确,拉力均匀。接发:分区正确,每份区内的发束量要清晰。连接紧密,不易脱落,皮筋或扣要紧且位置正确。三、销售产品要求:C级应掌握四种以上产品染后洗发水、护发素、修护霜。A、B级助理应掌握的内容,所有产品的功效说明,使用方法及价位。四、美发专业知识要求:所有级别的专业知识。毛发的基础知识,理论基础知识及所在级别的专 业知识。五、制度和相关话述要求:能够熟练讲解。六、技术要求:A级掌握全部技术并有带教学员。B级掌握8以上烫发方式。各级别助理底薪划分标准:1、 新助理: 实际操作尚可,培训期一周(培训期间无保底工资)。属于学员水平,需交500元学费,以后不退还。2、技能划分标准及底薪:级别掌握技能标准底薪(元)学员达到服务标准流程水洗、干洗、营养、黑油100C级助理 营养油、黑油、彩油、普通杠、服务流程或达到服务标准200-300(上牌一个月)B级助理掌握8项以上技能 400A级助理所有烫染项目550特级助理技术、服务、工作时间一年以上7001000各级别助理的升降级:一、美发助理的升级:1、员工申请升级向店长主管申请考核,要考过所升级别的所有内容同时服务达标。本月考核下月执行(每月出现客人投诉、返工活3次以上、违反日常纪律卫生5次以上属服务不达标)例如:从C级升为B级时,要考核B级应具备的所有内容,也就是在C级时,订学习计划应是B级内容。在晋升任何级别时,低级别的内容要全部掌握。2、被降级的员工如升级视同与从新考核,服务流程和服务标准的考核。3、总监和部门经理负责考核。二、美发助理的降级:1、 如未能按月完成培训计划当月降半级。2、 根
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