重庆民俗风情PPT课件

.,1,叶倩工商管理1324班吉林财经大学信息经济学院,.,2,一、重庆简介,重庆（Chungking），简称巴和渝，别称“山城”、“桥都”，拥有三千多年历史，抗日战争时期曾为陪都，是中华人民共和国直辖市，中国国家中心城市，国家历史文化名城，世界温泉之都，国务院定位的国际大都市，中国十大城市之一，长江上游地区经济中心、金融中心和创新中心，及政治、航运、文化、科技、教育、通信等中心，西部地区最大的综合交通枢纽。,.,3,山城时间,.,4,二、重庆饮食,重庆作为中国著名的美食之都，是川菜的发源地之一，而作为重庆饮食文化代表的川菜、火锅、山城小吃，更是有口皆碑，特别是“重庆火锅”堪称独秀天下。1.渝派川菜渝派川菜又称下河帮菜，是川菜的重要组成部分，其具有麻辣酸香的特点，尤以麻辣为重。,.,5,酸辣粉,.,6,渝派川菜代表菜品,回锅肉,.,7,毛血旺,.,8,烧鸡公,.,9,辣子鸡,.,10,邮亭鲫鱼,.,11,口水鸡,.,12,香辣蟹,.,13,樟茶鸭子,.,14,水煮鱼,.,15,酸菜鱼,.,16,万州烤鱼,.,17,南山泉水鸡,.,18,来凤鱼,.,19,2.重庆火锅火锅起源于重庆，历史悠久，经历上千年演变成为中华美食的传承经典，也是重庆最具地方饮食文化特色的代表性美食，重庆火锅以“辣、麻、咸、鲜、香、脆”为其口味，具有菜品多样、调味独特、吃法豪放等特点。,.,20,天下第一大火锅,.,21,.,22,.,23,.,24,.,25,.,26,3.重庆小面在重庆有一种美食比火锅还出名，那就是重庆小面。都说北方人爱吃面，但身为南方人的重庆人对重庆小面的热爱不亚于北方人，甚至超过北方人。清早起来，街边的面摊格外红火，尽管装修得不好，甚至没有屋堂，美女在这个时候也从不顾及自己的淑女形象，美美的吃着，西装革履的绅士，放下公文包，三下五除二的就把一碗小面吃尽.面摊前，男女老少，形形色色的人聚在一起，不论身世，不论地位，为的就是一碗重庆小面。,.,27,.,28,.,29,.,30,.,31,.,32,.,33,.,34,三、重庆旅游,1.旅游景点重庆具有三千年悠久历史的，旅游资源丰富，既拥有集山、水、林、泉、瀑、峡、洞等为一体的壮丽自然景色，又拥有熔巴渝文化、民族文化、移民文化、三峡文化、陪都文化、都市文化于一炉的浓郁文化景观。,.,35,解放碑（抗战胜利纪功碑）,.,36,重庆人民大礼堂,.,37,磁器口古镇,.,38,巫峡,.,39,神女峰,.,40,酉阳桃花源,.,41,大足石刻,.,42,武隆喀斯特旅游区,.,43,巫山小三峡,.,44,黑山谷,.,45,天坑地缝,.,46,丰都鬼城（鬼门关）,.,47,白帝城,.,48,张飞庙,.,49,石宝寨,.,50,仙女山,.,51,四面山,.,52,芙蓉洞,.,53,金佛山,.,54,钓鱼城（上帝折鞭处）,.,55,巴国城,.,56,罗汉寺,.,57,南温泉,.,58,刘伯承故居,.,59,聂荣臻纪念馆,.,60,邱少云纪念馆,.,61,2.山城特产重庆历史悠久，物产丰富，拥有许许多多的独具地方特色的产品。都说重庆非去不可，去重庆旅游、出差，山城地地道道的特产更是不容错过。,.,62,陈麻花,.,63,江津米花糖,.,64,白市驿板鸭,.,65,合川桃片,.,66,涪陵乌江榨菜,.,67,五香牛肉干,.,68,重庆腊肉,.,69,永川皮蛋,.,70,怪味胡豆,.,71,花生粘,.,72,冬瓜糖,.,73,奶油核桃糕,.,74,椒盐麻饼,.,75,赖桃酥,.,76,鱼皮花生,.,77,苕酥糖,.,78,龙凤饼,.,79,秀山雪枣,.,80,苍溪雪梨,.,81,大红袍桔,.,82,沙田柚,.,83,奉节脐橙,.,84,磨盘柿,.,85,四、重庆城市风光,重庆为国家五大中心城市之一，城市现代化建设程度与摩天大楼数量都位居全国前列。有人说，香港的夜景是最美的，但我认为重庆的夜景一定是最壮丽的。重庆市区三面临江，一面靠山，倚山筑城，建筑层叠耸起，道路盘旋而上，城市风貌十分独特，由此形成绮丽夜景。所以，不览夜景，未到重庆。,.,86,.,87,.,88,.,89,.,90,.,91,.,92,.,93,.,94,.,95,.,96,.,98,.,99,.,100,.,101,.,102,.,103,.,104,.,105,.,106,.,107,.,108,.,109,.,110,.,111,.,112,.,113,.,114,.,115,.,116,.,117,.,118,.,119,.,120,.,121,.,122,.,123,.,124,五、重庆美女,曾有人用“三步一个“张曼玉”，五步一个“林青霞”来形容重庆，我认为没那么夸张。但作为重庆城市“三大名片”之一，重庆美女也实在是多，走在大街上，一不小心，你就会和美女撞个满怀。有一句话颇为流行：到了北京嫌官小，到了深圳嫌钱少，到了重庆嫌结婚太早。重庆美女多的原因：1、重庆是雾都，处于盆地内部，空气湿度大，紫外线不强；2、重庆是山城，处处上坡下坎的，锻炼多；3、重庆是移民城市，人们来自四面八方，东西南北混合；4、喜爱辣椒。,.,125,.,126,.,127,.,128,.,129