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文档简介

综合各家之说,将体验旅游的等级类型分为:(一)娱乐消遣娱乐消遣是人们最基本和最重要使用的愉悦身心的方法之一,也是最主要的旅游体验之一。游憩者在追求娱乐体验的同时,也在享受闲暇和缓解工作、生活的压力。游客通过观看各类演出或参与各种娱乐活动使自己在工作中造成的紧张的神经得以松弛,让会心的微笑或开怀大笑抚熨心灵的种种不快,从而达到愉悦身心、放松自我的目的。娱乐体验渗透到游客体验的整体过程中,无论是景区动物一个滑稽的动作还是美丽景观带给人的视觉冲击,都会起到娱乐身心的作用。目前相当受欢迎的香港迪斯尼主题公园,用不同的娱乐主题满足游客多样化、个性化的旅游需求,使游客感受不同的娱乐经历。(二)知识教育尽管教育是一件严肃的事情,但是并不意味着教育的体验不能充满快乐。实际上,求知与旅游是一种完美的结合,在中国古代便有“游学, 18世纪,修学旅游是英国贵族的必修课,自到今天,修学旅游依然是旅游市场上受欢迎的旅游产品。国际上有一种盛行的规划理念:edutrainment,就是将娱乐(eniertainmeno和教育(education合成一个词,译成中文就是“寓教于乐”,这一词横跨了教育和娱乐两方面的体验。在美国加利福尼亚有一个叫做邦布拉儿童曹新向,郭志永.论旅游的体验化设计郑州航空工业管理学院学报(社会科学版)2005.6P127四川大学硕士学位论文乐园的主题公园,为十岁以下的儿童提供教育体验,其设计的项目以各种方式帮助孩子创造性地学习,例如从游戏房中学习数学概念、从迷宫图中学习拼图技巧,甚至从水盆中学到物理定律。(三)逃避、寻真和挑战工作的压力、日常生活的繁琐、人际交往的复杂令现代人在生活中很少时间摘下戴在脸上的层层面具来审视自己内心的真正需求。因此,他们更渴通过旅游活动,暂时摆脱自己在生活中扮演的各种角色,抛去大堆的日常琐事把工作置于脑后,在优美、轻松、异于日常生活的旅游环境中获得一份宁静、温馨的体验,寻找生活中另一个摆脱束缚和压力后的真实自我。到农家体验田园生活,可以使旅游者在相对淳朴的人际关系中放松自我,在恬淡、与平常生活相隔绝的田园世界中把自己从日常的紧张状态中解脱出来从而获得解脱后的舒畅、愉悦;探险旅游、极限运动则使旅游者在极度的刺中、在不断的超越中冲破心理障碍,跨越心理极限,在获得巨大的成就感和畅感的同时,忘却生活中的种种琐碎、压力和不快,进而实现自身的精神解脱(四)寻美猎奇对美的体验贯穿于旅游者的整个活动中。旅游者首先通过感觉和知觉捕捉美好景物的声、色、形,获得感观的愉悦;继而通过理性思维和丰富的想象深入领会景物的精粹,身心俱沉迷其中,心驰神往,从而获得由外及内的舒畅感觉。自然景物中的繁花、绿地、溪水、爆布、林木、鸟鸣、动物、蓝天等。人文景物中的雕塑、建筑、岩绘、石刻等都是旅游者获得美感体验的源泉。此外,景区布局合理,营造出天人合一的整体环境氛围,以及旅游从业人员、景区居民的友好、和善、热情也是游客获得审美体验的途径。被誉为“生态乐园”的碧峰峡景区融幽谷、飞瀑,清溪、珍禽于一体,森林覆盖率达95%,游客在景区中可以享受与温驯的野生动物零距离接触的乐趣,也可以在晚上租一顶帐篷,体味野居的滋味。景区的住宿设施设计为竹本结构的低层建筑,与周围的自然环境十分协调,掩于丛林之中,保证了游客视觉上的完美性。主体建筑游客接待中心,以其优美的几何造型,使游客无论从哪个角度看都可获得巨大的美感。(五)移情旅游活动中的置身移情,是指旅游者把自己置身于他人往事的位置上,将自己幻变为臆想中的对象,从而实现情感的转移和短暂的自我超越。影视剧的播映对旅游目的地的促销效果十分明显,一部水浒传让水泊梁山成为旅游新宠,众多旅游者前往置身水泊梁山,移情绿林好汉的往事;三国演义的拍摄和播放,不仅建造了一个新的“三国城”,还促销了相关景区的体验旅游;众多旅游者之所以选择到影视故事发生地,置身于事件发生的地点场所,移情有关人物往事而忘却了自己,是想获得一种置身移情的体验。根据心理需求理论,在人类心理需求中最高的是自我实现需求,在人类社会中,体现自我最便捷的形式是旅游,其它体现自我的形式是财富、权力、荣誉,相对而言较难实现。比如在旅游体验中,短暂地入住总统套房,重复名人之旅,在不熟悉的人群中进行炫耀,都是一种自我实现的陶醉。同时把旅游经历通过口述、照片、纪念品向身边的亲戚、朋友、同事等进行炫示,也是一种“荣誉”与“自我”的体验。这种体验由于是发生在旅游行为之后,可称为“旅游后体验”,因其持续时间长,因而更具魅力。(一)视觉体验视觉设计主要是景观设计。景观设计的目的,除了追求景观生态和谐外,更重要的是为了让观赏者、使用者享受审美愉悦,让使用者能置身景观之中,从视觉而进入心灵融合。1、自然景观自然景区往往是景区已有的自然生态景观,包括地貌景观、生物景观、气象景观、天文景观等,设计好游客的旅游线路和观景角度显得为重要,如在广安市万春桥瀑布旅游景区规划中,原来的瀑布观光线路就是利用原有的公路,由上往下观光,这样的观光必然会减弱观赏效果,为此,我们将观赏的线路改为由下到上,沿着沟谷往上到瀑布下,这样给游客以壮观的第一印象,给游客带来视觉的冲击和震撼,增加了感受效果。其次一些新基础设施的修建也必须考虑对自然景观的影响。不少景区在布局与色彩上,画蛇添足,不伦不类。明明一个山青水秀的自然景观,偏要建个红亭,真是大刹风景,这就是不懂体验自然景观的视觉审美。2、人文景观人文景观中比较引人注目的一是建筑等设施,二是景区的旅游活动以及服务人员等。文化景观是通过方方面面的元素来吸引人的,文化景观有时是有形的载体,有时是一种无形的精神、气氛等。在体验设计中,进行文化景观设计,主要是特化、强化、异质化,让享受者在不同的文化环境与氛围中享受文化的熏陶。对于旅游地而言,环境景观是旅游审美体验的主体,在设计中,作为设计者的主要任务是发现、挖掘、提炼、提高、命名、解译、展示任务。在这一系列规划设计工作中,必须熟知游客心理、民族文化,做到雅俗共赏,尤其把环境(物质的)与文化道德伦理(精神的)结合起来,使游客在享受审美体验的同时,也能享受教育体验与娱乐体验。(二)声音体验优秀的声音设计能烘托景区的气氛,提高游客的游兴,不同的声音传递出不同的内容,可营造不同的氛围。声音的美妙古人己经谈及不少了:如白居易的琵琶行:“转轴拨弦三两声,未成曲调先有情。大弦嘈嘈如急雨,小弦切切如私语。嘈嘈切切错杂弹,大珠小珠落玉盘。”唐代张继的枫桥夜泊:“姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船。”刘鹦的老残游记中写道:“王小玉便启朱唇,发皓齿,唱了几句书儿。声音初不甚大,只觉入耳有说不出来的妙境:五脏六腑里,像熨斗熨过,无一处不伏贴,三万六千个毛孔,像吃了人参果及至听了小玉先生说书,才知古人措辞之妙。每次听他说书之后,总有好几天耳朵里无非都是他的书,无论做什么事,总不入神,反觉得三日不绝,这三日二字下得太少,还是孔子三月不知肉味,三月二字形容得透彻些卜一。”声音按其来源可分为自然界的声音如天籁以及人为的声音如歌曲、评书等。通过音量的大小、音频的高低、节奏的快慢、声音所传递的信息等为景区营造不同的音响效果。如在自然景色优美的景区内一些景点播放一些舒缓悠远的曲子,如二泉映月、梁山泊与祝英台等等,或忧伤、或浪漫,使游客通过所见所闻产生共鸣;景区寺庙的内念经的声音或道观的古琴声,会让游客感到有种超凡脱俗、飘飘欲仙的感觉;举办节庆的时候,通过播放热烈的歌曲能激发游客的热情;一些恐怖性质的旅游产品如鬼城丰都的景区内,可播放一些紧张的背景声音,为旅游增加一些刺激;在行车途中,可播放一些幽默的录像或相声、评书(四川李伯清的评书)、小品(如东北赵本山的小品)等消除单调和疲劳。制造声音的工具最普遍的是现代的播音工具,如电脑、音箱等;也可以是实物的声乐器,如古琴、二胡、笛子、大鼓等以及一些有少数民族的乐器;还可能是自然界的声音,如鸟鸣、泉水叮咚、阵风引起的松涛,泉水的叮咚,山溪的潺潺,海浪的呼啸,蜜蜂嗡嗡,秋虫脚脚,山道上的马蹄声,水上的浆声,山村中的鸡鸣狗吠等等。(三)嗅觉体验对于长期居住在污烟、废气弥漫的都市中的人们来说,他们一旦进入自然山水之中,在被美景所引的同时,当呼吸到新鲜的空气,闻到花草的芳香时,会顿觉肺腑清净,全身轻松,精神振奋,这是自然景观嗅觉美的作用,旅游活动中自然景观的嗅觉美,是一种以生理快感为主要特征的审美享受。最典型、最普遍者是花香之美。唐代皮日休咏牡丹之香是“独占人间第一香”(牡丹),宋代林通为梅花的香气写下“暗香浮动月黄昏”(山园小梅)的千古名句。植物之香不惟花,叶亦香。元代叶梅娇既赏荷花之香,又重荷叶之香;“未花叶自香,既花香更别”(荷花辞)。茶叶的香味,已被世界上十多亿人认同,中国人更视茶为“国饮,。水果、稻获、海风一,大千世界给人以嗅觉美者很多,就连泥土也有其芬芳,俗语常说的“清新的泥土气息”正属此。嗅觉设计要以清爽、清香、清甜为目的。在以往的传统设计中,尤其是景观规划中,都强调的是硬质景观的设计,而嗅觉往往被忽视。园林设计中的梅花、兰花、桂花等香花,给游客以高雅、浪漫的情调。在体验设计中这也是非常重要的设计要素,所谓“闻香识美人”可改为“闻香识美景,。“好风一阵送香来”,荷的芬芳,桂的馥郁,菜花的醉人,芦苇的清新,松脂的凝重,海潮涌来的鲜腥,寺庙大殿中沉香的肃穆,焚香的缭绕,餐馆中酒的醇香、菜的油香,乡村里袅袅炊烟的糊味,甚至马粪的腐味,牛羊的擅味等等,不同的气味,引起游人不同的嗅觉体验,能留下沁人心脾的难忘记忆。(四)触觉体验我们时时处处都在感受到触觉带来的体验:春风扑面,海浪冲击,涧水洗手灌足,泡温泉,卧沙滩,睡农家土炕,踩踏古镇的卵石小路、抚摸参天大树、动物、古墙等等。触觉给人的是质感美,如置身黄山云海,身触云雾,有超然尘世飘飘欲仙的超脱感。给人的感受是万物的生机、历史的沧桑、岁月的流淌,这些都能给游客留下深刻印象。触觉体验设计主要包括:l)脚、手、全身心的触觉最典型的触觉设计是按摩石在园路设计中的应用。浅水或以水为主的游憩活动就是一种全身心的触觉体验设计。2)触摸兴奋触摸或抚摸是人类心理追求中永不消褪、持之以恒的追求,它有缓解压力、享受亲密、安抚镇静之神奇。因此在景观设计中,一些硬质景观的外表质地非常重要。这种触摸感觉会因人而异,甚至有性别差异。3)特色触摸真正在设计中采用体验设计,产生触摸兴奋或者设计特色触摸的例子也不少。但在森林公园中,我们常常可以看到不同的人群会以不同方式去触摸动物或植物,旅游产品设计上我们可以为游客提供一些亲近动物、嬉水、抚摸石物如圆球等,让游人更加亲近自然,寻得真我。(五)味觉体验任何旅游活动,皆离不开吃喝,口味的体验令人兴奋。泉水的清纯,茶的浓苦,酒的醇厚,新鲜水果的香甜,各种菜肴的酸、甜、苦、辣、辛、麻、鲜,等等。一日三餐及零食的口味体验,是体验文化的重要内容。有些旅游团,不注意建立游客的菜谱档案,并适时进行调整,忽略了体验的完整性。味觉体验中,饮食显得相当重要。饮食美具有社会美、艺术美,自然美等多重美学属性。现代旅游业的六大要索是食、住、行、游,购、娱。其中“食”是第一位的。中国被誉为“烹任王国”,中国的历史与饮食有密切关系,被称为饮食文化之帮,“吃”在中国,有口皆碑。饮食作为美的追求和享受早已成为吸引国际旅游者的重要旅游资源。中国饮食之美,除味觉美之外,尚有嗅觉美,视觉美,譬如中国菜肴,八大菜系均讲究色、香、味、形,富有艺术性,给人以精神上的享受。在广安市万春桥瀑布旅游景区规划中,我们根据当地的特色饮食,在景区内的8栋民居分别打造不同的饮食主题,8个吃的主题设计为:(l)豆花:增加豆花的种类,如水豆花、豆腐干、臭豆腐、红烧豆腐等。与豆腐吃法相关的内容很多,可以参考。(2)耙类:包括二米耙、核耙、发耙等等。(3)汤圆:主要通过汤圆心子的不同来丰富其种类。(4)小吃:煮玉米、爆米花、烧玉米、煮花生、炒花生、炒板栗、蒸红薯、烤红薯、烤洋芋、烤(煮)土豆、地瓜、番茄等农产品小吃。(5)粥类浆类:例如稀饭、土豆浆、玉米粥、八宝粥、豆浆、花生浆等。(6)蛋类:蛋的吃法,如咸鸭蛋、蒸蛋、煎蛋、皮蛋、酒糟蛋等等。(7)蔬菜:各自蔬菜例如炒白菜、炒苦瓜、生黄瓜等。(8)肉类:各种腊肉、酱肉、香肠等等。二、知觉体验(一)旅游知觉的含义和特征:心理学认为,所谓知觉是对直接作用于人们感觉器官的事物的整体的反映。它是在感觉的基础上形成的,即在人的感觉器官对光、色、声、味等基本刺激反应的基础上对各种事物不同属性、各个不同部分及其相互关系的反映。从旅游者的知觉的特征来看,知觉的特征主要有:选择性、理解性、整体性、恒常性。旅游者选择自己前往的目的地,同时,旅游者根据自己整个旅游过程对交通、距离、旅游景观、旅游设施和旅游服务的知觉对自己的旅游活动做出最终的评价。另外,游客对于各种旅游产品和旅游服务不仅会产生感知,而且会进行理解,这体现了知觉的理解性。知觉活动的结果会长久地留在人们的记忆之中,这又是可记忆性的具体表现。旅游活动中,还要考虑到知觉的恒常性问题,这与个体的知觉经验有关。作为旅游经营者应该从全局出发开发好各项旅游项目,在旅游景点的开发和旅游设施的建设方面,必须考虑人们的知觉特征,设计好旅游产品、做好配套服务等。在整个旅游过程中,正是通过这一系列的知觉活动,使旅游者在一次愉快的旅游之后,会留下美好的回记。(二)对景区的知觉旅游者的旅游活动是由吃、住、行、游、购、娱等活动组成的,与这些活动有关的事物就是基本的旅游条件。主要有:1、对旅游目的地的知觉。旅游者之所以到甲地而不到其他旅游目的地去,很大程度上取决于其对旅游目的地的知觉。这种知觉在其未亲临其地之前,主要是靠个人及周围亲友的知识、经验和旅游广告宣传等得到的。因此,在旅游产品的策划中,形象、生动、时尚的形象定位非常重要。2、对旅游距离的知觉。我们认为,游客感知的距离不仅是具体的距离,还有心理距离、价格距离等。如果旅游目的地在游客的心目中价值大,价格适中,那么心理上就能克服一定的较长的实际距离。3、对旅游交通的知觉。如景区内清洁环保车能为游客留下好的知觉效果。4、对旅游服务质量的知觉。优质服务应具备七个特征:热情、尊

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