16 流通加工业务.ppt

仓储管理实务,授课班级：P10中法物流授课时间：2011年8月-2012年1月授课人：胡宁淄博职业学院工商管理学院,本次课的时间分配：回顾、引出本次课课10分钟；讲解课程新内容60分钟；自由阅读理解5分钟本次课小结5分钟，布置作业、消化吸收10分钟。,目标群体：报关专业大三学生教学环境：多媒体教室教学方法：任务导向、案例教学,本次课的学习目标：专业能力：熟悉流通加工的类型;方法能力：/社会能力：掌握流通加工的业务项目和选择原则。,流通加工的目的：1、适应顾客多样化的需求，促进商品的销售；2、提高某些物品（食品）质量，保持新鲜；3、美化商品，提高商品的附加值；4、可以规避风险，使商品跟的上市场需求的变化；5、推进物流系统化，提高物流效率、降低成本；6、开展专业化的加工，降低生产成本。,6、为提高加工效率的流通加工7、为提高原材料利用率的流通加工8、衔接不同运输方式，使物流合理化的流通加工9、以提高经济效益，追求企业利润为目的的流通加工10、生产-流通一体化的流通加工形式,五、流通加工过程的生产管理加工生产管理的内容和过程如下图：,（二）产品的结构知识：1、产品结构组成物理结构、化学结构2、产品结构的类型化合型、自然型、组合型、转换型3、产品的组成部分零件、部件、配件,（三）加工生产的配置1、生产要素劳动力要素（劳动者）资本要素（基础设施、设备、工具仪表、燃料动力）技术要素（工艺技术）劳动密集型生产资本密集型生产技术密集型生产,2、生产单位基本生产单位、辅助生产部门、生产服务部门、生产技术准备部门。生产单位的配置遵循的原则：（1）工艺原则（2）对象原则（3）综合原则（4）生产场所和线路配置,（四）生产过程的时间组织简单加工、生产工序较少，加工品种单一1、顺序移动方式,2、平行移动方式每件产品在前以道工序完成后立即进入下一道工序,3、平行顺序移动方式后两道工序保持连续的加工状态。,三种加工工艺方式的选择：1、批量大，单件组织加工时间短、按工艺组织生产宜采用顺序移动方式；2、批量大，单件加工时间长，按对象组织加工生产可采用平行移动式或平行顺序移动式方式；3、加工生产业务品种多，可以进行穿插加时，才采用平行移动式；4、加工工艺有变化，加工设备需要较长时间调整时，需采用平行顺序移动方式。,（五）加工过程控制1、生产前的准备工作2、投入出产进度控制3、质量控制,复习：请同学们回忆一下包装的分类，具有那些功能？运输包装，也称工业包装；销售包装，也称商业包装；保护功能方便功能促销功能,三、商业包装又称销售包装以促进商品销售为主要目的包装特点：外型美观，有必要的装潢，适合销售的包装单位，适合购买、陈列。主要功能：定量功能、标识功能、商业功能、便利功能、促销功能,四、工业包装又称运输包装以在物流过程中保护物品为主要目的。主要功能：保护功能定量功能，适合搬运的单元；便利功能，便于物流作业；效率功能，提高物流作业效率。,五、合理化包装方向：标准化、作业机械化、成本低廉化、单位大型化、绿色化（一）标准化原则1、包装标准模数尺寸600mm*400mm2、堆码方式3+2方式,400,400,400,400,600,600,600,物流模数关系图,（二）作业机械化提高作业效率，减轻人力包装强度，省力。（三）成本低廉1、降低包装材料费用；2、提高包装作业的机械化程度，减少劳务费；3、注意包装与物流其它环节的效益背反关系；4、防止过度包装。,（四）包装单位大型化利于机械的使用，提高作业效率，降低包装成本（五）绿色化原则节约资源、降低污染。,包装标志1、商品标志内容：品名标志；制造标志；商品说明标志；检查标志；原产地标志；其它标准标志。,2、货物标志内容：识别标志；运输标志；操作标志；危险品标志。,运输包装标志：1、识别标志,2、运输标志80EKRT05008CN-收货人号GUANGZHOU-目的地NO。25/100-件号44cm*30cm*60cm-体积标志GROSS：126kg-重量标志MADEINENGLAND-原产地标志,3、操作标志,4、运输标志的标注箱类包装：位于包装端面或侧面；袋类包装：位于包装明显处；同类包装；位于桶身或桶盖；集装单元货物；应位于四个侧面。“易碎货物”、“向上”标于四个侧面左上角，“重心”标于六个面的重心位置；“由此吊起”标注于包装件的相对面上。,5、危险品包装标志,改进商品包装给企业带来的效益俗话说：“货卖一张皮。”因此商品的包装要与其价值和质量表里一致，货价相当。我国东北出口的优质人参，开始采用木箱或纸盒包装，每箱2025公斤，低劣的包装使外商怀疑其是否是真正的人参。后来改用小包装，不同等级的包装不同，上品内用木盒，外套印花铁盒，每盒15支，精致美观；一般的采用透明塑料盒包装。由于采用等级包装，东北人参身价倍增。,讨论1、从我国东北人参由大包装改为分档次包装后，商品身价倍增，对此你有何启发?2、请你从周围的商品中，举一例也可采用分档次包装的商品，并说明如何包装。,复习：请同学们回忆一下集装箱的定义，集装箱在物流中的优点。概念：1.能长期反复使用，具有足够的强度；2.途中转运不用移动箱内货物，就可以直接换装；3.可以进行快速装卸，并可以从一种运输工具直接方便地换装到另一种运输工具;4.便于装满和卸空;5.具有1立方米以上的容积.,优点:1.促使装卸合理化;(1)缩短装卸时间(2)使装卸作业强度降低2.促使包装合理化;3.方便了运输和保管;4.集装的最大效果是联合运输。,集装箱的标志与识别：,集装箱标记（一）箱主代号、顺序号、核对号1.箱主代号，例如：COSU表示为中国远洋运输（集团）公司；2.顺序号，集装箱编号：000000；3.核对号，经过一系列的计算得出的数字。,（二）国家代号及尺寸类型代号例如：1.CN22G1，CN代表所在国的代号，22G1为集装箱尺寸与类型代号，用4个数表示，22表示箱长为20ft，宽8ft，高8ftG1表示类型（通用集装箱）,（三）最大总质量和箱体质量例如：MAXGROSS24000kg529201bTARE2300kg50701b,此外，还应有其它标识（四）船舶检验局徽记（五）国际集装箱安全公约安全合格牌照（六）海关批准牌照（七）符合铁路联盟规定的标记（八）免疫牌,三、集装箱集合与装箱方法在集装箱内装货的方法，预先将货物和容积计算清楚，使货物能装满箱底，然后对装货的高度加以调整。,四、集装箱运输业务程序：,运输申请,受理,运单审核,集装箱货物集配,装箱,发货装车运送,中转作业,到达交付,事故处理及责任划分,装箱业务：（一）整箱货（FCL）货方装箱，以箱为单位托运的集装箱。注：集装箱多为租赁，空箱运到后，在海关人员的监管下，装箱、加锁、铅封后交承运人，整箱一般一个发货人，一个收货人。,装箱业务：（二）拼箱货（LCL）承运人集货，拼装入箱集装箱货运站负责装箱，填写装箱单，加海关封志。可以多个发货人，多个收货人。,商品分拣配送中心的搬运成本中，分拣作业搬运成本占90%；分拣作业的时间占配送中心作业时间的30%40%。是配送中心的核心工序分拣作业的四个环节如下：,二、分拣作业的流程,制定出货流程,确定拣货作业方式,制定拣货作业单据,安排拣货作业路径,分派拣货作业人员,集中货物,分货,三、拣货方式（一）订单式拣取,（二）批量拣取-作业流程,四、出货作业管理,出