使用质量监管追溯系统使用手册(企业版)

. 0食品品质监督追踪系统食品品质监督追踪系统使用说明书(企业使用者)使用说明书(企业使用者) 食品质量监督跟踪系统使用说明书食品质量监督跟踪系统使用说明书2011 DigiMaple地址：广西南宁市高新区留学者创业园a座2楼A06邮政编码：电话： 0771-传真： 0771-邮箱： l xvista第2页的目录1、1、 系统概要系统概要.3.2 使用帮助使用帮助.3.1 .系统登录.3.2.系统桌面. 5 .放置提高生产率 . 33 .生产登记本. 623，3， 使用咨询联系人使用咨询联系人.6565食品质量监督跟踪系统使用说明书食品质量监督跟踪系统使用说明书2011 DigiMaple地址：广西南宁市高新区留学生创业园a座2楼A06邮政编码：电话： 0771-传真： 0771-邮箱地址： LXISVS第3页共64页一，一、系统概述系统概述激化的环境污染和频繁发生的食品安全事件对人们的健康和生命造成很大威胁，食品安全问题国务院发布进一步加强 食品安全工作的决定，强调要建立统一规范的食品质量安全标准体系，建立食品质量安全例行监督制度和食品质量安全跟踪制度。 可追溯性系统基于完善的产品可追溯性系统，通过一维码等物品编码技术手段实现产品独特标志的建立和全过程跟踪。 对于实施可追溯系统的产品，在其各个生产环节(进货、生产、销售)跟踪和跟踪产品信息，在发生食品安全问题时，可以有效地追溯到食品来源。 二、使用说明书1 .系统登录系统登录1.1【概要】 】 系统采用了浏览器的登录方式，因此无论是在办公室还是在家，只要是有因特网的场所，都能够登录系统进行事务。 1.2【操作】输入地址栏为系统登录页(图1.1 ) 食品质量监督跟踪系统使用说明书食品质量监督跟踪系统使用说明书2011 DigiMaple地址：广西南宁市高新区留学者创业园a座2楼A06邮政编码：电话： 0771-传真： 0771-邮箱： lxvista 4第4页共64页图1.1登录页2 ) 输入用户名和密码，然后单击按钮以查看系统桌面(图1.2 ) 图1.2系统桌面2 .系统桌面2.1【概要】食品质量管理跟踪系统使用说明书食品质量管理跟踪系统使用说明书2011 DigiMaple地址：广西南宁市高新区留学者创业园a座2楼A06邮政编码：电话： 0771-传真框： lxvista页的第64页的系统桌面可以通过单击模块名称立即访问相应的功能模块进行工作。所有工作台包括进货检验、生产登记簿、销售登记簿、产品跟踪、原辅料检验、添加剂检验、包装材料检验、出入库检验、超期检验、产品召回11个功能模块。 原辅料检验、添加剂检验、包装材料检验、生产总帐、逾期预告、产品召回有预告时，系统发出通知，图1.2中生产总帐有警告时，系统在其上显示警告通知，这些警告也反馈监督部门。 3 .系统管理3.1【概要】 】 系统管理主要是用于管理用户企业的基本信息，包含修改企业信息和密码的部分。 企业信息包括企业基本信息和企业素质两部分。 企业基本信息主要用于填写企业的基本信息。 例如，企业名称、组织结构代码、企业法人、联系人和主导产品。 企业素质主要用于管理企业获得的素质。 更改密码：更改用户的登录密码。 3.2【操作】1 )填写企业基本信息的监督部门分配帐户后，企业用户登录系统时，企业基本信息为空白。 因此， 企业用户填写自己的基本信息“企业基础食品质量监督跟踪系统使用说明书食品质量监督跟踪系统使用说明书2011 DigiMaple地址：广西南宁市高新区留学者创业园a座2楼A06”邮政编码：电话： 0771-传真： 0771-邮箱： lxvista第6页合计64页点击“信息”进入企业信息页面，用户在页面的右上角看到按钮，点击该按钮显示企业信息填写页面，用户可以填写(图3.1 )图3.1填写企业信息2 )修改企业基本信息填写企业基本信息后， 如果在之前填写的信息中发现了错误，用户点击页面右上角的按钮，系统会再次显示企业信息填写页面，允许用户进行修改。 3 )添加企业资格，进入“企业资格列表”页面(图3.2 )，点击页面右上角的按钮，系统就会进入资格添加页面(图3.3 ) 用户填写食品质量监督跟踪系统使用说明书的食品质量监督跟踪系统使用说明书2011 DigiMaple地址：广西南宁市高新区留学者创业园a座2楼A06邮政编码：电话： 0771-传真： 0771-邮箱地址： lxvista第7页共计64页图3.2企业资格业资格列表图3.3添加企业资格业资格4 ) 企业资格的修改食品质量监督跟踪系统使用说明书食品质量监督跟踪系统使用说明书2011 DigiMaple地址：广西南宁市高新区留学者创业园a座2楼A06邮政编码：电话： 0771-传真： 0771-邮箱： lxvista第8页共64页“资质列表”中的“资质名称” 图3.2要修改企业资格列表中的销售许可证信息，单击“资格名称”销售许可证后，系统将显示该销售许可证的资格信息编辑页面(图3.4 )，用户可进行修改。 图3.4企业资质编辑业的资质编辑5 )资质检索企业的资质多而检索困难的情况下，我们可以通过检索来寻找想要看到的资质。 用户只需在企业资质列表页面上部的检索区域(图3.5 )中输入想要查找的资质名称，点击按钮即可。 相应的资质食品质量管理跟踪系统使用说明书食品质量管理跟踪系统使用说明书2011 DigiMaple地址：广西南宁市高新区留学者创业园a座2楼A06邮政编码：电话： 0771-传真： 0771-邮箱： lxvista第9页合计图3.5资质搜索注意事项：单击资质列表中的“扫描”缩略图查看扫描原图。 6 )更改密码更改密码用于更改用户的登录密码。单击按钮，系统进入密码更改页面(图3.6 )，用户输入原始密码，重新设置新密码，设置完成后单击按钮，密码更改成功，用户下次登录时需要新密码图3.6修改密码页面。 生产配置生产配置4.1【概要】 】 生产配置主要用于配置产品相关信息。 例如生产产品的类别、原料供应商、产品销售店、产品生产管理要点、产品生产中使用的原料和外包装材料。 食品质量监督管理可追溯性系统使用说明书食品质量监督管理可追溯性系统使用说明书2011 DigiMaple地址：广西南宁市高新区留学生创业园a座2楼A06邮政编码：电话： 0771-传真： 0771-邮箱： lxvista第10页共64页(1)产品管理产品管理主要是配置各种产品的基本信息，包括产品的名称、类型、保质期、关键控制点等。 “产品列表”页面显示添加的产品记录(图4.1 )，列表按添加时间顺序排列。 图4.1产品列表1-1 )单击添加产品信息页面右上角的按钮，系统将显示产品信息页面(图4.2 )，用户填写有关产品的信息后，系统将自动使填写的产品代码成为条形码形式，并自动添加产品信息记录。 食品质量监督管理可追溯性系统使用说明书食品质量监督管理可追溯性系统使用说明书2011 DigiMaple地址：广西南宁市高新区留学者创业园a座2楼A06邮政编码：电话： 0771-传真： 0771-邮箱： lxvista第11页共64页品情品信息注：注： 1、产品代码：是第13位的商品代码，监督管理部门的部门分配给各企业，各企业自己分配给本企业生产的各种产品。 东西。 2、保修、质量保证期和逾期预告：警告：根据产品质量保证期和逾期预告天数，在出入库模块的“逾期出库预告警告”中提出警告的产品。 例如，保修品。 例如，质量保证期为60天，当天，事先设置了10天前的事先警报。 警察。 从生产产品的生产日期开始，从日期开始，还没有过期10天的时候开始预告(即10天前预告)。 警察。 根据预告信息的警告信息，剩馀显示：剩馀10天，每过一天，依次减少。 例如，当在第二天登记注册系统时，馀数显示单元127提示馀数9天。 天。 1-2 )显示产品代码的印刷产品列表的“产品代码的印刷”栏的印刷设定页面，用户可以输入印刷数(图4.3 ) 食品质量监督跟踪系统使用说明书食品质量监督跟踪系统使用说明书2011 DigiMaple地址：广西南宁市高新区留学者创业园a座2楼A06邮政编码：电话： 0771-传真： 0771-邮箱： lxvista第12页共64页图4.3打印设定1-3 ) 单击产品配置产品列表的“操作”栏中的按钮，系统访问产品构成页面(图4.4 )，显示并选择生产此类产品的相关生产信息(重要控制点、原料、添加剂、外包装材料等)。食品质量监督管理可追溯性系统使用说明书食品质量监督管理可追溯性系统使用说明书2011 DigiMaple地址：广西南宁市高新区留学者创业园a座2楼A06邮政编码：电话： 0771-传真： 0771-邮箱： lxvista第13页共64页点击【选择的密钥】密钥控制点】按钮后，系统显示重要的控制点的页面，由用户进行选择(图4.5 ) 食品质量监督跟踪系统使用说明书食品质量监督跟踪系统使用说明书2011 DigiMaple地址：广西南宁市高新区留学者创业园a座2楼A06邮政编码：电话： 0771-传真： 0771-邮箱： lxvista第14页共64页选择图4.5键控制点系统弹出原始辅助材料页面，并单击“选择辅助材料”按钮(如图4.6中所示) 食品质量监督跟踪系统使用说明书食品质量监督跟踪系统使用说明书2011 DigiMap