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文档简介

内环境稳态的重要性,本节聚焦,1、什么是内环境稳态?2、内环境稳态的重要意义是什么?3、稳态调节的机制是什么?,一、内环境的动态变化,血液检查化验单,问题探讨,1、血浆生化指标指的是血浆中各种化学成分的含量,其中包括机体多种代谢产物的含量。健康机体的生化指标一般都处于正常范围内。,1、血浆生化指标指的是血浆中各种化学成分的含量,其中包括机体多种代谢产物的含量。健康机体的生化指标一般都处于正常范围内。,当机体某项生理功能出现障碍时势必影响其代谢产物的含量,因此血浆的生化指标可以反映机体的健康状况,并可以作为诊断疾病的依据。,2、(1)内环境中各种化学成分的含量不是恒定不变的,而是在一定范围内波动,内环境的稳定是一种动态的相对稳定,(2)不同个体存在一定差异。,3.(1)肌酐含量超标,肌酐是有毒的代谢废物,积累过多会影响健康。这表明肾脏的排泄功能有障碍。(2)葡萄糖含量超标,血糖含量过高可并发酮症酸中毒、糖尿病的心血管合并症等。(3)甘油三脂超标,可引起高脂血症,易并发冠心病、动脉粥样硬化等。,丙氨酸氨基转移酶是衡量肝功能受损情况的指标,转氨酶存在于肝细胞的线粒体中,肝脏发生炎症,转氨酶即从肝细胞释放到血液中,所以肝脏病变可引起转氨酶升高肝炎。,肌酐与尿素氮是衡量肾功能的指标,当肾功能发生障碍时,代谢废物不能排出,以致大量尿素和其他毒性物质在体内积累,内环境稳态被破坏尿毒症。,血清葡萄糖是血液中血糖浓度的一项指标,对于诊断糖尿病有重要意义。,甘油三脂和总胆固醇是衡量血脂水平的指标。无论哪个含量增高,都称为高血脂症。高血脂症与冠心病有密切关系,尤其是两者都增高的,患冠心病的危险性更大。结论:内环境的平衡是机体进行正常生命活动的必要条件,健康人内环境的每一种成分和理化性质都处于动态平衡中(稳态),人体体温一天的变化曲线,同一个人体不同的时期体温也不相同,但一般不超过1C,口腔(37.2C)腋窝(36.8C)直肠(37.5C),我们一起讨论后,可以得到以下一些结论;1.正常人的体温并不是一个固定值,而是一个温度范围,一般不超过1。而且,同一个人的体温随昼夜变化也不同。2.不同年龄的人的体温有差异,一般年轻者高于年老者。3.不同性别的人的体温也有差异,一般女子高于男子。结论:健康人的体温始终接近37,处于动态平衡中。,4.尽管昼夜温度波动很大,但健康人的体温始终接近37,26时体温最低,1420时最高,变动范围0.5,儿童体温高于成人,老年人偏低,均为正确范围,女性高于男性,女性经前期妊娠早期轻度升高,月轻期较低,情绪激动、精神紧张、进食等均可使体温暂时性升高,昼夜因素,年龄因素,性别因素,其他因素,影响体温的因素,正常机体通过调节作用,使各个器官、系统协调活动,共同维持内环境的相对稳定状态叫做稳态。包括水、无机盐、各种营养物质、代谢产物、pH值、渗透压、温度等多个方面的相对稳定。,1.概念:,2、稳态实质:内环境成分和理化性质处于动态平衡3、稳态分类:成分稳态和理化性质的稳态。,稳态概念说明:(1)稳态是在一定范围内相对恒定的动态变化。(2)不同个体有差异。(3)稳态包括成分的稳态和理化性质的稳态。(4)稳态直接原因是各器官系统协调配合根本原因是调节机制的调节。,二、内环境稳态的概念,人体中内环境稳态所包含的内容不包括A.线粒体基质中pH的相对稳定B.血浆中各种化学成分的相对稳定C.组织液温度的相对稳定D.血浆渗透压的相对稳定,A,对点突破,食物、水和无机盐,未被吸收的物质,CO2,O2,尿素、水和无机盐,如果某种器官的功能出现障碍,就会引起稳态失调,例如肾功能衰竭,就会出现尿毒症,最终会引起死亡。,三、对稳态调节机制的认识,(1)各个器官、系统协调一致地正常运行是维持内环境稳态的基础,直接相关的系统:,起调节作用的系统:,消化系统、呼吸系统、循环系统和泌尿系统,神经系统、内分泌系统、免疫系统,神经体液免疫调节网络的提出,1、法国生理学家贝尔纳推测:内环境的恒定主要依赖于神经系统的调节。2、美国生理学家坎农提出:内环境是在神经调节和体液调节的共同作用下实现的。3、人们发现,免疫系统能发现并清除异物、外来病原微生物等引起内环境波动的因素它也起重要的调节作用。,(2)神经体液免疫调节网络是内环境稳态的主要调节机制,(3)内环境稳态的调节是反馈调节,当外界环境的变化过于剧烈,或人体自身的调节功能出现障碍时,内环境的稳态就会遭到破坏。,(4)人体维持稳态的调节能力是有一定限度的。,四、稳态的破坏,稳态失调,生病,调节能力有限,外环境变化剧烈,空调病:,夏天时,空调房间与室外的温差较大,如果经常进出空调房间,就会出现咳嗽、头痛、流鼻涕等感冒症状。如果在温度较低的空调房间呆的时间过长,就会引起关节酸痛或颈僵背硬、腰沉臀重、肢痛足麻、头晕脑胀等。如果呆得太久,由于空气不好,容易使人头晕目眩。这些症状就是空调综合征,俗称空调病。对人的影响主要在于:1.空调风使人体表面水分蒸发量加大,毛孔收缩,不能正常排汗,也会引起内分泌的紊乱2.由于气流方向经常变换,气流速度增加,空气热量不断变动等因素,干扰了人体的嗅觉,削弱了人体对空气中病菌、过敏原和异味的反应,使人免疫能力下降。3.房间内湿度太低,会对眼、鼻等处的黏膜产生不利作用,导致黏膜病。,发高烧:,正常的体温是体内细胞进行各种生化反应最适宜的温度。在发高烧的状态下,由于内环境发生一系列变化,导致体内的各种反应出现紊乱,于是机体功能发生异常。发热时的主要症状大部分集中在中枢神经系统,病人感觉不适、头疼、头晕、嗜睡等,同时常有食欲不振、厌食、恶心的表现。发热时机体处于一种明显的分解代谢过旺的状态,持续高热必定引起器官的功能负荷加重,有可能诱发器官功能不全或引起组织损伤。,正常的体温是体内细胞进行各种生化反应最适宜的温度。在发高烧的状态下,由于内环境发生一系列变化,导致体内的各种反应出现紊乱,于是机体功能发生异常。发热时的主要症状大部分集中在中枢神经系统,病人感觉不适、头疼、头晕、嗜睡等,同时常有食欲不振、厌食、恶心的表现。发热时机体处于一种明显的分解代谢过旺的状态,持续高热必定引起器官的功能负荷加重,有可能诱发器官功能不全或引起组织损失。孕妇发热可能导致胎儿发育障碍,是一个重要的致畸因子。对于6个月至4岁的幼儿来说,持续高热容易发生惊厥,相当数量的患儿由此造成脑损失,如智力低下,甚至癫痫,因此应注意及时采用物理方法或服用药物来退烧降温。,内环境渗透压会变小。当内环境渗透压变小时,内环境中的水将较多地通过渗透作用进入细胞内,造成细胞吸水肿胀,进一步导致细胞代谢和功能紊乱。严重时会出现疲倦、周身不适、表情淡漠、恶心、食欲减退、皮下组织肿胀等症状。,.大量出汗或严重腹泻后,如果只喝水,不补充盐,内环境的渗透压会出现什么变化?这会带来怎样的后果?,因为空气稀薄,大气压和氧分压低,易造成体内缺氧。这说明外界环境的变化势必影响内环境的稳态。若外界环境变化不是很剧烈,并且机体代偿机制良好,内环境的波动较小,仍能维持稳态;若外界环境变化剧烈,并且机体代偿机制不好,内环境稳态将受到破坏,就会影响身体健康。,3.有人到青藏高原后出现头痛、乏力、心跳加速甚至血压升高等症状,为什么?,三个例子都说明机体对稳态进行调节的能力是有限的。,说明:从内环境稳态的角度分析人体健康,运用内环境的理化特性如渗透压、pH、温度稳定机制,分析有关人体健康的症状,以便加深理解保持内环境稳态的重要性。,1、渗透压的平衡。当患肠胃炎时,我们常常感到四肢无力,其原因是体内丢失了大量的无机盐,使无机盐平衡遭到破坏,因此需要输液来补充。,2、血糖的平衡。当我们长时间没有进食时,常感到四肢无力、头晕眼花,这是由于葡萄糖供应不足,大脑得不到足够的能量而引起的。,3、体温的恒定。当我们感冒发烧时,会食欲低下、精神不佳,这是由于体温升高,影响了消化酶等各类酶的催化功能,导致消化不良和其他生理活动紊乱。,4、长期营养不良的病人,血浆蛋白的含量降低,血浆的渗透压变小,吸水能力减弱,组织液中水分子回渗的速率降低,出现组织水肿。,5、肾炎病人:由于肾小球毛细血管壁通透性增加,大分子蛋白质渗出毛细血管壁,进入原尿随尿流失,致使血浆蛋白的含量降低、组织液中水分子回渗率下降,造成全身水肿。,五、内环境稳态的重要意义,内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。为机体细胞提供适宜的理化环境,保证细胞的各种酶促反应和生理功能正常进行,同时内环境也可为细胞提供营养物质,并接受来自细胞的代谢产物。,内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件(1)渗透压是维持组织细胞结构与功能的重要因素(2)适宜的体温和pH是酶正常发挥催化作用的基本条件(3)正常的血糖水平和血含氧量是供给机体所需能量的重要保障(4)内环境中过多的代谢产物如尿素、CO2等会使机体中毒。(5)细胞的代谢过程是由细胞内众多复杂的化学反应组成的,完成这些反应需要各种物质和条件。内环境稳态失调时,必将引起细胞代谢紊乱。,2.,自来水,肝匀浆,马铃薯匀浆,鸡蛋清,黄瓜匀浆,缓冲液,讨论:,1、就加入HCl或NaOH后的pH的变化来说,生物材料是更像自来水还是更像缓冲液?,更像缓冲液,2.分析缓冲液的pH变化情况为什么与自来水的不同。,缓冲液加入少量酸碱后,pH变化不明显,原因是磷酸缓冲液中含有NaH2PO4/Na2HPO4,其中NaH2PO4溶液呈酸性,当加入少量NaOH时,可以中和OH-,Na2HPO4溶液呈碱性,当加入少量HCl时,可以中和H+。水溶液则不同,因而加入酸碱后,pH变化明显。,3、尝试对生物材料维持pH稳定的机制进行解释。,生物材料中含有缓冲物质,在加入酸或碱时,能使pH的变化减弱,缓冲物质(1)概念:(2)组成:(3)作用:,血液中含有许多对对酸碱度起缓冲作用的物质,每一对缓冲物质都是由一种弱酸和相应的一种强碱盐组成.,如:H2CO3/NaHCO3NaH2PO4/Na2HPO4,使血液的酸碱度不会发生很大的变化,从而维持在相对稳定的状态.,主要是与碳酸形成乳酸氧化分解或转化为糖等,极少数以乳酸排出。,酸性食物,碱性食物,海带、蔬菜,豆制品,酸奶、水果,孩子经常过食大鱼大肉,会使体内的酸性物质积聚,血液就会偏酸性,人体的内环境就开始恶化,便出现了极不健康的“酸性体质”,可使孩子出现头晕、焦躁、便秘、失眠、疲劳、抵抗力下降,易患上呼吸道感染等。由于血液的粘度增加了,还可使动脉硬化。,如果摄入酸性食物过多,大大超过体内调整PH系统的限度,那就会使体内PH位失衡,进而引起酸碱平衡破坏。,摄入酸性食物过多的危害,酸性食物过多影响孩子的体质,近年来的研究还发现:儿童孤独症的发生发展与过量食用酸性食物密切相关。这主要是由于“酸性体质”使参与正常发育和维持大脑生理功能的钾、钙、镁、锌等元素大量消耗掉,引起思维紊乱,而使孩子患上孤独症。儿童孤独症是儿童较为常见的一种心理障碍性疾病,患儿表现为淡漠、迟钝、沉默寡言,或过于敏感、偏激易怒、不愿与人交往等。,英国科学家发现:人体大脑液的酸碱性与智商有关,也就是说在体液酸碱性允许的范围内(即PH值为6.87.5,酸性偏高时(即PH值偏低时)智商低;碱性偏高时(即PH偏高)智商高。可见多食用碱性食物,避免体内的“酸”多“碱”少,有助于提高智力。,2酸性食物过多影响孩子的智力,3酸性食物过多影响孩子的性格,对循环系统的影响:体液偏酸使血液粘稠度增高、血液循环减慢、血液中的脂质类物质易沉积在血管壁上,导致早期动脉硬化、血栓或心、脑血管疾病。对骨骼的影响:偏酸的体液刺激甲状旁腺,使甲状旁腺素分泌增多,骨骼释放到血液中的钙增多,钙虽然可以中和血液中的酸,但这样长期“借”钙的结果,会导致骨质疏松、骨质增生、骨骼变形及牙损害等。对眼睛影响:体液偏酸、血液粘稠度增高、血循环减慢、对组织细胞供氧减少,易造成组织细胞衰老死亡,而眼底的血管又细又长,所以极易受累病变,使循环不畅,发生眼部疾病。,对皮肤的影响:偏酸的体液使皮脂腊的微酸性状态受到破坏,失去了对细菌的抑制作用,易引发痤疮、毛囊炎、疖肿等感染性皮肤病。据调查,80痤疮患者的体液偏酸。粘稠度增高,血循环减慢,黑色素及酸性产物在皮下瘀积,晚出现色素斑、皮肤干燥,以及皮肤弹性差、晦暗等。此时皮肤还处于高敏感状态,极易过敏。对免疫系统的影响:体液偏酸、人的免疫力降低,易患感冒及其他感染性疾病。因此,体液的酸碱平衡对健康与美容起着很重要的作用。,食品的酸碱性与其本身的pH值无关(味道是酸的食品不一定是酸性食品),主要是食品经过消化、吸收、代谢后,最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的称为酸性食品,如动物的内脏、肌肉、植物种子(五谷类)。产生碱性物质的称为碱性食品,如蔬菜瓜豆类,茶类等。动物的内脏、肌肉、脂肪、蛋白质、五谷类,因含硫(S)、磷(P)、氯(Cl)元素较多,在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等,他们是人体内酸性物质的来源;而大多数菜蔬水果、海带、豆类、乳制品等含钙(Ca)、钾(K)、钠(Na)、镁(Mg)元素较多,在体内代谢后可变成碱性物质。,如果过多食用酸性食品,以至不能中和而导致酸性,消耗钙、钾、镁、钠等碱性元素,会导致血液色泽加深,粘度、血压升高、从而发生酸毒症(Acidosis),年幼者会诱发皮肤病、神经衰弱、胃酸过多、便秘、蛀牙等,中老年者易患高血压、动脉硬化、脑出血、胃溃疡等症。酸毒症是由于过多食用酸性食品引起的,所以不能偏食,应多吃蔬菜和水果保持体内酸碱的平衡。,水果虽然含有各种有机酸,吃起来有酸味,但消化后大多氧化成碱性食物。但草莓有不能氧化代谢的有机酸(苯甲酸、草酸),会使体液的酸度增加,属于酸性食品,是个例外。存在于蔬菜中的有机酸主要是苹果酸、柠檬酸、酒石酸和草酸。这里特别要注意的是草酸,它的有机体不易氧化,与钙盐形成的草酸钙不溶於水而累积於肾脏中,影响了钙的吸收。在菜蔬中,番茄、马铃薯、菠菜等都含有草酸。理论上碱性中毒(alkalosis)亦会发生,但人类碱性中毒现象不常见,因为人类有大量的胃酸可以中和。,(2008年宁夏)长时间运动引起机体缺氧时,血液pH的变化趋势、引起pH变化的物质、能起缓冲作用的物质分别是A、降低、CO2、Na2CO3B、降低、乳酸、NaHCO3C、升高、CO2、H2CO3D、升高、乳酸、NaHCO3,高考真题演练,B,(2007年广东理综)人体内环境的稳态有赖于正、负反馈调节。总体来说,由正反馈调节完成的生理活动是A、体温的维持B、血糖浓度的稳定C、水盐平衡的调节D、凝血过程,D,高考真题演练,1、下列关于内环境稳态调节的描述,正确的是()A.所有调节都有反射弧的参与B.所有的稳态都是相对的C.所有稳态的形成都有许多系统参与D.所有稳态的调节中枢都在大脑,B,决战高考,2、当人们参加强体力劳动大量出汗时,为了维持内环境相对稳定,机体必须进行多项调节,其中包括()胰岛A细胞的分泌活动增强胰岛B细胞的分泌活动增强抗利尿激素分泌增加抗利尿激素分泌减少A.B.C.D.,A,3、关于稳态的实现,下列叙述有误的是A、血液中的缓冲物质可以调节血浆pHB、肾脏不时地排出内环境中多余的尿素、无机盐等C、细胞不断地进行有氧呼吸D、肝脏储存的肝糖原在血糖浓度下降时分解并且不断地释放入血液中,C,决战高考,4.(2008年肇庆模拟)剧烈运动时,血浆中乳酸大量增加而pH基本不变。对此现象的解释不正确的是()A.血浆是一种缓冲溶液体系B.乳酸与NaHCO3反应生成弱酸H2CO3C.H2CO3分解成CO2可经呼吸系统排出D.大量乳酸进入血液后,马上被稀释或被彻底分解,D,5.(2008年福州模拟)下列叙述与内环境稳态的实现,关系最不密切的是()A.肾脏不时的排出内环境中多余的尿素、无机盐等B.细胞不断地进行有氧呼吸C.血液中的缓冲物质可以调节血浆的pHD.肝脏储存的肝糖原在血糖浓度下降时水解为葡萄糖释放到血液中,B,6、正常情况下,转氨酶主要分布在各种组织细胞内,以心脏和肝脏活

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