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文档简介

第三节真菌,细菌的发现,列文虎克：,第一个发现细菌,巴斯德：,微生物学之父,细菌的形态和结构,形态：球状、杆状、螺旋状,一般结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA（无成形的细胞核）特殊结构：荚膜、鞭毛、芽孢,细菌的生殖：,分裂生殖,蘑菇有根茎叶吗？他们的生长是否需要阳光？为什么说它们是真菌而不是植物？,没有根、茎、叶，不需要阳光，它们常常生活在大树下或阴暗潮湿的地方，没有叶绿体，不能进行光合作用，因此是真菌。,想一想,一、各种各样的真菌,双孢菇,平菇,草菇,香菇,银耳,木耳,金针菇,冬虫夏草,牛肝菌,灵芝,云芝,酵母菌霉菌蘑菇,真菌的分类,单细胞,真菌,多细胞,酵母菌,霉菌,大型真菌,酵母菌,营养方式：异养,形态：单细胞个体，椭圆形,探究一真菌的结构,酵母菌的特点,细胞结构：,细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡,酵母菌的细胞里有细胞核，因此称为单细胞真菌。,霉菌的形态结构：,多细胞，菌体由菌丝构成,青霉,曲霉,霉菌细胞内无叶绿体，营养方式为异养,放射状,扫帚状,菌丝,营养菌丝,直立菌丝,多细胞真菌蘑菇,菌盖,菌褶,菌柄,菌丝,子实体,蘑菇的结构图,细胞壁细胞膜细胞质细胞核,细胞的基本结构：,酵母菌、霉菌、蘑菇的特点,细胞结构：,细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。,酵母菌、霉菌、蘑菇的细胞里有细胞核，因此属于真核生物。,真菌的主要特征,（1）细胞内有真正的细胞核,（2）能够产生孢子，孢子能够发育成新的个体,（3）体内没有叶绿体，营养方式是异养,(4)适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中,孢子,霉菌的生殖方式为孢子生殖,蘑菇的生殖方式为孢子生殖,真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代。,制作孢子印,制作,细菌与真菌的比较,课堂小结,细胞结构：,生殖方式：,营养方式：,细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,孢子生殖，出芽生殖,利用现成有机物，异养,真菌类群,单细胞：酵母菌,多细胞：蘑菇、霉菌等,真菌的特征,1、我们所用的青霉素是哪类生物产生的（）,A、细菌B、酵母菌C、病毒D、霉菌,2、下列生物中，是真菌的是（）,A、酵母菌B、曲霉C、青霉D、醋酸菌,3、下列生物中，不属于真菌的是（）,A、葡萄球菌B、链球菌C、酵母菌D、枯草杆菌,D,C,D,课堂练习,4.天热了，鲜肉容易变馊是由于（）A腐生细菌大量繁殖的结果B霉菌大量繁殖的结果C酵母菌发酵的结果D病毒增殖的结果,A,5.下列属于枯草杆菌、酵母菌、青霉的共同特点的是（）A都能够形成芽孢B都具有细胞核C都靠分解现成的有机物生存D都进行孢子生殖,C,6.夏季在下列的什么地方易找到蘑菇（）A小河中B.沙漠中C树林的地表和腐朽的树干上D.海边沙滩上7.夏天，衣服和食品上容易发霉和长毛，这是由（）引起的。A霉菌B酵母菌C病毒D细菌,C,A,8.闷热的夏季，洗净凉干的衣服不会长霉菌，而脏衣鞋容易发霉，下列分析错误的是（）A、闷热的夏季湿度大，为霉菌的生长、繁殖提供了必要的水分B、闷热的夏季
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