转基因生物与安全.ppt

转基因生物的安全性,一、转基因成果令人叹为观止,1.1972年美国斯坦福大学的伯格第一次重组DNA获得成功.,现代基因工程的创始人P伯格（美国,1926）在1960年以敏锐的科学预见力提出一个大胆的设想：是否可以创造出一种人工方法，把外界的遗传基因引入动物体内，以达到改变遗传性状和治疗某些疾病的需要呢？1972年，伯格把两种病毒的DNA用同一种限制性内切酶切割后，再用DNA连接酶把这两种DNA分子连接起来，于是产生了一种新的重组DNA分子，首次实现两种不同生物的DNA体外连接，获得了第一批重组DNA分子，这标志着基因工程技术的诞生。伯格因此获得了1980年诺贝尔化学奖。,2.转基因的重要成果(1)微生物方面:把某些重组DNA转移到细菌中表达获得成功,随后,使出现了具有重要经济价值的各种重组微生物,如可以清除石油污染的假单孢杆菌等.,转基因细菌可治癌症英国医学专家日前将转基因大肠杆菌与一种抗癌药相结合，成功杀死了实验鼠体内的癌细胞。科学家将转基因大肠杆菌注射到实验鼠的肿瘤内，再给实验鼠注射一种名叫6MPDR的抗癌药。这种药无法单独发挥作用，但是一种由转基因大肠杆菌分泌的酶能将此药物“激活”，形成一种有效的毒素，将其周围的癌细胞杀死，而不伤害其它组织器官。,(2)基因制药方面:生物制药已经成为21世纪的朝阳产业.,近十几年来，在利用生物技术制取新药方面取得了惊人的成就，已有不少药物应用于临床。例如人胰岛素、人生长激素、干扰素、乙肝疫苗、人促红细胞生成素（Epo）、GM集落刺激因子（GMCSF）、组织溶纤酶原激活素、白细胞介素2及白介素11等。,(3)转基因动物方面:受到转基因巨型小鼠获得成功的鼓舞,科学家又在培育生长迅速、营养品质优良的转基因家畜、家禽方面,不断取得辉煌成就.同时,科学家还把转基因动物变成生物反应器,(4)转基因植物方面:,预防乙肝不用打针，只要吃几个西红柿就行。这可不是玩笑，中国农科院生物技术研究中心经过十年研究，培育出的抗乙肝西红柿顺利通过前三个阶段的测试，明年有望上市。,吃西红柿能防乙肝?,改变花色的转基因矮牵牛花,蓝色玫瑰一直是人类美丽的梦想基因工程正在将它变为现实,转基因甜椒,转基因西红柿,目前,科学家已经培育出了大批具有抗虫、抗病、抗除草剂、抗逆等全心形状的农作物.,转基因农作物中，以种植转基因大豆和玉米最多，其次是转基因棉花和油菜。,全球转基因农作物种植面积最大的前四个国家是:美国、阿根廷、加拿大、中国,二、对转基因生物安全性的争论,a.对基因的结构,基因间的相互作用及基因的调空机制都了解的相当有限;b.转移的基因虽然是功能已知的基因,但不少是异种生物的基因;c.外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的.,争论原因,在转基因生物中,有时候会出现一些人们意想不到的后果,食物安全、生物安全、环境安全,1、转基因生物与食物安全,2.转基因生物与生物安全,3、转基因生物与环境安全,【思维拓展】转基因生物的优点和缺点,a.趋利避害,不能因噎废食b.建立相应的法规,如1993年制定的基因工程安全管理办法和2002年颁布的农业转基因生物标识管理办法,三、理性看待转基因技术,1.转基因动物是指()A.提供基因的动物B.提供受体细胞的动物C.基因组中增加外源基因的动物D.能表达基因信息的动物,C,2.转基因成果令人叹为观止，下面不是转基因成果的一项是()A.抗虫棉花B.能清除石油污染的假单胞杆菌C.我国奶牛的主要品种中国荷斯坦牛D.抗除草剂玉米,【解析】选C。抗虫棉花、能清除石油污染的假单胞杆菌、抗除草剂玉米都属于转基因成果。我国奶牛的主要品种中国荷斯坦牛是将国外的荷斯坦牛引进后，在我国经过长期驯化，与当地黄牛进行杂交和选育，逐渐形成的优良品种，所以它属于杂交育种成果。,3.“实质性等同”是指()A.转基因农作物中只要某些重要成分没有发生改变，就可以认为与天然品种“没有差别”B.转基因农作物和天然品种没有区别C.转基因农作物和天然品种只有细微区别，可以忽略不计，所以“没有差别”D.转基因农作物和天然品种虽然有区别，但没有改变其物种的任何特性，所以“没有差别”,【解析】选A。转基因农作物中“没有差别”是相对的，只要某些重要成分没有改变，就不必进行安全性检测。,4.下列各项不属于转基因食品安全性评价内容的是()A.基因改变引起的营养效果B.是否会引起过敏反应C.目的基因是否表达D.目的基因表达产物的滞后效应,【解析】选C。掌握转基因食品的评价方式和内容是关键。目的基因表达产物和影响其他基因的表达是突破口。评价的内容主要包括营养效果的改变、是否引起过敏反应和滞后效应。,5.有人说：“转基因生物所转移的只是一两种自然界中已经存在的外源基因，它并不会改变生物原有的分类地位，充其量只能说是具有某种新特征的同一物种。”上述说法中是否是“同一物种”，关键应该看转基因生物与原来的生物是否具有()A.生殖能力B.地理隔离C.生殖隔离D.能否杂交,C,6.面对转基因技术的利弊，正确的做法是()A.坚决抵制转基因生物B.不加区分，全盘接受C.应停止有关的实验D.趋利避害，不能因噎废食,D,7.下列对于转基因生物安全性问题的看法，不正确的是()A.转基因生物可能合成对人体有直接或间接作用的蛋白质B.抗虫转基因植物的使用能够减少农药的用量C.抗除草剂农作物的种植，使得人们可以无限制地使用除草剂而可能造成环境污染D.基因污染只能发生一次,D,8.(2013江苏高考)下列关于转基因生物安全性的叙述中，错误的是()A.我国已经对转基因食品和转基因农产品强制实施了产品标识制度B.国际上大多数国家都在转基因食品标签上警示性注明可能的危害C.开展风险评估、预警跟踪和风险管理是保障转基因生物安全的前提D.目前对转基因生物安全性的争论主要集中在食用安全性和环境安全性上,【解析】选B。本题考查转基因生物的安全性。A项中，我国对转基因生物安全性迈出了重要一步，对转基因食品和转基因农产品强制实施了产品标识制度，故正确。B项中，目前对转基因食品的安全性存在较大的争议，还没有哪个国家在转基因食品标签上警示性注明可能的危害，故错误。C项中，为了保障转基因生物安全，必须开展风险评估、预警跟踪和风险管理，故正确。D项中，转基因生物的食品安全和环境安全至关重要，也是目前对转基因生物安全性争论的集中点，故正确。,9.阅读下列材料并回答问题：转基因生物就是利用DNA重组技术，将外源基因(目的基因)导入受体生物(动物、植物、微生物)体内。当这些外源基因与受体生物的基因整合后，外源基因就能随受体生物细胞的分裂而增殖，并能表达出受体生物原本没有的性状，且能遗传给后代。1999年2月19日我国培育的首例转基因牛诞生；2001年1月11日第一只转基因羊在美国诞生；2001年2月转基因新鲤鱼(将大马哈鱼的生长激素基因转移到普通鲤鱼体内)在我国培育成功。此外，转基因兔、羊及转基因抗虫棉等也已培育成功。,(1)不同生物间基因移植成功，说明生物共用一套；从生物进化的角度看，这些生物具有。(2)转基因技术将给农业、医药等诸多领域带来革命，目前取得了许多成就，同时也可能给人类带来灾难性的后果。试各举一至两个实例。(3)有人提出“吃基因补基因”，你是否赞成这种观点？试从新陈代谢的角度简要说明理由。,答案：(1)遗传密码(或密码子)亲缘关系(2)成就：将抗病基因转移到水稻中形成抗病水稻新品种；将人的血型基因转移到猪的体内，培育生产人血的猪。不良后果：转基因作物通过花粉传播可与亲缘关系较近的植物杂交，从而导致基因逃逸，可能产生优势种，危及生物多样性。,(3)开放性题目，只要用生物学知识回答即可。(如不赞成，因为基因被吃入后，与其他生物大分子一样被消化分解，不可能以原状进入细胞，更不可能补充或整合到人体原有的基因中去；赞成，基因被吃下去后，消化分解为简单物质，可以作为合成DNA的原料。),10.一个学习小组的同学在对当地栽培作物种类进行调查时，发现有的地方种植了转基因抗除草剂玉米，这种玉米在喷洒除草剂的环境中生长良好，杂草被除草剂杀死，玉米还能正常生长，给农民节省了很大的人力和物力。跟踪调查还发现，这种转基因玉米除直接食用外，还被加工成食品摆在超市的货架上。请回答下列问题：,(1)一部分同学认为，这种转基因玉米不会对当地生物多样性构成威胁，如果你同意这种观点，请列举出三条理由：A.；B.；C.。(2)用转基因玉米加工的食品被摆在超市货架上，生产厂商根据我国的