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文档简介
2.请同学们谈谈平时生活中泡糖水的经历。如果将砂糖放入水中,将会怎样?若把沙放在水里,搅拌后又会如何?,1、浮力的大小与哪两个因素有关?如何让水中的鸡蛋浮起来?,温故知新,第1章水和水的溶液,物质在水中的分散状况,1、将深紫色的高锰酸钾晶体放入水中,有什么现象?,活动1:,2.过了一会,又看到了什么现象?,3.为了在较短时间里,能变成均一的透明的紫红色溶液,你觉得可采取哪些措施?,沉在杯底的高锰酸钾晶体的周围出现一团紫红色液体,紫红色圈慢慢扩大,把物质研成粉末,搅拌,加热,一、溶液的形成,2、将几小粒固体碘(黑紫色)加入半杯酒精中,搅拌一下,产生什么现象?,碘快速消失,得到暗黄色(橙色或棕色)的液体,活动1:,通过上述活动可知:能溶解在里,能溶解在里。,高锰酸钾,水,碘,酒精,结论:,_能溶解在_中,_能溶解在_中,_能溶解在_中,_能溶解在_中。,溶解后所得到的混合物,高锰酸钾,水,碘,酒精,被溶解的物质,能溶解其他物质的物质,溶剂,溶质,溶液,砂糖,盐,水,水,混合物:由多种物质组成的物质,高锰酸钾的水溶液,碘的酒精溶液,思考与讨论:1、分析一杯生活中使用过的溶液,指出其中的溶质和溶剂。2、以上实验中,固体可以作为溶质,那么液体和气体是否也可以作为溶质呢?,活动2:,1、将3滴酒精滴入水中,观察到的现象是_。2、取一只透明的玻璃杯或烧杯,打开汽水或啤酒瓶盖,将其中的汽水或啤酒倒入杯中,你观察到的现象是_,你的判断_。,汽水中溶有二氧化碳,白酒中溶有酒精,实验表明:液体和气体也可以溶解在水中。溶质既可以是固体,也可以是液体、气体。,1、河水可以养鱼,说明河水中溶解了什么物质?它是溶质吗?,水中溶有氧气,它是溶质。,2、果汁能溶于水中,果汁是溶质吗?,不是。果汁中已经溶有许多物质,本身就是溶液。,想一想,溶质的质量+溶剂的质量=溶液的质量,m质m剂m液,溶质的质量是指被溶解了的那部分的质量(如果没溶解到溶剂里,则不计算在内),溶液的质量和体积,食盐溶解到水里,,蔗糖溶解到水里,,溶质,溶剂,溶液,可读作:(溶质)的(溶剂)溶液,叫食盐的水溶液,叫蔗糖的水溶液,若溶剂为水,溶剂可省略,简称为“溶质溶液”,如何给不同的溶液命名呢?,如碘酒溶液即碘的酒精溶液,葡萄糖溶于水形成的溶液,读作葡萄糖溶液。,溶液的读法,做一做:将溶质和溶剂填入相应的表格中,碘,酒精,酒精,水,水,水,水,蔗糖,氢氧化钠,硫酸铜,溶液是均一、稳定的混合物,一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的、稳定的混合物,叫做溶液。,二、溶液的概念,(1)均一性,三、溶液的特征,(2)稳定性,(3)溶液是混合物,指溶液各部分的性质、组成(密度、浓度等)完全相同,外观表现为均匀、澄清。,指外界条件(温度、压强等)不改变时,无论防止多久时间,溶质和溶剂都不会分离,即长期放置不会出现分层或析出沉淀的现象。,练习:溶液是一种、的。.均一是指溶液内部各处浓度;.稳定是溶质和溶剂不会分离;.溶液由和组成,故是.均一、稳定的液体都是溶液否?.溶液不一定要求无色、透明.,均一稳定液体混合物,相同,溶质溶剂混合物,溶液的特点,小结:,1、溶液是由溶质和溶剂组成的;,2、溶质有固态、液态和气态;,3、水是最常见的溶剂。,4、溶液的特点:均一、稳定,水彩颜料,带油污的衣服,油漆的污渍不容易去掉,圆珠笔油污渍不易溶水,1、衣服上沾上了油渍、油污、圆珠笔油怎么办?能不能用水洗?,用汽油洗。因为油污能溶解在汽油中。,日常生活中除水外,常用的溶剂有酒精、汽油、丙酮等,思考,2、衣服为何要干洗?为什么干洗的衣物不能即日领回?,有些衣服的衣料是由天然纤维,如羊毛、真丝等制造的,湿水后会缩水、变形、退色。干洗店使用一些有机溶剂作为干洗液,把油性污渍洗掉。由于干洗溶剂都是一些致癌物质或具有中度毒性,对人体有害。所以,拿去干洗的衣物要相隔数天才可领回,使残留的干洗溶剂先挥发掉。,分别把泥土和植物油加入水中,振荡,静置,观察现象?,固体小颗粒,泥砂,悬浮,水,悬浊液,植物油,悬浮,水,乳浊液,液体小颗粒,实验,二、浊液,1、悬浊液:固体小颗粒悬浮于液体里所形成的混合物,2、乳浊液:液体小液滴分散另一种液体里所形成的混合物,血液、“服用摇匀”的药液、泥水、“钡餐”等,牛奶、肥皂水等都是乳浊液。,结合课本讲解,注意点、划、写,固体、液体的药品取用,化学基本操作,固体粉末的取用,块状固体药品的取用,液体药品的取用,实验:按表中内容进行实验,观察实验现象,将观察到的现象填入表中,并与同学进行交流。,不透明,均一,不稳定,稳定,均一,稳定,溶液,乳浊液,浑浊、不透明,不稳定,悬浊液,溶液,色拉油汽油,活动3:,固、液、气,固,液,均一、稳定,不均一、不稳定、久置分层,都是混合物,碘酒、蔗糖水,泥水、血液,牛奶、肥皂水,比较溶液、悬浊液和乳浊液的异同点:,直径1纳米,半径100纳米,半径100纳米,讨论:1、日常生活中,你遇到过哪些溶液、悬浊液、乳浊液?它们之间有什么不同?2、你是如何判断一种溶液中,哪个是溶质,哪个是溶剂的?,悬浊液、乳浊液与溶液的区别是不均一、不稳定、久置会分层。,请举例:日常生活中的各种液体是属于溶液、悬浊液、乳浊液?,1.溶液:,2.悬浊液:,3.乳浊液:,清凉饮料、糖水、盐水、醋、白酒等;,血液、“服用摇匀”的药液、“钡餐”等;,牛奶、肥皂水、农药等。,1、固体、气体溶于液体时,溶质是固体、气体,溶剂是液体。,2、两种液体互溶时,一般情况下量多为溶剂,量少者为溶质;但有水时,不论水的多少,水是溶剂。,如何判断溶液中的溶质和溶剂?,3、在溶液中,不注明溶剂时,一般溶剂指水。,小试牛刀,判断下列说法的正误,对的打“”,错的打“”。,(1)不同的物质分散在水里,结果是不一样的。(2)泥水是一种溶液,其中泥是溶质,水是溶剂。(3)凡是均一、稳定、透明的液体都是溶液。(4)生产和科学实验里,常用的是水溶液,水是最常用的溶剂。(5)动植物所需的养料必须成为溶液状态后才能被吸收。,巩固练习1溶液是一种_、_的混合物。2溶液是由溶质和溶剂组成,指出下列溶液的溶质和溶剂:(1)“茅台”白酒:溶质是_,溶剂是_。(2)生理盐水:溶质是_,溶剂是_。(3)碘酒:溶质是_,溶剂是_。(4)高锰酸钾溶液:溶质是_,溶剂是_。,均一,稳定,酒精,水,氯化钠,水,碘,酒精,高锰酸钾,水,3、溶液是由和组成的。所以溶液的质量等于之和。4、悬浊液、乳浊液和溶液的相同点是()A.都是浑浊的B.都是均一的C.都是稳定的D.都是混合物5、溶液区别于悬浊液、乳浊液的根本之处是()A.溶液无色透明B.溶液均一、稳定C
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