标准解读

GB 16320-1996 是一项由中国国家标准化管理委员会颁布的国家标准，其全称为《食品中亚胺硫磷最大残留限量标准》。该标准旨在规定食品中允许存在的亚胺硫磷农药最大残留量，以保障食品安全，保护公众健康，防止因过量摄入农药残留而导致的潜在危害。

标准内容主要包括以下几个方面：

  1. 适用范围：明确了本标准适用于哪些类型的食品。通常，这类标准会涵盖多种食品类别，如水果、蔬菜、谷物及其制品等，确保消费者日常消费的食品中亚胺硫磷残留量控制在安全范围内。

  2. 术语和定义：对亚胺硫磷以及相关专业术语进行明确界定，帮助理解和执行标准时的一致性。

  3. 检测方法：规定了检测食品中亚胺硫磷残留的具体方法和技术要求，包括采样、样品前处理、分析测定步骤等，确保检测结果的准确性和可重复性。

  4. 最大残留限量（MRLs）：为核心内容，详细列出了不同食品种类中亚胺硫磷的最大允许残留浓度，单位通常是毫克每千克（mg/kg）。这些限量值基于风险评估，确保即使长期低剂量摄入也不会对人体健康构成威胁。

  5. 实施与监督：可能包含关于标准执行的监督管理要求，确保生产者、加工企业及市场监管部门有据可依，共同维护食品市场的安全秩序。


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  • 被代替
  • 已被新标准代替，建议下载现行标准GB 2763-2005
  • 1996-06-19 颁布
  • 1996-09-01 实施
©正版授权
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ICS67.040C53中华人民共和国国家标准GB16320-1996食品中亚胺硫磷最大残留限量标准Maximumresiduelimitsofphosmetinfoods1996-06-19发布1996-09-01实施中华人民共和国卫生部发布中华人民共和国国家标准GB163201996食品中亚胺硫磷最大残留限量标准Maximumresiduelimitsofphosmetinfoods主题内容与适用范围本标准规定了农药亚胺硫磷在食品中的最大残留限量。本标准适用于使用过农药亚胺硫磷灭虫的粮食、蔬莱、水果及茶叶等农作物.2引用标准GB/T16335食品中亚胺硫磷残留量的测定残留限量标准亚胺硫磷在食品中残留限量标准见下表。指标m8/k8原：粮VV水茶叶0.5检验方法按GB/T16335执行附加说明：本标准由卫生部卫生监督司提出。本标准由卫生部食品卫生监督检验所负责起草本标准起草人张临夏、王永芳。本标准由卫生部委托技术归口单位卫生部食品卫生监督检验所负责解释.中华人民共和国卫生部1996-06-19批准1996-09-01实施
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