食品安全监管工作汇报材料三

食品安全监管报告材料3上半年，在县委、县政府和上级局的领导下，在县人大的监督指导下，我局食品安全监管工作认真贯彻落实了中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国食品安全法实施条例和* *省实施办法等法律法规。按照国务院、省、市、县食品安全专项整治工作的部署和闽侯县“食品安全工程”工作计划的要求，控制“餐桌污染”。认真做好县级食品监督管理体制改革工作，结合本地区实际情况，积极开展食品安全宣传教育活动，深入开展食品安全专项整治工作，依法严厉打击食品违法行为，建立规章制度，切实规范食品市场秩序。现将我局* *年上半年食品安全监管工作报告如下：一是加强组织领导，完善监督机制。我局将食品安全监管列为* *年工作的总体重点，制定了* *年食品安全监管目标，调整和充实了食品安全专项整治工作领导小组，完善和完善了各项工作制度，建立并不断完善了辖区内食品生产经营企业的安全信用档案。修订号*年关于开展打击保健食品非法生产、非法经营、非法添加、非法宣传专项整治工作实施方案。为解决辖区内食品监管点多、覆盖面广、队伍长、人员少的问题，我局大力整合优化监管资源，继续实施分工分组监管制度，将全县食品安全监督员、协调员和社会监督员分为甘蔗、街道和青口三个小组负责日常监管，将食品安全专项整治和日常监管任务分解到各区食品监管检查组，加强监管落实。为加强食品监管的一线力量，提高监管工作效率，我局不断加强与相关部门的协调，加强对农村和边远地区食品市场的监管，确保辖区内食品安全。二、注重教育，注重预防，注重宣传。1、加强食品安全宣传、教育和培训。一是组织召开了多次辖区内保健食品及相关生产经营企业负责人动员部署会议，认真开展食品安全“一法两规”学习活动，传达贯彻国务院、省市县食品安全专项整治工作会议精神。二是制定了*年闽侯县保健食品安全宣传教育工作方案，采取多种有效形式，积极开展“走进社会、走进农村、走进企业”等食品安全宣传活动。通过3月15日和6月的每月食品安全知识宣传活动，食品安全宣传活动得到积极开展。2.签署承诺。* *本县所有保健食品企业在当年签署保健食品生产经营单位承诺书，承诺承担主要安全责任。同时，督促企业认真按照保健食品经营企业自查自纠情况表进行全面自查，发现安全隐患和薄弱环节，立即整改并上报。三、加强监督检查，规范市场秩序。1、认真开展保健食品安全专项整治行动，我局及时公布电话号码，实行24小时值班制度；组织执法人员深入各企业，认真开展专项整治和检查行动，严厉打击保健食品的非法生产、非法经营、非法添加和非法宣传。* *今年1月至6月，我局派出192名执法人员对5家保健食品生产企业、327家保健食品经营企业、526种各类保健食品进行了检查，并责令2家违法企业限期整改。同时，我局加强了对保健食品违法广告的监管，发现问题及时向工商部门反映* *今年是食品药品监管体系改革年。6月，质检和工商部门已将食品生产和流通的监管职能正式移交给我局。9月份，饮食服务的监管职能也将由卫生局移交给我局。我局对此高度重视，主动履行职责，完成各项机构改革任务。(一)加强学习和培训，提高干部履行职责的能力。在食品药品监管体制改革过程中，由于人员和机构的重组、职能和责任的转移以及不同工作单位的监管和执法人员，他们掌握的监管知识和技能只是其新职能的一个方面。干部监督能力不足的问题十分突出。为了使干部尽快适应新的工作和新的职能，我局采取了主动，积极准备。6月中旬，我局举行了为期两周的干部能力提升培训。培训内容包括群众路线理论教育、廉政教育和业务培训。各业务骨干就食品药品监管法律法规、监管制度、监管程序等进行了详细的说明和交流。组织人员对企业进行现场模拟检查，有效提高了新组建的食品药品监督管理干部的整体素质。(二)食品生产安全监管职能工作。1、加强食品生产许可机制建设。食品生产许可、小作坊审批等行政许可事项统一在我局县级行政服务中心窗口办理。建立和完善许可审批和流通体系，加强本级生产许可证审批和发放基础条件建设，加强食品生产许可证相关人员业务培训，派出人员参加全省食品生产许可证审查员资格培训，尽快培养一批合格、称职、负责的审查员。2、开展食品安全专项整治。一是开展食品标签专项整治。严厉打击食品虚假标签、夸大宣传、冒用标签等违法行为，深入调查食品标签存在的问题，努力解决食品标签不真实、不完整、不规范等问题。二是对生产和使用含铝食品添加剂的企业进行专项风险调查。要求辖区内所有食品和食品添加剂生产企业禁止非法添加剂生产。三是开展瓶装水等重点产品专项整治。继续严厉打击辖区内监督抽查合格率低的瓶装水、蜜饯、黄酒、调味品(酱油、醋)、土豆膨化食品、油炸坚果食品、肉制品等食品生产加工企业。努力解决食品中非法添加、掺假、伪造等不合格问题。四是对小食品生产加工车间进行特殊处理。要求企业限期整改，限期申请证书。十月一日后会进行特别调查。3、继续做好县域食品安全风险监测工作。本县对豆腐乳产品每月进行4次风险监测，对蜜饯、黄酒、饮用水等低合格率产品每月进行1-2次风险监测。在此基础上，根据企业、产品及其项目的风险水平，详细制定了*年8-12月份加工食品监督检验计划。为提高风险监测的针对性和有效性，对我国十种高风险、低合格率、大批量的食品进行监测和抽样。(三)食品流通安全监管职能工作。1、完成功能对接。食品流通安全的监管职能原来是在工商部门，但现在已经转移到我局。目前，我局做了很好的对接工作，包括食物流能量测试3.制定现场调查制度，完善现场调查和检查程序，规范流通领域食品经营主体准入行为，增强经营者安全意识。在进入市场之前，经营者应该全面了解食品安全管理。4、制定流通食品抽样工作计划和食品专项整治工作计划。下一步，我局将按照规划积极开展食品抽样和食品安全专项整治工作。五、存在的问题和不足。虽然通过大力整顿和加强日常监管，我国食品市场秩序有所改善并取得了一定成效，但与党和政府的要求和人民群众的意愿仍存在较大差距，主要表现在：食品安全长效管理机制尚未完全形成，全社会的食品安全意识和信用意识不够强。此外，还存在许多困难情况，如监测对象多、范围广、线路长、监测力量弱、法律法规不健全、资金不足等。今后，我局将按照新的“三决定”规划确定工